D'Cat Queen

Because Travelling is not just a passion, it is a life need!

MENU

Agu 2017

06

WISATA KULINER DI JEPANG, DARI YANG ENAK, SAMPAI YANG GA KETELAN

takoyaki

Dulu, sebelum menginjakkan kaki ke negari Matahari Terbit, aku selalu menjadikan restoran Jepang di Jakarta sebagai restoran favorit. Masih inget banget pertamakali nyicipin sashimi dan wasabi di Kiyadon, Pondok Indah Mall, yang menjadi awal aku tergila-gila dengan kuliner Jepang. Sejak itu, Jepang masuk ke bucket list negara yang ingin aku datangin suatu hari nanti.

 

Harapan itu terkabul di  February 2017 lalu.  Jangan tanya happynya bisa menjejakkan kaki di negara yang sangat ramah dengan turis ini. Langsung kebayang aneka kuliner nikmat yang bakal kita santap dalam 10 hari kedepan.

 

Sebagai negara yang bukan mayoritas muslim,  memang sedikit susah menemukan kuliner halal di sana.  Perlu sedikit usaha untuk mencari. Tapi aku memegang prinsip lama yang selalu aku pakai saat traveling ke negara non muslim. Untuk makanan,  yang penting bukan porky :D.  Hal-hal lainnya,  terserah deh yaa :p

 

Tapi ternyata,  kenyataan ga senikmat khayalan :p.  Ntah aku yang sial,  ato memang  kuliner asli di sana  ga sesuai ama ekspektasi, kita seringnya ga puas dengan kuliner yang dicoba :D.. Ada siiiih beberapa kuliner yang memang enak banget, kayak steak Kobe dan Hida beef yang kita rasain saat di Kobe dan Takayama. Sisanya, hanya sampai level enak, dan biasa saja, malah ada yang gak bisa kemakan  :D.

 

BacaCobain dua steak ini saat di Jepang

 

SUSHI

Aku pecinta berat sushi! Kalo lagi hangout ama temen-temen di Jakarta, paling sering larinya ke restoran sushi. Umaku, Genki Sushi, Kiyadon  ato Sushi Tei, empat restoran sushi favoritku. Makanya udah high expectation banget pas ke Jepang, aku bakal makan sushi yang pasti lebih enak daripada Jakarta. Kenyataan?? Enak sih, tapi ga jauh beda dari rasa sushi di 4 tempat yang aku tulis barusan  ;p huahahahah…

 

Di Tokyo Station kita nemu 1 gerai sushi kecil , tapi antriannya gilak! Langsung dong berlima ikutan antri. Walo panjang, tapi cepat dilayani, karena orang-orang yang makan di sana, beneran hanya untuk makan, bukan ngobrol santai kayak turis ;p . Kita pesen 3 set sushi, yang harga per 1 set nya Yen 3000  (Yen 1 = IDR 120). Staff yang melayani sempet heran pas aku minta banyak wasabi ;p… Ntah orang-orang di Jepang jarang memakai wasabi ato gimana, yang pasti dia senyum lebar waktu melihat aku makan sushi dengan olesan wasabi :D. Rasa sushinya semua enak, dan fresh banget! Tapi ya itu, ga sampe bikin aku ngerasa, ‘ya ampuuun ini sushi TERENAK yang pernah aku makan’ ;p. No, sayang nya ga sampe ke level ENAK seperti itu.

Restonya kecil, tapi liat antriannya 😀

sushi di tokyo station

3 set sushi yang kita pesan

sushi tokyo station

Trus, pas di Kanazawa, kita makan malam di salah satu mall dekat stasiun. Lagi-lagi gerai sushinya kecil banget, dan kali ini chef nya bule. Kita memesan 2 set sushi, dengan harga per 1 set Yen 2000. Sedikit lebih murah daripada yang di Tokyo. Ini sebenernya pilihan si Chef sih. Dia tau kita orang asing, dan langsung merekomenkan pilihan set menu sushi  yang menurutnya wajib dicoba. Rasanya? Lagi-lagi enak dan seger;). Tapi kalo ditanya, apa lebih enak daripada sushi Jakarta? Jawabnya, ga ;p

Gerai sushi di salah satu mall Kanazawa

sushi kanazawa

Menu yang kita pesan

sushi

Dapat bonus sushi hand roll dan miso soup

sushi kanazawa

YAKITORI (SATE-SATEAN ALA JEPANG)

Ga semua orang bisa makan sushi, apalagi melihat ikan mentah yang jadi toppingnya ;p. Walopun dari segi rasa, ga ada amis samasekali. Sepupuku yang ikut ke Jepang kemarin, termasuk yang ga bisa makan sushi. Untungnya, di Jepang itu banyak dijual Yakitori, semacam sate ala Jepang. Dagingnya macam-macam, dari ayam sampai yang mengandung porky. Favorit kita, Yakitori yang dijual di semacam food corner di Stasiun Tokyo. Pilihannya banyaaaak! Kita sempet beli sate ayam, trus sate kulit, sate telur muda, dan semua girang pas tau ada bagian brutunya,  wkwkwkwkwk… Dan seriously, yakitori di Jepang itu, termasuk yang mantep dari rasa dan harga.. Mana potongannya gede-gede pula. Sayangnya memang ga dijual dengan nasi.. Orang Jepang biasa makan begitu aja.. Tapi sepupuku yang ga bisa hidup tanpa nasi, langsung membeli nasi instan yang banyak dijual di sevel ato minimart Jepang lainnya. Tinggal minta panasin doang. Harga seporsi Yakitori beda-beda tergantung jenis daging.. Kisaran dari 180-450 yen per tusuk.. Tapi ga usah ngerasa itu mahal, karena ngenyangin banget kok makan 3 tusuk aja 😀

yakitori tokyo stationyakitori

 

CEMILAN

Makanan lain yang menurutku juga enak di Jepang, itu aneka cemilannya. Dari biskuit dan kue-kue yang dijual di sevel, family mart ato lawson, semua ga ada yang ga enak.. Cheese cake ini kita beli pas lagi jajan di Sevel. Rasanya ga kalah ama cheesecake mahal. Seiris murah banget kok, cuma Yen 100an something. Trus pernah juga beli puding jeruk gitu, ya ampuuuun segeeer , potongan jeruknya manis dan dingin.. Sumpah, aku ga bosen-bosen beli cemilan tiap ke Lawson ato Sevelnya Jepang 😀

cake sevel jepang

Pas di Takayama, karena saljunya masih tebel  dan suhu sempet drop, kita semua kedinginan dan cuma pengen yang anget-anget.. Jadilah mampir ke  Family mart, dan beli soup jamur dan soup kerang instan. Hanya minta dipanasin di microwave, dan soup instan enak siap disantap.. Soup jamurnya lumayan, dengan potongan jamur yang beneran jamur, banyak pula. Kuahnya seger ,ga kebanyakan micin kayak di negara sendiri ;p.. Soup kerangnya juga gurih.. Ini pesanan suami sih. Aku cuma nyicipin dikit karena ga begitu suka kerang.

soup instan takayama

 

Pas di Gala Yuzawa, kita nyobain Marion Crepes yang rame banget. Crepesnya banyak variasi dengan harga ga begitu mahal, mulai dari Yen 500-650. Gede, dan isiannya puas! Cukuplah untuk ngeganjel laper beberapa jam ke depan 🙂

marion crepes galacrepes gala yuzawa

Tapi, ada juga cemilan yang ga terlalu cocok dengan lidah. Padahal 2 jenis cemilan ini rasanya lumayan enak pas beli di Chiang Rai dan  Jakarta. Takoyaki dan Mr Rikuro Cheese Cake. Ntah kenapa ya, takoyaki di Jepang itu ternyata aneh dan ga bisa ketelan, untukku at least -__- . Ukurannya sih gede, isian octopus dalamnya juga besar, tapiiiiiiii kenapaaa selalu aja ditambahin irisan/bubuk jahe ke dalamnyaa.. Hiks, aku ga suka jahe, dan semua makanan dengan rasa jahe walopun samar, aku ga bakalan doyan.. Takoyaki yang dijual di Jakarta ato tempat lain mungkin sudah dimodifikasi sesuai lidah orang lokal. Dan bisa jadi  itu yang bikin aku suka :).. Ga ada takoyaki yang dikasih jahe di Jakarta ;p. Satu-satunya yang suka Takoyaki asli Jepang, itu cuma suamiku.. Karena dia ga pernah ada masalah ama jahe ;p

Takoyaki di Jepang

takoyaki

 

Sementara MR Rikuro cheesecake yang sempet happening dan terkenal banget di Osaka, duuuh, rasanya kok ya kayak bolu. Krim kejunya ga terlalu berasa, masih lebih enakan Pablo cheesecake kemana-mana. Nyesel beli yang ini.

Mr Rikuro cheese cake yang ternyata biasa banget

mr rikuro

 

ROTI

Aneka roti dan sandwich di Jepang itu juga super duper yummy!! Di stasiun Shin Osaka, dekat gate 25-26, ada 1 gerai sandwich M&DELI. NAKANOSHIMA BEEF SANDWICH.. Harus beli kalo ngelewatin gerai ini.. Harga 1 porsi sandwich dagingnya Yen 1000, agak mahal yaa, tapi sesuai ama rasa dan potongan daging.. Aku sukaaaaak! gurih, dagingnya tebal, dan ada sedikit aroma wasabi. Stiap kali transit di stasiun Shin Osaka, kita pasti mampir beli sandwich ini.

Ini sandwichnya enaaak!! ^o^

m&delisandwich

 

Trus pernah juga beli roti di toko German Bakery di salah satu mall di Kanazawa. Secara suami pernah tinggal lama di Bonn, Jerman, dia happy banget pas nemuin aneka roti Jerman favoritnya. Aku lupa nama-namanya, tapi memang roti-roti yang kita beli rasanya luar biasa. Isiannya banyak, porsinya gede dan harga masih masuk kantong banget. Kisaran Yen 200-1000 aja.

german bakery

SOBA & TEMPURA

Saat sedang jalan-jalan ke daerah Shibuya, kita ga sengaja nemu warung kecil yang antriannya lagi-lagi panjang. Penasaran dong, dan setelah diliat ternyata menjual Tempura dan Soba. Soba ini sejenis mie mirip ramen, tapi kuahnya light seperti kuah udon. Jujurnya, aku ga begitu doyan.. Tempuranya oke, tapi soba nya so-so dan ga bakal bikin pengen cobain lagi sih ;p. Kalo suami doyan, karena dia memang pecinta udon. Jadi buatnya, rasa mie soba dengan kuah udon ini cocok banget buat dia ;p

soba dan tempurasoba

UDON & BENTO

Nah, pas kita lagi di Hiroshima, laper abis melihat-lihat museumnya yang bikin sedih dan gloomy, kita mampir di salah satu mall kecil, ntah apa namanya, dan masuk ke restoran Udon yang semua pegawainya nenek-nenek ;p. Ramah-ramah  mereka melayani tamu, dan untungnya ada satu yang bahasa Inggrisnya lumayan. Dalam arti dia ngerti apa yang kita pengenin, walopun  ga bisa ngucapin ;p. Aku ga suka Udon, jadi pilihan jatuh ke Anago don set (Yen 1300), Fylly aku pesenin kids menu with toy (Yen 720) dan suami jelas memilih Tempura Udon (Yen 700). Pesananku, FAILED banget rasanya! Lagi-lagi, mereka nambahin irisan jahe di mana-mana.. tiap suapan nasi pasti ada rasa jahenya. Belum lagi potongan daging ikan-ntah-apa-itu, durinya lumayan mengganggu. Okay, aku ga tertarik blass untuk ngabisin. Karena ini menu set, ada soba dengan kuah terpisah. Saat dicicip, ma meeen, ini   nenek-nenek yang jadi juru masaknya  bener-bener pecinta jahe sejati apa yaaak.. Kenapaaaa jahenya tetep berasa di kuah soba??! OMG, walo laper, aku lebih milih ga makan kalo ada jahe begitu -__-. Untunglah makanan Fylly rada lumayan. Jadi aku sekalian bantu ngabisin makanan yang dia ga suka ;p.

Restoran di salah satu mall di Hiroshima

hiroshima

Aneka menu yang kita pesen, mostly failed

anago don set

Baca:  Dari senang, sampai menangis mengunjungi 3 museum ini di Jepang

 

ANEKA DAGING

Kalo ada yang paling juara dari kuliner Jepang, itu pasti STEAK nya. Steak daging kobe dan Hida Beef , pernah aku tulis terpisah reviewnya, bener-bener yang paling enak dari semua, juga paling mahal :D. Tapi ga masalah, karena rasanya sesuai dengan apa yang harus dibayar.

Hida beef di Takayama

hida beef

Ada lagi hidangan beef yang sempet kita coba di stasiun shin Osaka.. Di stasiun ini ada banyak pilihan tempat makan  100% beef. Jadi yang mau cari makanan tanpa pork, bisa kesini aja.. Salah satu resto yang kita coba namanya, VIA BEER. Tempatnya cozy, kayak bar tapi ga berisik.

via beervia beer

Aku memesan Grilled hamburg steak 180 gr (Yen 980), untuk Raka Roast Beef over rice dengan raw egg dan somen noodles (Yen 980), dan Fylly cuma mau kentang goreng -__- . Punyaku enak, daging burgernya tebel, gurih dan sangat ngenyangin untuk menjadi teman nasi. Punya Rakapun dagingnya yummy!. Hanya sajaaaaa, aku ga tertarik mencoba cara makannya yang benar ;p.. Jadi dagingnya itu dicelupin dulu ke saus telur mentah dan soya sauce, baru dimakan.. Selain jahe, telur mentah juga bukan jenis makanan yang bisa ketelan buatku.. Pokoknya, telur mah harus mateng kalo mau aku makan ;p .. Tapi pesanan Raka ini dagingnya mah udah juara banget tanpa harus dicelupin ke saus telur mentah itu.

Grilled hamburg

grilled hamburg

roast beef dan somen noodles dengan saus telur mentah,  yaikks ;p

roast beefsomen noodles

PASTA

Hidangan pasta di Jepang, termasuk yang aku suka. Kita mampir ke restoran Pasta saat di Gala Yuzawa, dan memesan Spaghetti creamy salmon (Yen 1250), Spaghetti seafood (Yen 1300), ayam dan kentang goreng (Yen 1200) untuk Fylly. Spaghetti nya juarak!!  Sausnya creamy tapi ga bikin eneg, potongan salmonnyapun ga pelit. Gitu juga ayam goreng yang punya Fylly.. Crunchy, less oily. Kita sampe beli lagi buat cemilan di jalan ;p

gala yuzawa

 

Trus , di Osaka, lagi kelaperan berat cari resto yang masih buka, secara udah lumayan larut dan kita keasikan shopping waktu itu. Ketemulah dengan restoran PASTA DE PASTA ini di salah satu mall dekat stasiun Osaka. Pengunjungnya masih rameee banget, tapi kita beruntung langsung dapet meja karena ada yang baru selesai makan. Langsung memesan Salad (Yen 700), Seafood Lasagna (Yen 1300), Spaghetti with clam (Yen 1500) yang ternyata ukurannya gueede puuol, dan pancake dengan topping eskrim buat Fylly.  Rasanya, bikin  puas dan ga ngerasa rugi bayar segitu :D.

pasta de pastapasta de pastasalad

KARI

Jepang juga terkenal dengan masakan kari. Walo ga menggunakan banyak rempah seperti kari di Indonesia ato India, tapi kari Jepang, termasuk yang aku suka. Pas di Kyoto, aku, suami dan sepupu sempet berpisah karena masing-masing  pengen cari makanan sendiri-sendiri. Suami dan sepupu pertama pengen makan di restoran halal, salah satu mall Kyoto, tapi karena melihat menunya udon, aku ga berminat untuk nyobain . Sepupu kedua pengen nyobain menu lain, sementara aku masuk ke restoran khusus kari, dan memesan Chicken curry with rice (Yen 700). Rasanya enak, sedikit spicy, dan porsi lumayan banyak. Happy bisa ngerasain  makanan yang memang udah aku incer sejak lama.

Chicken curry Jepang, enak sampe lupa motoin dulu ;p

chicken curry

 

Jadiiii,  untuk aku pribadi, ga semua makanan-makanan Jepang ini rasanya sama kayak yang dijual di restoran Jepang di Indonesia. Bisa aja lebih enak, tapi banyak juga yang ternyata ga cocok dengan tastebud lidah kita. Tapi  untuk menu daging-dagingan ato yakitori, Jepang juaranya! Juga cemilan mereka seperti kue-kue dan sandwich , lumayan murah, ngenyangin  dan enak banget.  Setidaknya, kalo nanti liburan lagi ke Jepang, aku udah tau harus memesan makanan apa di sana 😉

100 tanggapan untuk “WISATA KULINER DI JEPANG, DARI YANG ENAK, SAMPAI YANG GA KETELAN”

  1. Mirwan Choky mengatakan:

    Waaah… banyak juga jenis makanannya.

  2. sulis mengatakan:

    Klo yang sushi…lewat aku mba..nggak begitu suka ikan laut, apalagi mentah.

    Klo sate2 an mau.

    Klo cemilan..knp dulu kakakku pas tugas ke Jepang mlh ngoleh olehinnya aneka coklat ma perman mb. Merk Kit kat☺

  3. Dewi Elsawati mengatakan:

    Itu menu seafood-nya setengah mateng atau mentah, ya? Gak kebayang kalo mentah aku bisa makan XD

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Sushi maksdnya mba? Sushi mah pasti mentah. Tp ga amis, krn ikannya seger banget dan salmon juga kan 🙂 ada tuna jg sih..

  4. Mezi Aris Apronny mengatakan:

    Kalau kayak aku yang lidahnya Indonesia banget cocok ga yah makanan begitu hehe

  5. Jyaaaaa ngesushinya di pim aja klok gitu mba faaaan ahahaa #biar ku aja yg ke jepun sono hihi #kompor
    Tp klo disuruh pilih sushi pa yakitori, mending aku yakitori aja ah

    Hmmm itu aku pnasaran asli sama yg puding jeruk, keliatan seger

    Trus itu jahe ada dimana mana ya, iya sih aku juga kurang suka essense jahe yg nyegrak,

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Puding jeruknya enaaak nit. Snack di sana mah pada menggoda mata semua, walo agak hati2 krn ada yg mengandung porky jg.. Tp yg kita beli cendrung keju ato puding biar aman :p

  6. lianny hendrawati mengatakan:

    Sama seperti anakku Fan, nggak suka jahe. Kalo ada jahenya nggak mau makan biasanya. Tapi banyakan chinese food yang kubeli cenderung pake jahe. Kalo aku asal nggak banyak aja sih, okelah. Kalo jahe kebanyakan juga nggak enak.
    Wah ini cemilannya enak-enak ya.

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Aku ga bisa mba. Dikit aja lgs berasa :p. Tp anehnya kalo wedang ronde aku doyan.. Dimasukin makanan lgs ga suka

  7. Akbar S. Yoga mengatakan:

    Yah, sayang banget dong kalau rasa sushi-nya nggak lebih enak dari restoran di Jakarta. 😐
    E iya, wasabi itu yang ijo dan pedesnya aneh gitu kan, ya? Pernah coba sekali waktu makan sushi. Lidah kaget. Hahaha. Kayaknya aku nggak suka makan sushi kalau makannya pakai itu. Mbak Fanny doyan amat, ya. 😀

    Sevel atau Lawson di Jepang ternyata banyak ya aneka kue-kuean gitu. Apalagi ada cheesecake. :9 Di sini kayaknya nggak ada. Banyaknya macam yang kayak sosis, katsu, dll. Lagian, Sevel di sini udah pada tutup juga. 🙁

    Kalau baca Yakitori, ingetnya sama Oppai Yakitori di Kemang. Penuh mulu di sana. Waktu itu sempet pengin cobain sama temen, eh nggak jadi-jadi karena males duluan lihat antreannya. Nggak tau, sih, sekarang masih serame pas aku ke sana apa gimana.

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Aku suka wasabi krn sensasi ngebakar idungnya yog hahahahahah :p. Lgs keluar mata dah :D.

      Iyaaa sevel ama lawson di sana aku sukaa krn lengkap dan kue2nya banyaaak 🙂 . Beda yaa ama lawson Yg dikit dan kebanyakan snack.

      Eh yakitori skr ada di plaza senayan yog. Kata temenku enak bgt. Aku blm nyoba nih.. Pengen lah..

  8. MeriskaPW mengatakan:

    Sama mbak, aku juga gak suka udon.. aneh aja mie gede-gede, berasa makan cendol tapi gurih, haha.

    Aku tadi mikir dicelupin telur mentah abis itu digoreng lagi apa gimana, ternyata beneran mentah tah ya? Gak bayangin rasanya >.<

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Samaaaaa… Hahahaha iya bener mie gede2, hambar trs kuahnya jg simple banget. Anehlah.. Suami yg doyaaaaan banget udon. Dia mah kalo makanan jepang di sana jd suka semua mba. Krn sesuai ama lidahnya.

      Akupun ga bayangin rasa telur mentah itu. Kata suami enak :p

  9. Dewi Rieka mengatakan:

    Menggoda semuanyaa, penasaran takoyakinya montok pisaan…

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Iyaaa takoyakinya bagi yg suka jahe mah enak banget katanya. Suami yg paling doyan mba :p. Kalo g ada jahenya aku pasti doyan.

  10. Liswanti mengatakan:

    Makanannya bikin ngiler semua. Apalagi kalau lihat sushi, tapi kenapa ya aku ga bisa makannya ampe sekarang. Kalau diajak ke reatoran Jepang, yang lain pesen sushi, saya yang lain hehehe

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Kamu ga sendiri, suamiku jg gitu hahahaha.. Tp kematin dia aku paksa sih nyobain sushinya. mungkin krn di jepang dia mau. Tp kalo di jkt, emoh mba 😀

  11. wah sudah kurang lebih seperti dulu harga nya masih sama saja … kalau aku pulang kesana ketempat keluarga biasanya makan yang paling aku cari hitsumabushiini makanan favorite saya mbak .. enak coba saja

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Ntr kalo balik lg ke jepang aku coba ah.. 🙂 msh ada plan balik mba, mumpung adekku msh kerja di sana

  12. Nasirullah Sitam mengatakan:

    Hahhahaha, beberapa makanan Jepang sih suka, tapi nggak semua. Banyak yang kurang sesuai dengan lidah 😀

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Hahahah, maklum. Makanan jepang memang butuh waktu utk bisa suka :p. Beda ama korea yg bumbunya lbh kaya, jd gampang cocok ama lidah kita

  13. Witri Prasetyo Aji mengatakan:

    kalau di Boyolali, kuliner Jepang masih ala-ala
    ya gitu dech… sushi, chickhen katsu…

    jadi, liat makanan Jepang yang asli, ya kaget-kaget pengen nyicipin

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Masih yg basic ya mba 🙂 .. Di jkt untungnya udh lengkap, jd kalo kangen ama yg aku suka, masih bisa kesana dulu drpd ke jepang 😀

  14. andrie kristianto mengatakan:

    Dari sekian banyakk makanan diatas cuma baru nyoba susi doang wkwk ;D, tapi gapapa dah mungkin taun depan bisa

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Aamiin… Di jkt sih yakitori, takoyaki, soba dan lain2nya udh banyak mas.. Trutama di resto jepang kyk kiyadon, sushi tei, itu ada kok 🙂 ..

  15. Ranny mengatakan:

    Aku tuh selalu salut sama dirimu, Fan. Tulisan perjalanannya kumplit plit dan bikin mupeng. Nah kayak ini bisa jadi panduan dah bagi yg pengin ke Jepang (kayak aku yang gak tau kapan hihihih). Jooosss bangeeet..

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Hahahah, krn pujiannya dtg dr editor keceh yg tulisannya keren2, aku tersanjung jadinyaa :D. Tx ran.. 🙂

  16. Ayu mengatakan:

    Huaduuuh menggirukan semuaaah! Kapan ya aku kesanaa….si kakak anakku yg besar pengen banget ke Jepang loh ^^

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Hayuuuk mba. Jepang itu ngangenin, dan pasti pengen balik. Aku aja udh bikin planning mau balik lagi :p

  17. Larasati Neisia mengatakan:

    Kalau baca postingan mba Fanny pasti ku pelan-pelan bacanya nggak mau melewatkan satu kata pun rasanya apalagi urusan kuliner..
    Ada apa ya antara masakan jepang dengan jahe mbak? apakah itu termasuk resep nenek moyang.. hmm.. emang gengges sih ya kalo semua dijahe-in :))
    Aku ngiler sama yakitorinya dan mulai searching di Bandung yang jualan ini dimana, kalo aku sushi ndak terlalu suka dan kurang ramah dimulutku haha, etapi serius mba udah jauh-jauh ke jepang masih enakan yang di Jakarta? apa gara-gara disini lebih banyak MSG? :))

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Hahahaha ga tau mba. Kita mah emg banyak micin ya yak :p. Mungkin krn jahe memang bagus sih manfaat buat tubuh, apalagi menghangatkan dan itu penetralisir rasa sebenernya. Tp gimana dunk kalo aku ga doyan :p.

  18. Reza Andrian mengatakan:

    Wih asik banget ya Mba jalan-jalan di Jepangnya? :p
    Aku selalu ingin bisa pergi ke Jepang. Tapi karena masih mahasiswa dan belum punya penghasilan, jadi keinginan itu disimpen dulu buat nanti kalau udah kerja dan punya penghasilan. Hehehe
    Reviewnya asik, di bookmark dulu deh. Kali-kali nanti punya kesempatan buat libur ke Jepang 😀

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Iyaa, nanti aja pas udh lulus, trs kerja.. Jaman aku kuliah, jalan2nya jg jarang :p. Palingan yg deket ama kota tempat kuliah aja..

  19. Ria mengatakan:

    aku punya jawabannya mbak. Temenku bilang, masakan Jepang di Indonesia ini udah dimodifikasi agar sesuai lidah orang lokal. Kl mau tau rasanya yg asli, pergi ke restoran Jepang yg kebanyakan pengunjungnya orang Jepang :))))) (ini sih menurut temenku yg punya kenalan orang Jepang asliii)

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Kyknya memang begitu mba :D. Makanan jepang di sini sudah dimodif sesuai lidah kita :p. Makanya bisa cocok. Resto jepang yg banyak org jepangnya, di jkt di mana yaa? Aku jarang liat orang jepang di resto jepang yg srg aku datangin. Kyknya di plaza senayan banyak tuh mba. Secara banyak banget orang jepang di seputara plaza senayan kerja di sana

  20. Andreas Susanto mengatakan:

    saya juga pecinta suhi, kapan kapan bisa di coba kalau ke jepang

  21. Dewi Ratih Purnama mengatakan:

    Brati makanan di Jakarta enak-enak ya mbaa… Ternyata ya, nemu makanan enaknya bukan sushi, tapi steak sama yakitori.. trus lucu ya mba kejadian wkt minta wasabi banyak.. Hehehe

  22. malesmandi.com mengatakan:

    aku di jepang ga makan sushi sama sekali doonk, karena mas bebeb ga doyan wkwkwk
    makannya bento lagi bento lagi

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Hahahaha, suamiku jg ga doyan sbnrnya mba. Tp dia ngalah mau nemenin, asal aku jg nemenin dia makan menu favoritnya :p

  23. NgeFood mengatakan:

    widih yummy banget mbak makanannya.

    bisa dicoba nih kalo ke jepang. mantap

  24. Nikmal Abdul mengatakan:

    Saya rasa kenapa mereka banyak menambahkan irisan jahe di dalam makanannya supaya bisa menghangatkan tubuh mereka juga, secara kan jahe itu hot banget sensasinya. Udah gitu sekalian buat bagusin tenggorokan mereka, hehehe

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Bener. Itu supaya hangat sih.. Tp buatku boro2 bisa anget, baru nyentuh lidah aja lgs semaput hihihi

  25. Nita Lana Faera mengatakan:

    Uwww… banyak banget rekomendasi makanannya, Mba Fanny. Apa di sana memang makanannya ada yang identik dengan rasa jahe yang tajam ya. Saya pakai jahe pun cuma untuk gulai dan rebus daging, haha… ini pun digiling dan cuma sedikit kan. Kalau makanan pakai irisan jahe, nggak doyan juga. Impian gila saya ttg Jepang, pingin jajan takoyaki di sana, haha…

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Sbnrnya kalo takoyaki yg enak di chiang rai mba. Itu baru mantep. Gede, guritanya jg gede dan murah byangetttt :p

      Ga ngerti deh kenapa orang jepang suka banget ama jahe. Apa utk penghangat bdn yaa

  26. pemupukan kelapa sawit mengatakan:

    Bagus ih review makanannya 🙂 Serunya bisa jalan-jalan ke Jepang 😀

  27. Wian mengatakan:

    Berarti aku gak usah kesana ya. Nyushi di sushi tei aja. Hehehe.
    Di negara asalnya malah so so aja ya mba rasanya. Aku malah penasaran sama rasa makanan disana. Karena semua makanan jepang disini enyaakk

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Kalo utk nyobain,bolehlah mba :D. Tp kalo udh tau rasanya dan ternyata sama aja, aku sih jd males nyobain itu lagi klo ksana. Palingan steaknya aja 😀

  28. fika anaira mengatakan:

    kalo masalah kuliner kamu juara deh mba 😀 ini harus disimpan kalo aku mau ke Jepang 😀

  29. Enny mengatakan:

    ngiler banget mba karena saya juga pencinta kuliner jepang semoga one day beneran bisa makan takoyaki langsung dari negria asalnya

  30. jefferson mengatakan:

    Nyobain sesuatu itu emang paling nikmat ditempat aslinya. Tapi ternyata, baru tau kalau sushi di Jepang gak lebih enak dari di Jakarta. Sama sih, waktu saya ke Bangkok dan harus mendapatkan kenyataan bahwa Thai Tea disana tidak lebih enak daripada thai tea di Indo, justru disana lebih kayak lemon teat Thai Tea nya. Asik abis ya, kulineran di Jepang, negara maju yang menjadi surga kuliner. Bukan cuma enak, tapi sehat sih yak seharusnyaa 🙂

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Iya jev, kadang kalo ekspektasi kita udh ketinggian, dan ternyata rasanya biasa aja, ngerasa nyesek gitu hahahaha :p

      Tp stidaknya utk stea dan aneka daging, jepang juara lah.. Enak2 semua :D.

      Bener tuh, thai tea di thailand ga lbh enak drpd yg di indo :p.

  31. Nathalia DP mengatakan:

    Ini postingannya bikin laper bgt… Sama mba, saya jg ga suka telur mentah, tp klo jahe sih biasa aja…

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Hihihi… Telur mentah itu ntah kenapa g akan bisa ketelan buatku :p. Dulu pernah coba, dan sukses muntah mba hahahah

  32. Keke Naima mengatakan:

    Saya belum pernah cobain takoyaki di Jepang. Tapi yang di Indonesia aja, saya gak doyan. 😀

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Hahahha.. Favoritku ttp takoyaki di chiang rai mba.. Udah gede, isi gurita gede trus murah bangettttt :p

  33. Mirwan Choky mengatakan:

    Itu kayak daging mentah, langsung bisa dimakan ya?

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Ikan di sushinya? Sushi kan memang mentah mas. Tp ikan utk sushi itu memang ga amis. Malah fresh banget. 🙂 . Kalo sampe amis, berarti itu restonya ga bisa bikin sushi yg bener, ato ikannya bukan ikan yg segar

  34. Yosepri mengatakan:

    Kunjungan balik dari “bagibagi93” 🙂
    Wah… lihat Profil, kagak nahaaaan mbak. Traveller sejati dan Penggila Kuliner nih kayaknya hehehe 😉
    Semoga punya kesempatan Travelling kayak mbak. Aaamiiin
    Salam Blogger

  35. Nurul Sufitri mengatakan:

    Wah bener2 puas ya mb Fanny kulineran langsung di Jepang 😊 foto2nya menggugah selera bingiiiits deh. Aku kurang suka sushi haha terbalik kita ya. Tapi aku doyan spageti nih apalagi aku pecinta mie…ga bakalan mau kelewatan kl ada menu serba mie. Aku suka tuh kari2an ala chicken curry with rice gitu apalagi kalo pedesnya ditambahin ya enak banget di perut lama2 panas rempah2nya haha. Cocok buat kl lg kedinginan.

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Iyaa kalo kari2an jepang aku suka tuh. Sayangnya mereka kurang bisa bikin pedes :p. Untungnya enak..

  36. fendri mengatakan:

    lidah saya masih belum bisa merasakan kelezatan makan jepang kemungkinan masih enak maskan jawa atau mama di rumah ya?

  37. Ivna mengatakan:

    Ini ak ngiler bacanya…haha toss mba aku juga bukan pecinta jahe nih, suka bingung yg pd doyan ngemilin asinan jahe di resto jepang *yg ada mereka kali ya yg bingung ada gitu yg ga doyan :p*

    Eniweii Jepang juga masuk bucket list, aaah mudah2an ada rejekinya kesana

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      nah itu, suami ama mamaku juga doyan ngemilin itu jahe ;p… aku baru nyium baunya aja udh mau muntah ;p

  38. Sandra Nova mengatakan:

    Faaan, asli ngakak pas baca yg makanan pesananmu yg penuh jahe hahahaha 😀 kebayang deh
    Tapi ulasan tentang makanan di jepang ini aseli informatif banget! kusuka, jadi ngga high expectation kl jadi ke Jepang tahun depan 😀

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      itulaahh… aku benci banget ama makanan yg jahenya kenceng begitu tiap kegigit ;p… kamu ke sana thn dpn yaaa… aku jan ato feb 2019 nih san… kali ini mau hokkaido

  39. Irfa Hudaya mengatakan:

    Kebayang jahenya jahe merah yang jadi acar ituh… Sebel yak? *pengalaman nyeplus jahe

  40. Nurul Sufitri mengatakan:

    Kalau gitu aku pilih yakitori ajadeh heheh soalnya aku ga suka sushi mentah. Yang mateng pun jarang makan hehehe. Sama chicken curry with rice tuh enak kayaknya. Nah, kalo pasta aku suka, cocok deh cobain Pasta de Pasta hehehe. Menggiurkan semua apalagi foto makanannya bagus2 yach mbak Fanny. Sebuah keberuntungan ya kalau kita pas kepengen coba makanannya, meskipun ruame dan penuh, eh ada org yg baru kelar makan dan kita dapat tempat duduknya hehehe.

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      hahahaha samaaa…di jepang aku jg suka yakitorinya mba… sumpah enak banget.. pdhl kayaknya mereka itu ga pake banyak bumbu loh

  41. Mugniar mengatakan:

    Jadi, tentang sushi itu, kesimpulannya, belum tentu di negara asalnya lebih enak daripada yang di Jakarta ya hihihi

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      beneeeer hahahaha…. kadang yg udah dijual di negara kita, itu sudah melalui proses modifikasi ;p.. jd bisa cocok ama lidah kita

  42. Amanda mengatakan:

    ngeliat orang Jepang bikin kari kok rasanya lucu ya wkwk.. pasti rasanya nggak kayak rasa2 Itali gitu kan?
    ………………………………………………………………………………………..
    Takoyaki di Indonesia di bikin pakai tepung dan royco kasih telor trus bikin dah, makannya rasanya enak. Entahlah di Jepun mereka kenal royco nggak?

  43. Astin Astanti mengatakan:

    Mbaaak, kalau ketempatmu aku kenyaaaang banget. Selain di hanamasa aku belum pernah lagi icip masakan jepang. Takoyaki yang bisa dengan mudah didapatpun, aku belum berani coba entahlah. Jahe bukannya hangat Mbak, napa kok enggak doyan? ehehee, aku suka kalau makanan ada rasa jahenya, jadi seger gitu, menurut aku hehe

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      selera kali ya mba ;p.. aku ga pernah suka rasa jahe.. tapiiii kalo dijadiin bandrek aku doyan… cm kalo dlm bentuk makanan, emoh aku makannya ;p

  44. Rudi Chandra mengatakan:

    Bikin ngiler makanannya.
    Tapi masalahnya makanan luar itu sering nggak cocok di lidah, rasanya kurang bumbu gitu.
    Padahal keliatannya enak banget. 😁

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      hahahaha, tp aku penyuka makanan segala kali yaaa ;p… jd buatku banyak yg enak jg sih makanan2 luar ini mas

  45. Emakmbolang mengatakan:

    kebnayakan emmang gitu, kalau kita dah terbiasa makan makanan luar negeri di Indonesia, klo pas di negaranya agak sedikit beda. kaena memang kebnayakan resto luuar negeri di Indonesia rasanya sudah disesuakin dengan lidah orang Indonesia.

    Usaha Catering kuliner India di Indonesia juga aku sesuaikan dengan lidah orang Indonesia, kalau nggak ntar terlalu neg atau terlalu berempah dan costumer nggak suka. Eh, malah promosi, hehehe

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      Gpp mba :D. Ntr kapan2 aku mau pesen ah kateringmu. Aku suka jg kuliner india.. Krn kaya bumbu kyk makanan sumatra..

      Eh tapi kayak di korea, aku justru cinta banget ama rasa asli makanannya. Kebalikan ama jepang, makanan korea di indo justru ga enak :p

  46. indah nuria Savitri mengatakan:

    aku pecinta makanan jepang mba, termasuk yang mentah-mentah hehehe. I love sashimi sooo much..sampai yang cumi pun aku makan hihi. Tapi memang yang jajanannya yang mantap yaa

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      akupun suka banget mba, sashimi dan sushinya.. tapi ya itu, di jepangnya sendiri kok ya rasanya aku pikir bakal jauuuuh lbh enak drpd di jkt 😀 ternyata sama :D.. tp jajanan yang memang paling enak di sana, dan daging2an mba 😀

  47. khairul fuad mengatakan:

    Inshallah januari 2018 besok aku ke Jepang, doian tercapai ya mbak tinggal ngurus visa, yaa masalahnya mahasiswa punya duit barapalah di tabungan wkwkw

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      insya allah diapprove kok 🙂 visa jepang termasuk yg paling gampang menurutku.. ga banyak dokumen yg diminta.. dan sebenernya rekening ga ada di listnya.. tp aku ttp kasih supaya komplit. masih lbh susah visa korea 😀

  48. Dirimu benar mba Fan, ga semua orang bisa makan sushi, aku salah satunya hehe. Sudah pernah pesen pas ke mall, awal nyentuh lidah langsung enek haha, terpaksa pesan makanan lain deh. Klo menu mie atau daging liat dari foto2nya spt nya enak tuh 😉 .

    • Fanny Fristhika Nila mengatakan:

      daging2an di jepang juara lah mba.. pokoknya kalo ga suka sushi, mnding pesen aneka steak ato daging2 mereka.. dijamin pasti enak 😀

  49. zefy mengatakan:

    jujur aku belum pernah ciicp sushi lho mbak, kayaknya enak ya. tapi ikan mentah gitu apa ga amis ya? (*mikir)

Tinggalkan Balasan

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

About Me

Fanny Fristhika Nila

Email: fannyfristhika@gmail.com

My Twitter: @f4nf4n

Lihat profil lengkapku

Follow Me

Subscribe Tulisanku


Delivered by FeedBurner

Archive

«

About Me

Fanny Fristhika Nila

Email: fannyfristhika@gmail.com

My Twitter: @f4nf4n

Lihat profil lengkapku

Follow Me

Subscribe Tulisanku


Delivered by FeedBurner

Archive

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.