KULINER KALIMANTAN: SATE KUAH PONTIANAK BANG ANEK
KULINER KALIMANTAN: SATE KUAH PONTIANAK BANG ANEK ~ Lebaran di Jakarta itu ada enak, ada gak nya. Enak karena jalanan ibu kota yang biasa padet macet semrawut, jadi bebas hambatan dan lancar π. Aku puas driving jauh sampe Tangerang hanya dalam 30 menit kurang, saking sepi bener π.
Tapi ga asyiknya, jangan harap lah bisa gampang cari makanan, karena semuanya pada tutuuuuup π€£. Bagi yang bisa masak mah, mungkin ga masalah. Lah aku yang selama ini tergantung ama skill masaknya mba asisten kesayangan, langsung gradak gruduk cari makanan karena si mbak mudik sampe tanggal 1 May π .
Jadilah pagi, siang, malam, berdua ama Raka pak suamik, klilingin Jakarta buat cari restoran mana yang masih buka π.
SATE KUAH PONTIANAK BANG ANEK
Raka hobinya memang cari kuliner yang unik-unik. Makanya sate kuah Pontianak udah masuk dalam radar dia π. Pas ngasih tau ke aku, dalam hati nih udah kepikir, opo rasanyaaaa itu yaaaa, sate pake kuah.. Tapi berhubung aku pun suka kuliner yang ga biasa, cuma malas hunting π, akhirnya pasti mau diajakin ke sana.
LOKASI SATE KUAH PONTIANAK BANG ANEK
Ternyata ga jauh-jauh amat, at least dari rumahku di Rawamangun π€£. Alamatnya di Jalan Danau Sunter Utara no 7. Tanjung Priuk, Jakarta Utara .
Ada kok di Gmaps. Ga usah kuatir nyasar jadinya.
Dari yang aku baca, kuliner ini memang khas Pontianak, Kalimantan Barat. Walopun belum kesampaian visit kota asalnya, gapapalah cobain cabangnya dulu π.
GIMANA RASA SATE DISIRAM KUAH KALDU?
Walo sempat ga kebayang, tapi aku prediksi rasanya bakal tetep enak. Ada 2 pilihan daging, ayam ataupun sapi. Sayangnya yang sapi keabisan, jadi mau ga mau pesen ayam. Sate sendiri makanan favoritku bangetttt. Mau diapain aja tetep doyan.
Lokasinya ternyata 1 tempat dengan Sop Ikan Kalimantan. Si sate kuah jualan paling depan, pake gerobak. Tempatnya mah keciiiil, tapi bersih kok.
Sebelum mesen, aku pastiin dulu ke sellernya, halal atau ga, dan ternyata sate kuah Pontianak ini halal, walo ga pake halal MUI yaaa. Buatku itu cukup. Namanya aja kaki lima…
Kami pesen:
2 porsi Sate ayam kuah Pontianak,
1 es teh manis
1 es jeruk songkit.
Masih harus nunggu beberapa menit, karena satenya dibakar di tempat.
Dan ini penampakannya…… β€οΈ
sate kuah sebelum diaduk. saus kacang disiram kuah kaldu
setelah diaduk merata kuahnya
RASANYAAAA GIMANAAA π?
Bentuknya mah ga se-ekstreme yang aku pikir. Seporsi ada 10 tusuk sate ayam, ditambahin lontong, dan irisan timun. Lalu siram dengan kuah yang ternyata kombinasi saus kacang dan kuah kaldu!!
Icip dikit kuahnya, beuuughhh, aku sukaaaaaak πππ.
Kalo biasanya sate saus kacang lebih kental dan cendrung manis, yang ini ofkors lebih encer, agak pucat,Β tapi kombinasi rasanya guriiiih karena kaldu dan sedikit manis dari saus kacang. Kalo mau pedes, ga usah kuatir, ada disediain sambel yang rasanya juga joosss. Taburan bawang goreng menambahΒ aroma, plus biar makin mantep, cucurin deh jeruk songkit di atasnya.
Baru kali ini aku makan sate, kuahnya sampe habiiiis disruput π€£ π.
Dagingnya juga empuk, potongan ga kecil loh yaa. Pastiin tersiram kuah semua, biar pas dikunyah bumbunya terasa.
Es jeruk songkit alias jeruk nipisnya khas Kalimantan, juga segeeeer. Asem manis pas. Cocoklah buat temen si sate kuah.
terlihat pucat, tapi es jeruk songkit ini segar, asam manis, samasekali ga keenceran
HARGA UNTUK SATE KUAH PONTIANAK BANG ANEK
Agak sedikit pricey dari pada sate biasa, tapi buatku worth itπ. Seporsinya Rp45,000 , tapi dijamin kenyang dan happy abis makan ππ.
Harganya pricey (buatku), hehe…. Tapi baca tulisan Fanny plusss lihat foto-fotonya rasanya udah ngacai, kalo kata orang Sunda. Ngiler! Tolong, tombol buat ngeluarin makanan dari layar laptop ada di mana, ya?
Memang mba. Ini juga menurutku pricey kok. Karena sate gerobak di Jakarta ga ada yg sampe segitu mungkin beberapa bahan baku dikirim dari Pontianak π€£.
Ayamnya aja segitu, apalagi yg sapi π
Tapi memang rasanya enak. Aku mau sih kalo harus balik lagj kesana. Nyobain yg sapi kalo ada, atau aneka bubur dan SOP ikan Kalimantan
Baru tahu ada sate dikasih kuah, biasanya kan ngga ya mbak, paling di aduk sama bumbu kacang saja.
Baca judulnya kirain mbak Fanny jalan-jalan ke Pontianak lalu nyicipin sate Pontianak, eh ternyata di Sunter ya.π
Untung di JKT ada banyak makanan daerah mas π ga usah jauh2 mau Icipin iniπ
Ada enak ga enaknya juga ya mbk kalo Jakrta sepi mau kulineran pada tutup hehehe…kalau liat tampilan satenya memang rada pucet gitu ya..tapi membaca ulasan mbknya ternyata bumbu kacangnya enak..berati bener jangan melihat rupa tapi rasa..ga boleh suudzon duluπ..Indonesia banyak rupa”kuliner salah satunya sate..ada sate Madura..sate Padang..sate Bali..dan ini sate Kalimantan..ga bnyk yg tau jadi tau gegara baca di sini
Bisa jadi pucet Krn pakai kacang almond dan tidak pale kecap ya mba. Dan mungkin itu yg bikin mahal, Krn rasa kacangnya memang beda, guriiih, ga kayak saus kacang biasa.
Aku jadi pengen hunting aneka sate lain dari berbagai daerah Indonesia π
Jadi penasaran dengan sate kuah Pontianak ini, Mbak
Saya baru dengar ada sate Pontianak. Kalau sate biasa kan hanya kuah kacang saja ya Mbak, ini ada tambahan kuah kaldu… duh ini mah mesti mampir kalau saya kebetulan main ke rumah sodara di Percetakan Negara.
Mohon maaf lahir dan batin, Mbak. Salam juga untuk keluarga Mbak.
Salam,
Uwaahhhhh beneeer, harus mampir mas π. Ga jauh itu. Enak kok ini. Krn rasanya cendrung gurih. Sebenernya ingetin aku Ama kuah sroto. Di sana kan sambelnya juga kacang. Kuahnya kaldu.
Berarti mirip2 sate madura…trus bedanya pake kuah kaldu gitu ya mba, aku mbayangin rasanya ..
Eh, jadi keinget satenya sate ratu yang bisa pke kuah. Tapi tanpa bumbu kacang sih klo sate ratu ..
Btw, smpe mei nanti… full jajan mba? Sekalian buat blogpost malahanπ
Kuah sate ratu aku ga pernah abisin tapi. Cuma syarat doang supaya nasi ga kering π€£. Tetep satenya yg aku makan Ama nasi.
Ih jadi kangeeeen sate ratu π. Ada beberapa menu baru katanya ya mba. Belum cobain tuh aku .
Skr udh ga jajan. Soalnya udah nyetok makanan dan mulaj masak lagi ππ
Eh, ada toh di Sawah besar? Jadi kepingin kabur bentar pas jam makan siang buat ke sini. Atau pesen via ojol boleh nih… Harganya udah sekalian sama lontong ya, karena unik sih masakannya, so no wonder lebih mahal. Kalau kuahnya masih ada kacangnya, sepertinya masih oke nih untuk dinikmati.
Aku rasa Yaa kacangnya Mede, makanya agak mahal. Krn beda sih mba saus kacangnya juga. Kaldunya pun daging banget. Tapi worth it bangettt cobain ini
wah udah kebayang sih rasanya, coz aku juga pecinta sate, lebih suka sebenernya sate kambing sih mbak, kalo sate sapi entah terakhir aku pernah makan ga enak π€£, jadi kapok makan sate sapi, kalo sate ayam suka sama bumbu kacangnya, apalagi itu di tambahin kaldu, pasti mantab banget rasanya π
Kalo sate kambing fav ku jugaaaa nif πππ. Kalo disuruh pilih mau daging apa, tetep kambing pilihan pertama kalo ada.
Nah iyaa, sate sapi itu kalo ga pinter ngolah alot. Aku pernah juga cobain sate sapi yg rasanya ga enak. Tapi kalo pinter masaknya ya enak π
Baca ini jam 11 malam langsung lapeeer wkkwkw.
Walau harga segitu tapi rasanya enak dan porsinya memuaskan ya worth it banget…
Worth it banget kok mba ππ. Aku mau banget kalo disuruh makan lagi di sana. Malah jadi penasaran juga Ama SOP ikan dan bubur ikan Pontianak nyaa π
Penampakannya mantap sekali ya
sungguh luar biasa
wah ini mah tak jauh juga dari tempat saya
Iyaaa, ga jauh ini. Kita kan sama2 Jaktim rumahnya π. Cobain deh mas. Enaak kok. Rasanya itu cendrung gurih soalnya
Semoga lain waktu bisa kesana
saya kan suka menu sate
π apalagi kalo suka sate mas. Soalnya aku pun gitu. Suka penasaran Ama sate2 dari kota lain . Jadi ada yg unik, pasti kepengin coba
nahh kalau mbak Fanny bilang paduan sate ama kuah aja enak, ya aku dong cobain juga.
ntar kalau nemu, tapi di kotaku kayaknya ga ada hahaha
bener juga ya, yang difoto mba Fanny saus kacangnya agak pucat gitu, kalau sate biasa terutama di Jember nih, sausnya kayak coklat banget karena mungkin ada campuran kecapnya juga.
aku cuman bisa ngebayangin dulu aja dah
Pucat gini Krn ga pake kecap sih, dan aku rasa mereka pake Mede kacangnya mba. Makanya lebih pucat drpd kacang biasa. Apalagi rasanya juga beda. Feelingku loh Yaa. Krn lumayan mahal π . Biasanya yg mahal gini Krn kacang yg dipake Mede
masuk akaljuga kalau kacang yang dipake kacang mede, dijual dengan harga segitu
sate klopo kayak sate klopo Ondomohen di surabaya kayanya ga sampe kisaran segitu. Mungkin kisaran 20ribuan
Makanya, aku udah feeling ini bukan kacang biasa, apalagi warna pucat. Udh kayak Mede sih memang. Cuma ga masalah, Krn toh enaak memang kuahnya mba π
Saya belum pernah coba kuliner ini. Malah baru tau ada sate kuah khas Pontianak.
Tapi, saya seringkali beli sop kambing kalau lagi beli sate ayam. Sop kambingnya bukan yang kuahnya bening kayak sop ayam atau kuah susu.
Saya beli sop kambing untuk dinikmati kuahnya yang dicampur sama sate ayam. Menurut saya, rasa satenya jadi bisa lebih enak kalau dikasih kuah kaldu kambing. Sanggup makan banyak kalau dikasih kuah hehehe.
Saya jadi penasaran juga nih kalau sate kuah pontianak ini. Sedikit bisa membayangkan gurih kuahnya dipadu sama saos kacang.
Naaah bener Mbaaa. Agak miril gitu sebenernya. Aku pun kalo beli sate kambing, biasa ada SOP nya juga. Dan suka kita campur ke nasi kaaan. Sate kambing yg aku pesen pun biasanya milih pake kacang drpd kecap. Aku ga doyan saus kecap soalnya.
Cuma yg sate ponti ini lebih mild rasa kacangnya. Haluuus banget dimulut.
kuahnya tu yang nampak special.. kalau cari kat sini confirm tak jumpa. so kalau dah pernah makan sate ni, means saya tak perlu pergi ke Pontianak, Kalimantan lagilah ya?π
Tak perlu, dah sama persis rasanya kalo kata suami yg pernah ke Pontianak π. Enaknya stay di jakarta, ada banyak kuliner daerah di sini. Tak payah datang ke daerah asal π
alaaa baru nak ajak fanny pergi jalan-jalan ke pontianak melalui Kuching Sarawak… hahaha
Bisalaaaaah. hayuk kak, kita arrange kesana. Krn saya memang ada plan nak ke Sabah Serawak. Dan Pontianak ini kota di Kalimantan yg saya teringiiiin sangat datangin, Krn kulinernya enak2 πβ€οΈ.
Sate pakai kuah kayaknya enak mbk. Saya ngebayangin aja sih tapi kayaknya enakπ€€.
Apalagi itu es jeruk songkitnya. Seger…
Baca tulisan ini saya jadi keinget mbk, waktu hamil saya pengen banget makan sate. Tapi takut karena ada yang bilang nggak boleh karena bisa jadi belum matang sempurna. Eh pas mau lahiran malah dikasih sate sama pak de. Tetep aja nggak di makan sihπ masih takut…
Sampai sekarang malah belum makan sateπ
Kalo memang yakin satenya matang, makan aja mbaa π. Apalagi kalo penjualnya langganan sendiri. Biasanya udah tau cara dia masak.
Tapi sate ponti ini enaaak. Aku sukaa bgt rasanya. Masih mau sih balik lagi kesana cobain menu yg lain
Unik gabungan kuah kacang dan sup.
Kalo ke Jakarta cobain ya kak π. Ini enak kok, cendrung gurih rasanya
Unik gabungan kuah kacang dan sup. Pula ada bawang goreng.
Dan ternyata cocok kak Na π. Kalo di Indonesia semua makanan yg ada kuah, bahkan yg gorengan pun, suka ditaburin bawang goreng. Itu menambah rasa dan wangi β€οΈπ
Bikin ngiler baca ini pas pagi hehee… Murah jga ya termasuknya harga 45K porsinya banyak gtu
Worth it banget Ama harga dan rasa kok mba. Aku masih pengen cobain sate sapinya kalo kesana lagi
Musim lebaran memang banyak restoran ambik peluang untuk bercuti..
Ini sudah dikira terbaik kerana masih jumpa kedai yang sudah beroperasi
Iya bang, pokoknya kalo di JKT, ada yg jualan itu seneeeng banget. Jadi ga susah mau masak π€£.walopun sedikiiit sih yg buka usaha, kalo terpaksa, last resortnya ke mall lah. π
Kalau restoran segera memang akan buka juga walaupun ada musim perayaan
Tapi Di sini tak Abang π . Beberapa restoran pun tutup sampe beberapa hari setelah lebaran. Makanya susah nak makan kalo sedang festive season macam nih π
Foto terakhir, sekilas seperti sate padang. Setelah diamati lebih detail ternyata beda π
Sate Padang lebih gelap warna kuahnya, ini agak pucat mas π
Terima kasih rekomendasi sate kuahnya.. Aku tertarik banget semoga bisa mampir dan icip langsung sate kuah π€©.
Kalo ke Jakarta, mampir ke Sunter dan Icipin ini mbaa ππ
Lihat lontongnya yang berwarna putih, ini lontong yang dibungkus pakai plastik yaa mbak? Bukan lontong yang dibungkus pakai daun pisang. Pertama kali cicipi lontong ini pas di acara nikahan temanku di tegal. Kalau di semarang masih pada pakai bungkus daun pisang.
Sambal kacangnya halus banget…? Sampai ga keliatan serpihan kacangnya..hehehhee
Kalau di semarang malah banyak yang buka. Pada naikin harga, kmudian ada yg buka lebih awal…hehehhe
Mohon maaf lahir dan batin mbak fanny π
Bukan mas, tapi pake pelepah kelapa, jadi warnanya putih. Di sini lontong atau ketupat biasanya pake daun pisang atau pelepah kelapa. Kalo pelepah memang warnanya pucat.
Memang haluuuus bumbu kacangnya, ini rasanya kacang Mede sih, kalo lidahku ga salah. Makanya juga mahal. Dan rasanya beda. Tapi rnaak lah, lebih gurih π
Tergantung lokasi, kalo tempatnya lebih dominan non muslim, ya banyk buka. Tapi kalo dominan muslim biasanya tutup π€£
Libur lebaran kemarin bener-bener enakkk banget ya, Kak!! Jalanan super lenggang, bahkan aku merasa tahun ini lebih sepi dibanding tahun kemarin. 30 menit jkt-tangerang tuh rekor banget sih π mantap betul π. Kalau hari biasa mana bisa secepat ini π.
Memang kalau urusan icip-icip makanan baru, Paksu Kakak jagonya banget ya! Kok bisa aja sih selalu aja nemu makanan baru? Boleh bagi tipsnya Kak π.
Aku ngebayanginnya rasa kaldunya mirip kuah lontong/ketupat soalnya warnanya mirip wkwk. Tapi dari kelihatannya enak dan menggiurkan sih π. Jujur aku awalnya nggak kebayang sate kuah tuh kayak gimana, Kak wkwk. Aku pikir sate biasa terus dikasih kuah bening(?) yang mana kayaknya bakal aneh wkwk. Ternyata oh ternyata, beda sekali sama yang dibayangan wkwk. Kalau penampakannya seperti yang di foto sih, menarik banget!! Aku masih mau coba π€£
Ini enaaak liaa, seriuuuus ππππ. Bumbu kacangnya itu creamy banget, halus, trus baru disiram kuah kaldu yg bening. Itu rasanya ndaging banget. Malah banyak cici2 yg beli pada minta kuahnya dibanyakin π€£. Yg bikin gurih itu soalnya.
Kalo Raka dia ngikutin semua akun Ig ttg kuliner. Walopun ga semua enak setelah dicoba tp beberapa memang worth it, termasuk sate kuah ini ππ
Wihhh Nyaamm.. jadi pengen Sate π . Soalnya baru inget kalau makan terakhir sate kayanya udah banyak bulan yg lalu. Aku jarang beli sate karena sate langgananku ramenya Naudzu Billah π€£π. Meski perputarannya cepet, tapi ngeliat banyak orang yg antri rasanya males banget.. wkwkwk
Ini unik ya Mba. Satenya berkuah. Kuahnya gurih, enak lagi. Aku ngebayanginnya serada susahh. Emang harus diicip sih ya π .
Jakarta pasti lengang banget ya Mba…. Cilegon pun gtu. Air PDAM jadi anti macet2 klub π€£.. jalanan lengang… yg PR cuma pas nyari makan. Karena yg rame biasanya pada tutup karena udah kebnyakan Duit selama puasa kemarin π
Kapan ke JKT lagi bay. Cobain makan sini deh ππ. Kalo memang kamu sukanya gurih, pasti cocok.
Iya nih, satu2 nya momen aku suka JKT, cuma pas lebaran.sepi banget. Natal juga sepi, tapi masih lebih sepj lebaran π€£.
Cuma ya itu males banget pas cari makan. Mentok2 kalo ga Nemu ya mall π
Memang benar loh mbak, minuman jeruk yang seperti itu malah terasa segarnya pas. Aku sering mengalami begitu
Aku pernah juga pas ke Belitung mas. Disuruh coba jeruk khas sana. Puceet bangeet. Pas dicoba, uenaaaak ternyata. Ga kebanyakan air. Jadi suka bangetttt
Saya pun suka sate juga. Dari gambar, lebih kurang macam sate di Malaysia. Cuma beza, atas ada bawang goreng. Nampak sedap!
Kalo di sini, hampir semua makanan pale bawang goreng kak. Soalnya memang menambah rasa sedap dan aroma wangi.
Saya rindu juga sate Malaysia. Dulu selalu beli pas masih kuliah di sana
Iya, Jakarta di momen Lebaran emang tergolong sepi, tapi sampai hari ketiga masih kesulitan cari makan. Hahaha. Segitu susahnya karena penjual favorit masih pada mudik. Bahkan ada yang udah Mei gini masih tutup. Astagfirullah.
Belum pernah jajal sate kuah, tapi lihat gambarnya jadi penasaran gitu dengan kuah kaldunya.
Yg mei masih tutup pasti mudiknya ke luar pulau π€£π€£π€£. Makanya sekalian lama biar puas hahahah.
Ya ampun, malam-malam pas perut kosong lihat sate seenak itu jadi laper banget.
Jujur, unik sih sate ada kuahnya. Biasanya ya kalau gak bumbu kacang ya kecap aja mbak. Harganya juga lumayan utk seporsi kuliner lezat π
Itulah uniknya Indonesia ya mba. Makanannya beragam, dan semua beda2 rasa.
Kalo mba penyuka rasa gurih, pasti suka dengan sate ini. Krn cendrung ke gurih drpd manis.
Wah, aku belum oernah ngrasain sate pontianak. Yangbaru coba sate yang ada di jawa, itu semua aku suka. Kalau sate padang gak suka bumbunya terlalu banyak rempah
Sate Padang memang kuat banget rempahnya ya mba π. Tapi aku suka. Mungkin Krn lidahku sumatera bgt, jadi makanan rempah udah Pasti cocok
sedap tu satenya. cuma pelik kerana di sana dimakan dengan bawang goreng. kuah sate nampaknya warna muda. Jika di Malaysia warna koko atau merah gelap…
Beda2 bang. Kalo di daerah lain warna kuahnya memang lebih pekat, Trutama di Padang. Temuanya tergantung dari rempah yg dipakai.
Kalo di Indonesia ga aneh semua makanan dikasih bawang goreng Krn memang itu menambah sedap masakan dan aroma jadi wangi.
sabar yea,musim raya ni majoriti kedai-kedai makan tutup..memang bertabah nak cari makan kat kedai time ni..hehe..
sate favourite suami saya juga. saya tak berapa suka tapi kalau ada depan mata, boleh saja..hehe..
Hahahah itu lah kak. JKT sepinya hanya saat lebaran. Tapi sayangnya banyak tutup warung dan tempat makan π . Sama aja kayak KL lah yaa
Baru baca review dan liat gambar-gambarnya aja koq bikin perut keruyukan, ya, wkwkwk. padahal belum pernah nyobain sama sekali, tapi koq kebayang-bayang enaknya, apalagi masalah persatean memang kurang jauh nih mainnya saya, baru cuman ngerasain sate madura, sate padang, sama sate marangi doang. Harus disamperin nih kali-kali Bang Anek kalau lagi ke jakarta
Harus mas. Cobain makan di sini ntr π. Bakal nambah lagi referensi aneka sate seluruh Indonesianya π. Enaak kok ini. Kalo mas yonal lebih suka sate yg gurih, udah cocok di sini
Seru nih sesekali double date trip, karena aku nggak jago cari tempat kuliner hits atau unik wkwk. Btw kenapa pricey ya padahal dagingnya (bahan termahal dari sebuah sate) juga nggak spesial?
Kacangnya aku rasa dari Mede mas, Krn rasanya beda. Halus dan gurih bangettttt. Ga kayak sambal kacang biasa yg lebih kasar. Kalo memang dr mede, wajar mahal.
Mbak Fanny, itu satenya asli bikin ngiler. Abis dari blog Mbak Nita bahas sate kambing, lanjut main ke sini bahas sate ayam. Bener bener malam yang menyiksa baca 2 postingan bertema sate hahaha.
Thanks reviewnya mbak, jadi referensi saat main ke daerah Rawamangun nantinya.
Hahahaha iya mas, ga jauh dari Rawamangun ini. Dan jgn terlalu malam Krn pasti banyak yg habis. Enak kok. Apalagi kalo suka gurih. Krn rasanya cendrung gurih walopun kuah kacang
Sate Padanag uncle pernah cuba di Malaysia.
Tapi sate Pontianak belum pernah jumpa!
OK, boleh masuk dalam wish list ni!
Naah, kalo ke Indonesia , coba datang ke Pontianak Kalimantan uncle. Di sana makanannya superb! Tak jauh pula dari Sabah Serawak kan π
Dengan harga Rp 45.000 satu porsi bisa makan sate enak dan pasti kenyang, tentu sepadan ya mbak, gak bakalan kecewa dan bahkan bisa nambah sepertinya, hehehe…
Seporsi cukup mas, kenyang banget. Soalnya dagingnya gede2 kok. Mau nambah juga ga sanggub saking begahnya π€£
Jadi kebayang, nanti kalo Ibukota dipindah ke kalimantan gimana ya. Semoga aja Jakarta biasa jadi nuasansa lebaran tiap hari, alias sepi hahaha
Btw satenya bikin ngilerrrrr amat yak. Itu kuahnya banjirrr, pasti bikin lumerr di lidah. Aku jadi keinget kuliner kampungku, Hucap (Tahu Kecap) yang banjir kuah kacang gitu juga. Cuma ga ada satenya aja hahaha
Kapan kapan mau coba aaaaah
Naaah iya mas, aku pun penasaraaaaan π€£π€£π€£. Semoga yaaa jakarta beneran sepi, walo ga yakin sih hahaha
Duuuh aku kayaknya bakal suka deh hucap. Soalnya segala makanan yg pake kuah kacang aku doyan banget mas
Saya bukan pecinta sate sih, tapi baca tulisan ini jadi penasaran juga π
Agak aneh ya, sate disiram kuah, tapikalau kuahnya gurih, keknya menarik dicoba π
Kalau makanan Pontianak saya sukanya cuman pisang gorengnya doang, di Surabaya ada 1 orang yang jualan pisgor ponti yang rasanya sejak dulu sampai sekarang nggak berubah, enaaakkk.
Cuman makanan khasnya lainnya belom pernah cobain.
Kalau sate sih saya paling sering makan sate madura, dan biasanya saya nggak pakai saus kacang, pakai kecap dan bawang serta cabe aja lebih suka hahahaha
Cuman anak saya, si Kakak terutama, paling suka sate saus kacang
Aku tuh kenapa ga suka saus kecap kalo makan sate, Krn selalu ada bawang mentah Rey π€£π€£π€£π€£. Ngeliatnya aja aku geli. Tapi kalo bawang merahnya di olah atau digoreng, aku ga masalah. Makanya tiap pesen sate Madura atau sate kambing pasti minta saus kacang. Ga mau kecap.
Deket rumahku juga ada jual pisang goreng ponti. Sayangnya rasa ga konsisten. Kadang enak, masih pamasa, kadang melempem hahahahah. Kan aku JD sebel Yaa kalo dpt yg melempem π€£
Enak juga ya ke Jakarta pas Lebaran, sepi, nggak bakal kena macet. Tapi tempat makan banyakan yang tutup ya kalau Lebaran.
Baru tau kalau ada sate bumbu kacang disiram kaldu, pasti unik rasanya. Ngebayangin rasanya gimana, ehm kayaknya masih nyambung sih π
Iyaa JKT lebaran pasti sepi. Tpi ga enaknya tutuuuuup restoran dan warung π€£π€£π€£. Pusiiiiang aku. π
Masih nyambung kok rasanya. Soalnya kadang kita aja kalo makan sate kambing bumbu kacang, trus pesen SOP kambing, kuahnya kita taro ke nasi kan. Jadi saus satenya terkadang kena ke nasi juga, tapi rasa tetep gurih. Kira2 kayak itu aja mba
gimana makanan Pontianak? ngga diragukan lagi kan kenikmatannya. Jadi makin kepengen eksplorasi makanan di Pontianak langsung ngga tuh…. Pontianak cocoknya diganti jadi Pontienak hehehe. Selamat menikmati kenikmatan Pontianak ya
Bangeeeetttttttt, ya ampuuuun serius aku pengwn ke ponti jadinya mas ππ. Enak2 ih makanannnya. Jadi penasaran juga Ama SOP ikan
Mbak Fan, kuah kacangnya dicampur kaldu ya? Bingung membayangkan rasanya. Sekilas lihat di foto, seperti satu padang ya.
Sbnrnya ini ga jauh beda Ama sate kambing yg pake kuah kacang, trus nasinya dicampur kuah SOP kambing. Sama aja mba, mirip gitu. Cuma bedanya, kuah kaldu saya kalimantan ini dicampur LGS ke sate nya
Satenya kuliat sih B ajah mbak wkwkwk tp klo rasanya enak sih bisa buat referensi yakan, naksir ama es songkitnya pucet githu ya penasaran ama rasanya beda apa sama ama yang jeruk biasa? aku klo sate lebih suka Madura yg dagingnya montok2 bumbunya buket dan agak coklat hehe
Penampilannya memang B banget. Tapi rasanya beneran enak. Aku juga awalnya agak skeptis. Bumbu kacang dari kacang Mede sepertinya, makanya pucat dan mahal. Tapi Krn Mede jadi lebih gurih π.
Ditambah lagi pake kuah kaldu, jadi warnanya memang kliatan pucat gini . Yg ini juga gede kok dagingnya.
Kynya klo daging sapi lebih enak yaa.. Sekilas penampakannya ky sate padang. Btw mb Fanny knp gak cari via grab/gofood aja tuk cari makanan? Etapi jalanan jg sepi ya, jadi sambil wisata keliling jakarta hehe..
Iya mba, biar sekalian jalan. Mumpung sepi. Lagian banyak yg tutup di gofood. Males jadinya
Iyaya, awalnya mah gak kebayang gimana rasanya sate pake kuah?
Tapi kalo kuah kaldu, pasti makin mashaAllah nikmatnya.. Makin mantap makan sama lontong.
Minumnya es jeruk tuh aduhaii banget siih..
Masih nyambung rasanya mba. Krn gurih kan yaa. Jadi masuk banget. Kalo memang penyuka gurih, pasti suka sih π
saya dah lama teringin nak makan satay padang tapi di Kuantan susah nak cari tak tau di mana ada jual.nampak sedap satay ditabur dengan bawang goreng dan ada juga limau kasturi ye
Ini bukan sate Padang Abang. Ini sate Pontianak. Beda banget. Padang itu di sumatera, Pontianak di Kalimantan π
Nampak menarik sate tu ya Fanny. Sedap sangat la tu sampai habis kuahnya hehe. Kuah kaldu tu kalau di Malaysia dipanggil apa ya?
Kaldu itu air rebusan daging kak. Broth biasanya disebut. Jadi rasa kuah ya tuh gurih sedap ππ
Trending tuh mbak di Twitter waktu itu, gara2 warung tutup, banyak orang yg kelaparan, hehe..
Btw aku baru tau, Pontianak punya sate berkuah, kalo pesen sate daging, mgkn jadi agak mirip soto makasar ya mbak, beda gak? π
Kuahnya ga sebanyak itu mas. Ga sampe banjir. Dan rasa kacangnya masih ada. Kalo Coto kan ga ada rasa kacang
Bagiku cukup pricey itu mbak, krn pakenya daging ayam. Klo daging sapi/kambing masih lumayan, haha. Tapi emang dari penampakannya kelihatan sgt menggugah selera sih. Yummy.
Yg bikin mahal, feelingku itu karena kuah kacangnya dari Mede mba. Bukan kacang biasa. Soalnya rasa juga beda. Warnapun pucat seperti kacang Mede. Makanya bisa jadi mahal Krn pakai itu.
mbak, aku udah nyampe ke kota pontianak tahun 2012 tapi aku udh nyobain sate pontianak kayak gini dijakarta ., ;p
π. Hebatlah Wak ini, dah lebih banyak kota di Indonesia di datangin rasanya. Saya sendiri belum banyak jelajah kota2 di Indonesia π
Aihh senangnya, dari Rawamangun ke Tangerang bisa 30 menit aja. Padahal kalo macet, Rawamangun Gading aja, haha bisa lebih dari itu ya. Btw kalo lebaran, sekalipun kita bisa masak, tapi bahan masakan itu yg susah juga, karena warung sayurnya tutup. Dulu makanya nenek kalo bikin rendang agak banyak, ya gitu.
Saya pun senang kulineran yg unik2. Makanya di sini pun masih ngincar kuliner yg jarang ditemui di Jakarta. Rasanya kalau kuliner Pontianak, masih identik dg Melayu gitu ya, jadinya ya halal. Kecuali kalo udah Chinese food-nya. Kayaknya seger juga ya mamam sate lontong pake kuah gini.
Kebetulan aku punya temen di Pontianak. Dari dia aku JD tau kuliner mana aja yg halal di sana, mana yg ga mba. Makanya pengen bgt ke Pontianak ntr, trus kulineran puas2. Di jkt untungnya banyak makanan ponti, tapi memang banyak ga halal. Terutama yg mie. Untungnya yg sate ini halal
wah aku belom pernah ke sini…kayaknya aku kalau ke sini langaung mauk songkit, ketagihan nyruput es songkit pontianak yang asem waktu itu medang di tanjung barat pas mau beli anggrek di ragunan…
sate kalau sambal kacangnya banjir tentus aja aku suka..apalagi yang manis
tapi ini tadi rada pucet ya dagingnya…
Krn ini daging ayam nit. Dan kacangnya itu Mede sih aku yakin. Krn beda rasanya. Lebih smooth, halus. Ga sama kayak kacang tanah. Itu juga yg bikin lebih pucat warnanya.
Es songkitnya memang enak ππ. Kliatan biasa aja, tapj rasanya segeeer banget
Kalo disini bubur mba yg pak kuah, aku pengen coba sate kuah. Semalem suami bawa sate enak dan saus kacangnya kental banget ngga encer, duh jadi laper lagi deh ekeu
Aku pernah coba bubur yg pake kuah gitu. Tergantung rasa juga sih. Kalo memang pada dasarnya kuah udah enak, ya pasti enak π. Yg sate Pontianak ini juga gitu. Kuahnya enak, jadi pas disiram ke bumbu kacang Mede, ya enak banget jadinya π. Kuah sate yg kental aku juga cocok, yg penting jangan terlalu manis
terus teringin makan sate pd malam ni. skrg harganya makin naik… tapi sbb nak makan, pesan aje la..
Hahahaha iya Abang. Saya pun rindu sate Malaysia nih. Kemarin di Melaka tak ada coba sate. Bulan depan ke Penang, saya nak cari sate enak π
So yummy, sate saus bumbu kacang memang paling kusuka, daripada bumbu kecap.
Beneeer. Aku juga lebih suka kacang drpd kecap mas. Suka kemanisan kalo kecapm lebih gurih kacang kan π
Wuiiiiiiih malam2 baca sate kuah Pontianak Bang Anek, lidahku jadi bergoyang-goyang hahahah π Itu kuahnya jadi campuran bumbu kacang dan kaldu yach? DUh, jadi ngebayangin rasanya yang kata mbak Fanny, enaaaak. Harga seporsi satenya 45K kalau enak mah oke sajalah. Paling cocok emang minumnya es jeruk ya atau teh tawar panas hihihi… Minumanku banget π Tempat sederhana tapi manjain perut, sate begini yang masuk list kuliner yak.
Beneeer mba. Kuahnya jadi mix antara kaldu daging dan bumbu kacang. Krn gurih jadi cocok BANGETTTT. Enaak deh. Apalagi setelah dikasih jeruk nipis nya dan sambel π€€. Kalo ga salah di Jaksel ada cabangnya, mungkin lebih deket Ama tempat mba π
Aku belum sempet nyari nih cabang Jakarta di mana π Kebayang-bayang rasa kuah si sate ini ada kaldunya. Aku lebih suka makan sate bumbu kacang sih daripada bumbu kecap. Tapi aku suka minta potongan bawang dan irisan cabe rawitnya kalaupun minta bumbu kacang. Acarnya wajib ada dan sambal yang banyak π
Ntr kalo ke Sunter mba Nurul. Di daerah sana. Ada kok di gmap juga. Yg ini worth to try lah. Aku aja msh mau bgtttt cobain lagi. Sekalian coba bubur Pontianak π. Di dekat situ ada kuliner bubur ponti .
makanan favourite mama ni. ni firt time nampak ada bawang goreng di kuah satay tu
Oh kalo di sini, kebanyakan makanan pasti dikasih bawang goreng mam. Soalnya bikin aroma jadi wangi dan lebih enak π
Macam sate padang yang Sha perna makan dekat sini..
Miriiip kak. Tapi kalo sate Padang rempahnya lebih banyak. Sementara saya pontianak base nya kacang. Rempahnya ga sebanyak sate Padang π
Pas baca judulnya mengandung Pontianak, langsung kangen hehehe. Tapii aku belum pernah tahu sate kuah ini. Dan klo dari Pontianak kayak ada jaminan enak gitu ga sih hehehe, soalnya di sana syurga makanan enak. Duh, baca review nya mba Fanny, sepertinya enak beneran ya. Kalo kuahnya gurih kan jadi gak eneg, dimakan sama sate yang cenderung manis. Apalagi dikasi sambel, wih pasti manteb.
Iiihhhhh beneeeer mbaaaa. Pontianak itu banyaaak bgttt kuliner enaaaaak π€€π€€π€€β€οΈβ€οΈβ€οΈ. Ya Allah aku udh lama pengen kesana. Tapi blm bisa Krn bentrok Ama jadwal suami Mulu ππ. Tahun depan ntahlah bisa atau ga. Di sana itu walo kayaknya kulinernya ada dijual juga di kota lain, tapi yg ada di Pontianak nya sendiri selalu kliatan LBH menggugah π. Apalagi aku kan ikutin tuh IG nya mas Dodon dari Pontianak, tiap kali dia posting kuliner sana, langsung lah berasa pengen terbang kesana π
fuhhh… aman sekali. Pernah makan sate seperti ini di Malaysia, katanya resepi asli dari Padang.
Beda kakaaak, I jbtak sama dengan sate Padang. Sangat jauh bedanya.
Sate Padang pakai banyak sekali rempah, kalo sate Pontianak hanya pake kuah kaldu dan saus kacang :).
wah baru tau ni kalau ternyata di Pontianak ada sate semenarik dan semenggiurkan ini, semoga suatu saat ada kesempatan buat mencobanya juga π
Kalo yg di Pontianak aku sendiri belum pernah rasain mas. Ini kebetulan ada cabangnya di Sunter Jakarta :D. Semoga saya juga bisa kesana langsung
Ini mirip perpaduan antara bumbu sate dan kuah lontong sayur kali ya. Tapi keliatannya enak banget tuh, apalagi didampingi sama es teh manis, makin menambah selera. Belum pernah nyobain sih sate berkuah. Jadi penasaran pengen icip-icip meski harganya over priced
Ternyata masuk BANGETTTT mas π. Karena kacangnya juga gurih kan. Dikasih kuah kaldu yg sama gurih, jadi ttp enak.
Tiba-tiba kakak rasa macam nak makan sate pulak. Haha. Tengok post yang ini la.
Hahahaha, nanti kalo ke sini lagi, cobain aneka sate Indonesia kak. Banyak macam soalnya π
Saya jadi ingin main ke kalimantan,tempat sy dari bayi sampai kelas 5 sd
Ohhh besar di sana ya mas. Aku malah belum pernah ke Kalimantan mas π€£π€£. Pernahnya Brunei doang. Tapi yg bagian Indonesianya malah belum. Pengen jugaaa, krn yg aku tahu kuliner di sana enak2 π
Sebelum covid-19 merebak, kami berura-ura untuk ke Pontianak. Sampai saat ini tidak sampai lagi ke sana. Hanya sampai Balik Papan, Samarinda dan Tarakan di Kalimantan Timur. Kami sempat mencicipi satenya di sana. Semua sedap, kuahnya enak, lontongnya lembut dan wangi. Bagaimana enaknya sate kuah Pontianak ya… teringin mencobanya suatua hari nanti.
Kak Amie masih mending udah sampe ke balikpapan, Samarinda dan Tarakan. Saya aja belum pernah hahahahaha. Padahal negara sendiri. π.
Yg Pontianak pun blm. Untungnya di sini banyak restoran Pontianak, makanya saya masih bisa icipin kuliner mereka π