KULINER SOLO: CEMAL CEMIL ANEKA JAJANAN DI SOLO PART 2
Sambungan dari cerita kuliner Solo sebelumnya, masih ada beberapa makanan yang sempat aku coba 😉
BRAMBANG ASEM DAN RUJAK
“Pernah makan Brambang Asem?”Mama bertanya suatu sore.
Hmm…. mikir dulu… Yang langsung kebayang setelah denger pertanyaan mama sih, ntah kenapa langsung buah asem jawa ;p. Tapi daripada malu karena sok tahu, mending ngaku ke Mama kalau belum pernah makan itu samasekali. Tahu juga engga ama yang namanya Brambang asem ;p
Dan mama langsung meminta Yunah untuk membeli 1 bungkus Brambang asem untukku kalo pergi ke pasar besok pagi.
Ternyata, inilah wujud penampakan dari si BRAMBANG ASEM.
Ini sayur rebus ama sambel terasi ya maksudnya?? ;p
Jangan tertipu ama bentuknya guys, karena rasa dari si Brambang Asem persis banget ama sayur yang dimakan dengan bumbu rujak!! Sambel yang awalnya aku kira terasi itu, rasanya kembar identik dengan bumbu rujak. Ga bisa dibedain!! Jadi overall gimana dong? Sayur pake bumbu rujak? Emang enak?
Walau pun memang terdengar aneh, bahkan bikin kening sedikit berkerut, tapi harus aku akuin, rasanya lumayan 😉 Buktinya aku mampu menghabiskna 1 bungkus Brambang asem ini sendirian, kecuali tempe gembus. Yang aku ga doyan samasekali karena rasanya super duper aneh..
Oh iya, Brambang asem ini dulunya makanan favorit Ibu Tien dan para keluarga cendana loh ;p #HalahGaPenting #Abaikan…
Selain Brambang Asem, 1 bungkus lagi yang juga dibelikan Yunah, RUJAK 😉 Tapi ternyata ada perbedaan makna antara kata rujak dan lotis di Solo ;p.
Rujak di Solo ternyata sama dengan rujak serut, dan bukannya buah yang dipotong-potong dengan bumbu rujak sebagai cocolan. Enak sih rasanya, seger, apalagi aku boleh minta cabe sesuai yang aku mau. Tapi tetep aja, rujak beginian sih aku anggab kayak minuman gitu, dan bukannya rujak yang biasa aku coba di Jakarta ;p
ES POTONG GRAND MALL
Jalan-jalan ke Grand Mall Solo, aku ga sengaja melihat stand kecil bertuliskan ES POTONG SINGAPORE. Wahhh, jadi inget es potong seharga SGD1 di negara asalnya ;p. Harga es potong yang di sinipun ga kalah murah. Rp 10,000 tapi karena sedang promo, aku cukup membayar Rp 8,000 aja.
Es krim rasa Jagung manis jadi pilihanku. Potongannya lumayan gede, trus dikasih roti tawar pandan sebagai pelengkap. Ennaakkk ^o^ .. Ahh, yang tinggal di Solo ga perlu jauh-jauh ke Singapur kalo hanya kangen dengan es potongnya 😉
Makanan solo aneh-aneh juga ya…XD btw brambang asem kayaknya enak kalau pake nasi dan ikan ( bukan brambang dong namanya )…. XD
hihihihi… kalo makan pake nasi justru aneh rasanya Fi… masih banyak lagi makanan solo yg blm aku pindahin ke blog nih 😉
Brambang kalo di gresik itu arti nya bawang 🙂
nah itu mas….Di solo pun Brambang itu bawang.. Jadi aku yg ga suka ama bawang lgs mikir juga itu jgn2 bawang dikasih asem jawa ;p hahaha…untungnya bukan
Wah, namanya unik ya kak, Brambang Asem. Jadi kepo gimana rasa sayur campur bumbu rujak yang wujud bumbunya kayak sambal terasi, hehe. Duh ngiler juga lihat es potongnya. Meskipun musim hujan bagiku es enak tetaplah enak.
Memang hrs di coba kalo brambang asam mba. Baru bisa kebayang rasanya 😄👍
Saya belum pernah makan brambang asem .. sayurnya apa ya? Bayam?
Kangkung mba 😄. Tapi mungkin ada juga yg pake bayam kali Yaa. Tpi riskan Krn bayam ga bisa dipanasih lagi
Sayur Rebus Brambang Asem tampak menyegarkan, kak Fan..
Seger banget kalau dimakan siang-siang yaa.. Biasanya dimakan tanpa nasi atau pakai nasi, kak Fan?
Aku selalu tanpa nasi mba 🤣. Soalnya kayak rujak sih. JD LBH enak tanpa nasi aja
wah masih ada part 2 ternyata
baru tau nih namanya brambang asem, padahal sering bikin sendiri di rumah, wqwqwq. sayurannya isinya apa aja mba? kalo aku biasanya pake kangkung sih mba…
iya, di jogja pun sebuta rujak itu buah-buahan yang diserut. kalau yang dipotong terus dicocol ke saus sambel itu namanya lotis
Samaaa mba, ini juga pake kangkung. Aku Nemu resepnya, jadi kepngin bikin sendiri juga nih. Enaaak segeer