SOTO SEGER MBOK GIYEM…MEMANG SUUEGEERR ^O^
Solo itu surganya SOTO…Itu yang aku liat setelah seringkali berkunjung kemari. Di mana-mana ada depot soto. Baik itu warung, restoran, rumahan, pikulan, yang udah punya nama, atopun belum. Dan kalo diperhatikan, orang-orang Solo ini sepertinya menjadikan SOTO sebagai menu sarapan pagi wajib yang ga boleh absen dilakukan ;p. Buktinya, warung ato restoran soto di Solo, ga pernah sepi dari pengunjung setiap pagi. Coba aja datang kesana.
Dari sekian banyak soto yang aku coba untuk sarapan, mungkin bisa dibilang Soto Seger Mbok Giyem adalah favoritku.
Semangkuk soto daging, dengan nasi dicampur kekuahnya yang bening dan sueegerr!! ^o^ Taburan toge, seledri, bawang goreng dan irisan daging, royal ditambahkan keatasnya. Masih kurang dengan lauk utamanya? Jangan kuatir, di meja ada banyak sekali pilihan side dishes seperti otak sapi goreng, sosis solo goreng, tahu, bakwan, usus dan telor muda, telor puyuh, tempe goreng kering, dan sate kikil.. Mungkin malah masih ada lagi. Kesukaanku sih, sosis Solo gorengnya.. Gurih dan kulit dalamnya lembut. Isiannya yang berupa cacahan daging memang ga begitu banyak, tapi toh aku lebih menyukai kulit sosis nya daripada cacahan daging ;p
 |
| Sate Otak |
 |
| Sosis Solonya ennaakk!! |
 |
| Tahu Gorengnya lembut |
 |
| Tempe gorengnya renyah, gurih dan sedikit asin ^o^ |
Porsi soto mbok Giyem ini aku bilang pas. Ga terlalu besar, tapi juga ga kecil. Dan kuahnya ntah kenapa lama sekali menjadi dingin. Setiap suapan, aku sepertinya harus meniup sedikit , kalo ga mau mulut dan lidahku melepuh menghirup kuah panasnya ;p.
Ga perlu banyak mencampur kecap, sambel dan lain-lain ke dalam soto. Karena rasa dasarnya sendiri udah pas menurutku. Mungkin bolehlah sedikit sambel dan jeruk nipis supaya ada rasa pedas dan asam yang keluar 😉
Tempat ini lumayan penuh saat kita datang sekeluarga. Jadi bagi orang-orang yang memang mau sarapan di sini, harus liat keadaan juga, jangan sampe makan terlalu lama (sambil bergosip pula) dan membuat orang lain yang menunggu kursi kosong semakin lama mengantri ;p
Tapi memang yang paling enak dari semuanya, adalah saat membayar soto. Seporsinya masih Rp 7000…!!! Harga untuk makanan sampingannya pun murah meriah. Kisaran Rp 1,000 – Rp 3,000 ONLY!!! Oogghhh, di Jakarta harga segitu cuma dapet kuahnya kalii ;p
Waduh jadi pingin makan soto…XD apalagi cuaca di ternate lagi pas buat makanan berkuah kayak soto…XD
Iyaaaa hujan2 gini pgn soto panas deh….tp soto di Solo tipe yg kuah bening gitu. Smntara d jkt bnykan yg kuahnya d campur santan… Tp sma enaknya lah 😉