KULINER MEDAN: TEMPAT SARAPAN ENAK DI MEDAN ~ Teman-teman yang akan liburan ke Medan sering bertanya, menu apa yang paling enak untuk sarapan kalau sedang di Medan? Beberapa list makanan di bawah, mungkin bisa dijadikan referensi bagi yang sedang berada di sana 😉

Soto Kesawan

Walau asli orang Medan, tapi bisa dibilang aku jarang nginjakin kaki ke kota sendiri. Anak perantauan yang sering berpindah dari 1 kota ke kota lain, tapi bukan Medan, membuatku baru bisa mencicipi soto yang sebenarnya sudah sangat ternama dari dulu, Soto Udang Kesawan.

Apa keistimewaannya ? Buatku, potongan udang yang montok dan lumayan banyak dalam kuah santan yang super gurih dan lezat, membuat bukan hanya aku, tapi orang-orang sekitar dan turis selalu mau datang lagi meramaikan tempat ini.

Jangan coba-coba datang di atas jam 2 siang, karena biasanya stok soto mereka udah ludes ;D. Selain udang, biasanya pembeli bisa menambah isian lain seperti paru, ayam atau daging untuk dicampur ke dalam soto..

Pilihanku yang lalu jelaslah paru.. Ah, masih terbayang rasa soto yang gurih dengan paru renyah dan udang manis dimakan bersama nasi panas, apalagi ditambah perasan jeruk nipis dan sambal yang lumayan pedas! Cobain kalo ke Medan 😉

Alamat Soto Kesawan: Jl Ahmad Yani 116, Kesawan, Medan

Lontong Medan kak Umi

Selain soto, lontong Medan juga merupakan menu sarapan yang ga bisa dilewatkan. Berbeda dengan lontong sayur Jakarta, aku pribadi jaaauh lebih menyukai lontong sayur Medan .. Mungkin karena rasa kuah yang berbeda, ada taburan serundeng , dan sambel pedas yang menambah nikmat makan, jadi point utama.

Warung lontong favoritku, sampai sekarang masih Lontong Malam kak Umi. Bahkan setelah mencicip beberapa lontong lain yang juga menjadi kesukaan banyak warga Medan , seperti lontong kak Lin, tetep aja, lontong kak Umi yang berlokasi di daerah Johor, nomor 1 buatku ;). Sepele sih, lontong kak Lin masih terlalu manis untuk lidah Batakku yang memang terbiasa over pedas ;p.

Selain lontong, dijual juga nasi gurih yang ga kalah enaknya. Tinggal pilih mau pakai lauk apa, mulai dari telur, dendeng atau rendang. Nasi yang pulen karena santan, berpadu dengan serundeng, tauco, sambal , kerupuk dan lauk, dijamin membuat timbangan pasti naik saat balik ke Jakarta . Seporsi nasi gurih atau lontong medan hanya dikenakan Rp 18,000. Jam buka warung dibagi mnjadi 2, pagi hari sampai sekitar jam 1 siang dan menjelang sore sampai malam.

Warung Soto Farah

Daerah Johor tempat aku tinggal ini, lagi banyak pembangunan komplek-komplek perumahan baru. Efek samping dari pembangunannya, semakin bertambah penjual-penjual makanan yang menjajakan jualan dari pagi, siang dan malam. Aku mah girang-girang aja, kan enak bisa milih menu sarapan beda-beda setiap hari ;). Salah satu yang sempet dicicipin, soto bu Farah, yang selain menjual soto, juga menyediakan nasi gurih dan lontong Medan.

Sotonya belum bisa ngalahin soto Kesawan sih, tapi yang ini pun lumayan. Bedanya ga ada potongan udang aja di kuah. Sayang paru sedang habis pas kami datang. Jadi harus puas hanya dengan soto ayam.

Nasi gurih dan lontong medan bu Farah juga lumayan. Porsi gede, dan sumpah ngenyangin banget.. Tapi lagi-lagi, tetap lontong kak Umi yang jadi juara ;p . Karena lebih pedes aja menurutku ;).

Warung Lontong  bu Yani

Terakhir, tempat sarapan yang kebetulan juga masih di daerah Johor Medan ;), warung lontong bu Yani.. Tempatnya tuh kecil bangettt… Bener-bener warung yang cuma cukup untuk duduk maksimal 7 orang mungkin. Makanya orang-orang lebih suka take away alias bungkus kalo beli di sini.

Yang aku suka, bu Yani ini menjual mie kuning bumbu pecel yang dulu sering aku beli saat masih sekolah di Aceh^o^!! Di sana lebih dikenal dengan nama Mie Caluk. Ya ampuuun langsung berasa nostalgia.. Mie kuning ato biasa disebut mie lidi, dimakan dengan saus kacang bumbu pecel yang pedes, hmmm..endeeussnya ga usah ditanya ^o^!!

Dari dulu ini jajanan kesukaan anak-anak sekolah mulai dari SD-SMU di Aceh ;). Buatku, kekurangan warung ini cuma 1, (itupun kalo bisa disebut kekurangan), porsinya kuli bok ;p! Bukannya kenapa-napa, tapikan sayang banget jadi nyisa. Untuk ukuran sarapan, itu mah kebanyakan, tapi mungkin bisa jadi ini berkah buat yang makannya memang porsi gede ;p

Mie Kuning bumbu pecel