KULINER SOLO: NYARAP PAGI DI SOTO KIRANA
KULINER SOLO: NYARAP PAGI DI SOTO KIRANA ~ Another warung soto yang kami datangi saat sarapan di Solo ;), soto KIRANA. Tempatnya memang lebih homy dibanding soto seger Mbok Giyem yang kemarin (Baca di SOTO SEGER MBOK GIYEM ).
Dekorasi dalamnya banyak ditempeli poster-poster iklan tentang berbagai tempat di Solo. Bahkan ada 1 TV besar yang digantung, hanya memutarkan tayangan iklan tentang SOLO ;p . Dinding di sekeliling resto ini terbuat dari batu bata merah. Tempatnya sejuk, karena langsung terbuka keluar. Secara keseluruhan, tempat makan ini jauh lebih nyaman dari warung soto lainnya.
 |
| Dindingnya penuh ditempeli iklan-iklan kota Solo |
Soto daging yang disajikan memang lebih mahal, tapi porsinya juga lebih besar. Kalo boleh jujur sih, untuk rasa tetep lebih enak soto Mbok Giyem.
Kok aku ngerasa kuah soto Kirana rada hambar ya… Gorengan atau side dishes yang disajikan kira-kira sama aja jenisnya. Sate jeroan, tempe, tahu, sosis solo…Tapi lagi-lagi ga seenak gorengan Mbok Giyem. Apalagi sosis Solonya, jauuhhhh… Yang di Soto Kirana berasa kering dan anyep. Mana harga-harga gorengan kisaran Rp 4,000 – Rp 5,000 an lagi. Lumayan kan selisihnya dari mbok Giyem yang hanya Rp 1,000 – Rp 3,000an.
 |
| Gorengannya ga gitu enak 🙁 |
Jadi sepertinya kalau mau makan soto lagi, aku ga balik ke sini ;p . Cukup tahu ajalah, untuk pengalaman ;p
Jadi ngiler… eh kak mau tanya jih.. itu yg mirip telur warna kuning terus ditusuk seperti sate itu apa ya..? Sering kelihatan dipostingan sebelumnya tapi gak tau itu apa… XD eh gorengannya sepertinya tidak terlalu nendang ya…
Ohh itu namanya telur muda Fi.katanya sih telur ayam yg blm smpurna, tp udh dimasak.jd br ada kuningnya doang. Di Solo banyak bgt.Kota lain aku jrg liat,kalopun ada ga bnyk dijual… Enak rasanya.
Telur..? Bagaimana diolahnya..? Kok kecil banget dan tekstur kuningnya terlihat mengkilap dan licin padahal rekstur telur kan mudah hancur
wkwkwkwk jgn tanya gmana ngolahnya Fi ;p. Tapi kalo diliat dr wikipedia sate telur muda ini: Sate yang dibuat dari telur yang belum jadi (uritan) diambil dari ayam betina yang disembelih. Jadi msh dlm badannya gitu kali ya….. krn emg kecil seukuran telur puyuh doang