KULINER MEDAN: MAKAN MI AYAM SINAR UTAMA, LANJUT ES CAMPUR PONDOK PETISAH ~ Kalau sedang mudik ke Medan, tujuanku biasanya wisata kuliner 😄. Secara Medan itu banyaaaaaak yang enak-enak 😋. Apalagi kalau mama udah ngajakin makan di manaaaa gitu, ga mungkin nolak… Selera paduka ratu biasanya bisa dipercaya 😂
Jadi pas di Medan July tahun lalu, ceritanya mama kepengen makan bakso dan es campur. Katanyaaaa sih, ada yang enak di Pasar Petisah. Langganan mama. Demi nyenengin hati bunda tersayang, aku iyain deh, penasaran juga rasa nya gimana.
Eh ndilalaaaaah yaaaa, dalam perjalanan kesana, kok ya bisa-bisanya ibu negara berubah pikiran pengen cobain bakmi atau mie ayam halal yang ternyata ada buka cabang di Blok M Jakarta 😂😂😂. Dan aku udah pernah nyobain duluuuuu.
Tapi yowislaaaah, karena mama lebih penasaran yang ini, berbelok lah kami ke kedai makan Sinar Utama yang sajian jagoannya sudah pasti mie ayam. Pelopor mie ayam halal di Medan.
LOKASI MIE AYAM SINAR UTAMA, MEDAN
Kayak yang aku bilang, restoran ini ada cabang di Jakarta. Tapi waktu itu ga tertarik menulis review karena rasa mienya biasa aja, cendrung keasinan. Jadi pas makan di restoran pusatnya ini, jujur ga expect tinggi sih.
Beralamat di: jl Sriwijaya no 44A. Petisah hulu, Medan. Sumatera Utara
Dari segi tempat lumayan luas, ada outdoor yang kebetulan ga panas saat kami datang, Jadi memilih duduk di sana. Lagian indoornya penuh.
Semua pada pesan mie ayam klasik, dan beberapa add ons. Cakwe , juga pangsit goreng mayo.
Di luar dugaan, ternyata rasa mie ayam di restoran Sinar Utama Medan, JAUH LEBIH ENAK 😍. Ga keasinan, tekstur mie kenyal, topping ayam juicy, dan kuah kaldunya berasa sekali, bukan gurih micin yaaa. Memang asli dari rebusan ayam yang dipakai sebagai topping.
mie ayam klasik di Sinar Utama
Rekomen banget untuk yang mencari kuliner Mie Ayam Medan yang halal.
Gorengan cakwe dan pangsit juga cripsy, dan mantep isinya. Seriuuus, aku lebih suka mie ayam Sinar Utama yang di Medan ini daripada yang di Jakarta.
aneka topping yang dipesan, ki-ka: pangsit mayo, bakso, cakwe dan saus
KENYANG MIE AYAM, PINDAH KE KEDAI ES CAMPUR PONDOK PETISAH 😂
Paduka Ratu Mama udah wanti-wanti di awal, “kita makan mie ayam di sini, tapi minumnya di (es campur) Petisah yaaaa. “
😂😂😂 Kami langsung ngakak, sereeet dong mam kalo ga minum 😄. Pada akhirnya pesen mineral water aja di Mie Ayam Sinar Utama. Biar ga terlalu begah beib. Es campur yang nanti mau dimakan, lumayan gede 😂
Perjalanan ke Pajak Petisah, kayak biasa yaaaa, muaceeeet. BTW buat yang ga tahu aja, PAJAK kalo di Medan maknanya MARKET atau PASAR. Kalo di Jawa kan mikirnya langsung TAX, beda pengertian😄
Kami beruntung dapat tempat parkir yang ga terlalu jauh.
Tapi saat tiba di tempat tujuan, Mama galau dooooong… Ternyata kanjeng ratu udah lama ga kesana, dan di sebelah es campur langganannya, ada es campur lain yang lebih gede 😂😂. Terpaksalah kami ber4 sebagai anak berbakti, nunggu dulu, ini mama ratu mau cobain yang mana 😅
mama galau mau minum di mana, sebelahan, cuma yg 1 besar, yg 1 kecil hahaha. ini yang kedainya kecil
AKHIRNYA MEMILIH ES CAMPUR PONDOK PETISAH
Selesai debat dalam hati, diputuskan mama memilih yang warungnya lebih besar, Es Campur Pondok Petisah, di samping bank BRI yaaa. Eh, 2-2 nya samping BRI sih,😂😂. Intinya yang paling luas lah.
Pas masuk ke dalam, ruameeeee bangettttt. Udah optimis bakal enak.
akhirnya memilih minum es campur di sini
Jadi memang menu utama di sini yaaa macam-macam es campur. Mulai dari Es campur original, Es Koteng, Es Teler, Es Dobbrakk dan es Salju.
Binguuuung kan lu…. Beberapa namanya aku ga tahu pulaaa 😄.
Berhubung aku lagi males eksperimen cobain es yang belum pernah dirasa, dah laaaah, pesen es campur original aja.
Sementara mama pesen es salju. Adik-adikku yang lain ga inget pada pesen apaan 😅. Yang aku foto cuma pesanan ku dan mama.
RASA MINUMAN ES CAMPUR PONDOK PETISAH
Beuuuugh, pas datang nih, langsung berasa pengen nyeruput 😍😍😍😍. Segelas besar Es Campur Original, terdiri dari tape singkong, kacang merah, mutiara, delima, kolang kaling,cendol, cincau, jagung manis, disiram dengan kuah santan dan gula merah.
es campur original
Suapan pertama, terasa gurih santan, lalu diaduk merata, sehingga mixed menjadi gurih manis. Segeeeeeer banget. Memang cocok dimakan saat udara Medan kayak lagi sale besar matahari 😄
Sementara Es Salju yang dipesan mama, lebih ringan, karena tanpa santan. Seporsinya ada leci, selasih, agar-agar dan jelly, sarang burung, juga kolang kaling. Kuah nya pakai sirup, tapi pas, ga terlalu manis. Minum seporsi ini, memang dijamin kenyaaaaang banget 😎😍. Makanya kami ga cobain lagi beberapa menu masakan. Takut ga sanggub ngabisin.
es salju
SUMMARY MENIKMATI ES CAMPUR PONDOK PETISAH, MEDAN
Ini jadi salah satu tempat yang bakal aku repeat kalau nanti ke Medan lagi. Terutama pengen cobain es dobbrakk dan es jenis lainnya. Makanan mereka juga kliatan enak.
Jujurnya pun, masih penasaraaaaan loh ama kedai es campur yang di sebelah 😂. Gara-gara mama galau, malah batal kesana. Untung yang kami coba ini juga enak.
Trus jangan lupain BAKSO PUTRI yang ada di situ juga. Paling pojok ruko nya. Ini pun kata mama sedeeeeep, cuma karena kenyang aja, jadi kami ga kesana.
bakso putri yang gagal dicoba, krn si mamah pengen mie ayam ;p
Untuk harga, yaelaaaah ga mungkin mahaaaal. Apalagi lokasinya di Pajak Petisah. Kalau mahal, ga bakal laku 😂😂.
Liyon Primadani
Aku yg merantau ke Kalimantan ini selalu ngiler kalau ngebayangin makanan atau jajanan medan. Surga makanan kali disana loh wak. . . Ah enak kali lah pokoknya
20 Januari 2026 ● 11:01administrator
hahahahahah issssh betooool lah wak ;p.. dah lama kali aku ga dengar kata2 wak, cengkunek yg begini2 ;p. khas medan kali yaaa ;p
20 Januari 2026 ● 11:47Yuni Bint Saniro
Aku salfok sama toping ayamnya, Kak Fan. Asli sih. Banyak banget itu topingnya.
Ternyata, omongan kalau makanan yang di pusatnya jauh lebih nendang tuh nggak kaleng-kaleng ya.
Untung Kak Fan nggak keburu bilang udah pernah nyoba di cabang yang ada di Jakarta ke ibunda ratu.
Kalau bilang kan pasti nggak akan ngerasain ternyata di pusatnya lebih endul ketimbang mie ayam Sinar Utama yang ada di Cabang Jakarte. Hehehe…
20 Januari 2026 ● 11:29administrator
iyaaa agak banyak ini toppingnya mba… enaak lah.. yg di jkt itu walaupun pas aku coba kurang nendang, tapi aku respect ama pelayanan… manager atau owner ntahlah, sampe turun tangan serve customers.. dan sopaaaan banget… makanya walau aku ga terlalu suka rasanya, tapi masih mau utk dtg lagi… eh tapi ternyata yg di medan lebih enak 😀
20 Januari 2026 ● 11:46MZ
es campur dan mee ayam tu makes me drooling mode! enak banget laaaa
20 Januari 2026 ● 12:44administrator
datanglah kesini kaaak ;)… saya ajak kuliner pokoknya 😀
20 Januari 2026 ● 12:46