Kenyang sehabis makan siang di Summer Cafe kota Male, aku ma Fara mutusin untuk keliling kota berjalan kaki lagi. Sayangnya baru melewati Artificial Beach, hujan mendadak turun. Ga deras sih, tapi males aja kalau sampe baju jadi lembab basah… Akhirnya sepakat berteduh di kafe yang menurut kami kok ya menarik 😄.
gerimis, yang membuat kami masuk ke Kafe ini
DEKORASI CAFE OCEAN BUBBLES, DI MALE CITY
Namanya Ocean Bubbles . Begitu masuk, udah langsung sukaaaaa dengan dekorasi yang kebanyakan kayu. Belum lagi ada banyak tumbuhan juga di dalam…. Kursi bagian depan, dekat pintu masuk, sebenarnya dibuat macam ayunan.. Tapi mau difoto, sayangnya ada anak kecil sedang duduk di situ.. Ga enak mau ambil gambarnya 😅.
Kami memilih duduk di bagian belakang, dekat counter pemesanan. Biar lebih mudah kalau mau pesan berulang. Dan karena di sana ada colokan listrik juga, supaya bisa charge HP 😁
cafe yang juga cocok buat kerja, karena banyak colokan listrik
Partisi pemisah dibuat menjadi rak buku sekaligus… Walau koleksinya ga banyak, tapi lumayan beberapa buku terlihat menarik.. Cocok bagi yang mau ngopi dan snacking sambil baca buku.
kalau waktu banyak, aku udah duduk lama sambil baca buku di sini
Dan kami berdua sukaaaaaa bangetttttt liat hiasan PETA DUNIA di dinding, berbentuk unik… Karena tidak digambar seperti biasa, melainkan nama-nama negara ditulis sesuai kedudukan geografisnya.
peta dunia dalam bentuk tulisan
Dari sinilah aku dan Fara kepikiran untuk trip Mongolia dan Rusia akhir tahun 2026 😂
MEMILIH SNACK LOKAL KHAS MALDIVES DI OCEAN BUBBLES CAFE
Sayangnya karena kami baru saja makan siang berat, sejujurnya ga lapar samasekali saat itu…Lah kan niatnya cuma mau berteduh 😂. Tapi ga mungkin dong, kami numpang duduk tanpa memesan apa-apa 😄.
Akhirnya di counter melihat aneka menu snack, kok ya tertarik nyobain 2 kuliner lokal khas Maldives, yang memang sudah niat kami coba. Pas tahu kafe ini ada jual, ga pake mikir lama, udah pasti itu yang kami pesan 😍😍😍😍
MASROSHI & GULHA, SNACK KHAS MALDIVES, WAJIIIIIB COBA😍😍
Sebagai negara kepulauan, Maldives terkenal dengan produk KELAPA dan IKAN TUNA.. Beib, kalau kalian ke Maldives, WAJIIIIB, KUDUUUU, HARUUUUS banget makan kulinernya yang ada kandungan 2 bahan ini 😍😍😍
Untuk kue, pastinya Masroshi dan Gulha banyaaak ditemukan di setiap sudut warung, kafe, kedai di Maldives.
Saat melihat 2 kue ini, kami langsung pesan 2 Masroshi dan 2 gulha buat dimakan bersama.. Niatnya siiiih mau lebih banyak, apa daya, perut masih belum tuntas memproses aneka lauk dari Summer Cafe barusan saaaay 😂.
Untuk minum, Fara pesan Smoothies Markisa, aku ofkors pilih Choco Coconut Latte.
SEPERTI APA RASA MASROSHI & GULHA , SNACK KHAS MALDIVES
Yang datang duluan aneka minuman… Smoothies Passion Fruit pesanan Fara, segeeeeer bangettt… Ga kemanisan, ga bikin giung. Pokoknya kalau ke Maldives mah, ga usah ragu nyobain aneka jus segar di sana, ga ada yang failed 😍😍.
Choco Coconut Latte juga ga mengecewakan 👍👍👍. Rasa coklatnya premium, air kelapa yang dipakai juga ga overpowering. Yang penting ga kemanisan juga… Secukup rasa semuanyaaaa…
choco coconut latte
Masroshi dan Gulha datang belakangan… Masih panas dan aromanya menguaar banget 😍😍😍
masroshi dan gulha
Pada dasarnya isian kedua kue ini sama, kelapa dan ikan tuna.. Hanya saja beda di adonan dan bentuk.
Masroshi dibuat leper, adonannya itu miriiiiiip banget dengan cireng. Jadi sebaiknya memang dimakan panas-panas, saat masih lembut.
Isian dalam berupa suwiran tuna dan kelapa, dibumbui aneka rempah, bawang merah, bawang putih, jahe, maldivian chili, lime dan daun kari.
Pedas, gurih, dengan aroma tuna yang enaaaak banget !! 💖. Biasanya orang lokal makan ini ditemani teh.
filling dari masroshi
Beda lagi dengan Gulha… Bentuknya bulat, isiannya sama dengan Masroshi, parutan kelapa dan suwiran tuna yang pedas dan gurih. Hanya adonannya lebih mirip combro kalau di Indonesia… Pas digigit, luarnya crispy, tapi dalamnya lembuuut ..
isian dalam gulha
Kalau disuruh memilih, aku suka 2-2nya… Sama enak, sama pedas, cuma beda di tekstur adonan.
RAMAHNYA STAFF DI OCEAN BUBBLES
Ketika tengah menikmati kue-kue ini, salah satu staff yang bertugas di counter menghampiri kami, menanyakan rasa kue Masroshi dan Gulha barusan.. Baiiiik banget orangnya.. Dia juga yang menjelaskan rasa dari aneka snack yang dijual di kafe.
Kami bilang enaaaak, karena gurih dan pedas. Eh dia langsung bilang, karena snack di sini pakai Maldivian Chilli . Dia bilang ada dijual kok di supermarket… Makanya pas pulang, aku bela-belain beli cabenya saaaay😂.
Tapi ga berani beli banyak, karena takut kena cukai. Jadi beli 6 biji doang, sampe Jakarta aku bikin sambel terasi. Beuuuugh, rasa Maldivian chilli ini miriiiiip cabe Habanero . Wangi nya tajam, pedasnya menggempur lidah bikin bibir jadi dower 😂😂😂. Mantaaap sih.
maldivian chilli
MENCOBA ADDU BONDI, SNACK KHAS MALDIVES YANG DIBUNGKUS DAUN
Selain Masroshi dan Gulha, ada snack lain yang juga terbuat dari kelapa, namanya Addu Bondi… Tapi snack ini kami beli di toko souvenir di Mahfushi, sewaktu mau balik ke Jakarta… Buat oleh-oleh orang rumah 😄
Ga nyangka awalnya kalau itu makanan… Lah wong bentuknya aja kayak kayu😂. Pas nanya ke staff toko, dia bilang itu snack Maldives, Addu Bondi.. Dibuka lah 1 supaya kami bisa rasa.
addu bondi
Beneran kayak kayu dalamnya.. Tapi ternyata ga keras-keras amat.. Masih mudahlah dipotek. Rasa kelapa langsung berasa, trus manis dari gula aren.. Enaaaaak wooooy 😍😍😍. Manisnya pas, ga yang bikin sakit gigi. Jadi kayak ngunyah permen kelapa.
Aku nyesel beli 5, kuraaaang banget hahahahah.
PENUTUP
Setelah merasakan enaknya snack dan kue khas Maldives, Masroshi dan Gulha, aku dan Fara jadi ga bisa berhenti beli, even saat kami di pulau lainnya. Karena memang menu ini banyak banget dijual di manapun setiap sudut kota Maldives. Ibaratnya kayak pisang goreng di Indonesia 😄
Bagi penyuka rasa gurih yang pedas, Masroshi dan Gulha pasti banyak peminat.. Belum lagi rasa ikan Tuna yang wangi menggoda… Jadi inget Panada, kue khas Sulawesi.
Ga suka rasa gurih pedas, tenaaaang, masih ada kok kue-kue Maldives lain yang cendrung manis… Walaupun yang sempat kami coba hanya Addu Bondi.. Nantilah, saat ke Maldives lagi 2027,aku mau lebih banyak menikmati kuliner dan aneka kue di sana, sampai puaaaaas 😍😍😍
Puan Hazel
Pastinya enak ya makanan² di sini. Vibe dan ambient dalam cafe juga cozy, asyikkkk!
10 Februari 2026 ● 07:51Akk doakan impian ke Mongolia & Rusia tercapai ye Fanny 🤲🏻
administrator
aaamiiiin…. saya pun dah mulai start buat planning itin ke sana kak 😉
10 Februari 2026 ● 22:09MZ
cantik, nyaman dan cozy tempatnya!! senang sebab boleh caj handphone juga
10 Februari 2026 ● 08:33administrator
betuuul kak…. kafe begini memang jd favorit utk orang2 yg nak santai atau sekalian kerja 😀
10 Februari 2026 ● 21:58Dinda
Meleleh aku baca ini mbak… Makin pengen ke Maldives jadinya.. wkwkwk… Sabar² celengan balum penuh.. 😂
Penasaran sama Gulha dan maroshi itu. Bayanganku malah isinya kayak serudeng suwir tuna itu. Biasanya jadi isinya dadar gulung di desaku mbak. Hihihi.. Aaahh.. Habis makan besar nyobak jajan ini jadi kenyang banget.. 🤤🤭🤭
10 Februari 2026 ● 09:19administrator
yuuuuk bareng aku ntr pas 2027 mba ;)… aku mau kesana lagi ama temen dan keluarga.. saking sukanya ama negara iniiii ^o^
10 Februari 2026 ● 21:59Satria Mwb
Menarik juga Cafenya ada koleksi buku bacaan meski tidak banyak. Tampilan Ocean Bubbles juga sepintas seperti Apartemen yaa kalau dilihat dari jauh.😊😁
Ternyata Maladewa penghasil Kelapa sama Ikan Tuna juga yaa mbak, Pastinya banyak makanan dan minuman mengandung Aroma Kelapa, Serta aneka macam Tuna dengan segala bentuk Varian ala negara tersebut.
10 Februari 2026 ● 10:17administrator
banyaaak mas… dan krn ikannya seger2, jd memang rata2 makanan yg berbasis ikan di sana enaaaaak.. ^o^
itu memang di atasnya apartemen ;p… jd cafenya di bawah 1 lantai itu aja
10 Februari 2026 ● 22:00HERVA YULYANTI
Sudah lama ga berkunjung ke sini, templatenya sudah baru ya Mba Fan. Dan diawali aku membaca kunjungan ke Maldives..sejujurnya pas baca Masroshi aku membayangakn sejenis kudapan kayak pastel ternyata seperti cireng 😀 dan Gulha juga kirain manis gitu ternyata like combro 😀 rasanya pedas dengan isian tuna dan kelapa. Kebayang sih enaknya, apalahi gurih pedas adalah rasa yang aku suka.
10 Februari 2026 ● 10:29administrator
tekstur adonannya aja tapi ya mba… kalau isiannya beda banget ;D… cuma aku jamin enaaak hahahaha… selama di maldives kami tiap hari cari jajanan ini 😀
10 Februari 2026 ● 22:01Tot
Haruslah mencuba ya, Fanny, snek orang tempatan bila sampai di sesuatu tempat. Nampak cozy cafenya.
10 Februari 2026 ● 15:38administrator
itulah yg saya cari kalau sedang traveling kak ;)… kuliner khas nya
10 Februari 2026 ● 22:06Yuni Bint Saniro
Suwiran ikan tuna dicombine sama kelapa tuh kayak gimana ya? Aneh nggak sih rasanya, Kak?
Aku kalau untuk jajanan kayak gitu (aku menganggapnya jajanan ya) memang lebih prefer yang gurih ketimbang yang manis.
10 Februari 2026 ● 15:39administrator
ga mbaaa…. enaaak banget.,.. ini sepintas jd mirip abon ikan…. gurih pedas ^o^ … samaaaa kita.. akupun lbh suka yg gurih… tp yg manis kayak addu bondi enaaak juga. ga terlalu giung kok mba
10 Februari 2026 ● 22:07mrhanafi
Memang betul la…
Decoration cafe tersebut sangat unik dan yang pasti menarik..
Mana tahu ada rezeki boleh juga ke sana suatu hari nanti
10 Februari 2026 ● 16:31administrator
aamiiin… semoga ada rezeki nanti bisa kesini juga bang 😉
10 Februari 2026 ● 22:07Ezna
Keduanya pun kakak tak pernah rasa sebab ke Maldives pun tak pernah. Ok lah kan pelayannya pun friendly. Best nampak cafenya pun. Boleh lepak baca buku kalau banyak masa. Kalau hujan pun kita nak jalan-jalan pun takut pula baju basah kan….
10 Februari 2026 ● 19:24administrator
kesanalah nanti kak… memang lah maldives ini negara pantai fav saya sekarang hahahaha
10 Februari 2026 ● 21:57rivai
Itu suwiran tuna-nya sampai mengeluarkan aroma amis ga mbak?
10 Februari 2026 ● 20:24unik juga kalau sampai menggabungkan antara parutan kelapa dengan suwiran ikan tuna.
administrator
samasekali ga mas… enaaaaak aromanya…. krn udah dibumbui banyak juga 😀 ..
10 Februari 2026 ● 21:53Mulan
Thanks for sharing Fanny. Aduiii rasa mau terbang terus ke Maldives. Berubah sangat berbanding tahun 2003 kami ke sana dulu. Makanan, minuman, apalagi cafe dan restoran semuanya lebih banyak pilihan. Juga aktiviti lautnya, semuanya semakin banyak.
10 Februari 2026 ● 20:44administrator
pasti makin baguuus kak… memang datang lagi lah ke sana.. atau nak join saya pas 2027 ;)?
10 Februari 2026 ● 21:53Ujie Othman
Addu Bondi tak ada fotonya ya Fanny? Biasanya Fanny letak banyak foto. Atau mungkin internet ada masalah, tak keluar fotonya.
Seronok Fanny dapat mencuba makanan tempatan, malah siap beli cili Maldives 😀
10 Februari 2026 ● 21:21administrator
hahahahahhha ntah apa yg saya pikir pas publish tulisan ini… blm diposting foto dah publish ;p
10 Februari 2026 ● 21:52Carneyz
Menariknya, tuna dan kelapa ya. Jadi teringin nak tau rasanya 😅 air coklat + kelapa pun unik jugak, rasanya tak pernah lagi jumpa minuman kombo ni di Malaysia.
10 Februari 2026 ● 21:40administrator
sebenarnya tak jauh beda dengan rasa serundeng ikan carneyz… miriplah, hanya saja ditambah kelapa juga.. sedaaap… jadinya gurih..
biasanya kopi pakai coconut kan, ini coklat, pun sedaaap hahahahaha… memang saya tringin sangat nak balik lagi ke maldives ini
10 Februari 2026 ● 21:52Lala
Nama cafe nya menarik banget Ocean Bubbles 🤩🤩🤩 dekorasi nya pun ciamik, cozy dan estetik. Wahh, cocok buat WFC juga ternyata atau buat yang mau nyantai sambil baca buku yak. Nggak salah pilih ini sih, jeli emang dua traveller keren ini nih.
Seneng, bisa cobain Snack dan makanan khas Maldives dan kedua makanannya enak 🤩🤩🤩 berkat ikan tuna, serta cabe khas Maldives. Aku naksir sama Gulha unik, kalau dari deskripsi yang mbak Fanny jelaskan. Yang satunya lagi juga menarik apalagi isiannya mirip-mirip yak. Kebayang sih snacking siang ini ternikmat dan aku penasaran sama rasa juice yang mba Fara pesan 🤩
Yeay, akhir 2026 ternyata mau explore dua Negera tersebut, ditunggu cerita menariknya. Pastilah seru banget.
Nah, nah, Snack manis yang bentuknya kayak kayu, unik juga hehehe. Ternyata rasanya manis ya. Nice info sekali, kalau ada yang mau ke Maldives sudah tergambar details mau cari makanan dan Snack apa.
Wow, sampe beli cabe nya buat dibawa ke Indonesia. Pedes banget yak? Sampe bikin Jontor 😆
11 Februari 2026 ● 05:55administrator
mba lala kalau suka snack gurih, sedikit pedas dengan isian ikan, pasti sukaaaa masroshi dan gulha… aku aja doyaaaan ama fara hahahahaha… makanya tiap hari beli ini ;p. sebenernya kalau bikin sendiri bisa aja, tapi skill masak ku agak meragukan ;p
pedesss byangeeeet cabe nya mbaaa hahahaha.. tp aroma dia memang wangiiii… sambal belacanku jadi lebih sedaaap hahahaha
11 Februari 2026 ● 22:54Roziah @ Cie
peliknya bentuk cilinya tu. comel2 je. cafe pun menarik dekorasinya. seronok dan selesa untuk bersantai.
11 Februari 2026 ● 06:50administrator
comel tapi sangaaaat menampar lidah dan bibir kaaaak hahahahah
11 Februari 2026 ● 22:55linda
kuihnya ibarat karipap yang berinti… memang sedap dan boleh kenyang ni. kalau markisa tu, kak linda rasa masam sangat bila dimakan begitu sahaja..tapi tak pernah pula cuba dibuat jus… semoga dimudahkan segala urusan trip ke mongolia dan rusia..aamin
11 Februari 2026 ● 10:45administrator
markisa memanhg lebih sedap kalau dibuat jus kak… sayapun tak sanggub kalau makan langsung ;p
aaamiiin, memang tak sabar nunggu akhir tahun ;p
11 Februari 2026 ● 22:52Endah April
Addu Bondi kayaknya enak😍 Itu hanya dari gula aren kah mba Fan? Aku bayanginnya itu ada campuran tepung tapiokanya masa🤣
11 Februari 2026 ● 12:33administrator
gula aren dan kelapa mba…. enaaak… beneran kayak permen jadinya
11 Februari 2026 ● 22:49fajarwalker
Liat bentukannya masroshi sama gulha itu kok sekilas mirip kayak comro ya, tapi isiannya lebih elit. Pake suwiran tuna, bukan oncom, hehehe. Aku gak kebayang si rasanya. Tp kalo pilihan suwiran ayam ada gak ya? soale saya alergi seafood, hiks.
Btw apapun rak bukunya, kalo judulnya ‘mini library’ pastilah ada buku Atomic habit… hahahaha
11 Februari 2026 ● 12:56administrator
ga ada mas… kalau masroshi dan gulha udh pasti pakai ikan ;p.. yaaaa susah dong yaa kalau ke sini… krn rata2 makanannya seafood… makanan lain yg bukan seafood, gulai atau kari… naah kalau ini biasanya ayam atau kambing… enaaaak kari mereka 😀
tauu tuh, aku pun ada bukunya, krn dikasih hahahaha.. sampe skr ga kubaca2 ;p
11 Februari 2026 ● 22:49Djangkaru Bumi
Niatnya berteduh? Ya ampun 🤣
11 Februari 2026 ● 14:57Dekorasi memang keren, menunya juga mantap
administrator
abis mau kemana lagi ;p… masa ke pantai.. makin basah ntr ;p
11 Februari 2026 ● 22:47eryka
Camtiknya dekorasi cafenya berasa nyaman banget mbaaa….
11 Februari 2026 ● 15:50Aku auto nyari nama Indonesia di peta tapi gak nemu..kurang fokus apa ya nie mata hehe…
Itu jajanannya berarti dipanggang yaa yang dibikin leper itu…apa sie namayaa haha..susyahhhh,,,
Btw beneran itu kayak kayu camilan satunya kok bisa ya rasanya juga kayak kayu apa karena pembungkusnya…
Wahhhh list liburannya sudah sampe 2027 saja….selamat menanti liburan ya mbaaa ditunggu jalan2 onlen nya hihihi
administrator
adaaaa mba… cuma keciiiil… krn memang letaknya di tengah
kayaknya dipanggang deh.. soalnya kami ga merasakan ada minyak samasekali mba
rasanya ga kayak kayu…. rasanya malah kayak permen kelapa… bentuknya aja mba
11 Februari 2026 ● 22:47Asri
Penasaran sama semua cemilannya. Kebayang mirip-mirip luti gendang isiannya, tapi kulitnya beda sih.
Terus penasaran juga sama choco coconut latte-nya. Kayanya perpaduannya enak. Kue yang manis kaya kayu itu juga menggoda. Hahaha tukang jajan kalau lihat makanan nggak bisa nggak pengen 😁
11 Februari 2026 ● 18:51administrator
naaaah betuuuul mba… isiannya mirip lah dengan luti gendang.. itupun ikan kan… tapi luti gendang pake kelapa ga ya?
11 Februari 2026 ● 22:45Khanif
enaknya traveling bisa mencoba makanan unik khas daerah ya mba 😀
11 Februari 2026 ● 18:54administrator
itulah nif.. makanya aku ga bisa bosan dengan traveling… selalu pengen melihat kuliner dan budaya baru dari destinasi yg dituju 😀
11 Februari 2026 ● 22:45~uncle gedek~
Bondi tu di bungkus / ikat dengan daun apa ya? Nampak dry sangat… Macam bukan snek
11 Februari 2026 ● 22:13administrator
daun pisang uncle… itu krn sudah kering dalam proses pembuatan.. makanya saya pikir awalnya ini kayu hahahaha.. tp ternyata sedap juga, macam permen lah
11 Februari 2026 ● 22:43RAWIWA
Fuhhh.. dari peta dunia yang yang unik, terus plan ke Mongolia & Rusia. Senang betul dapat inspirasi.
Kalau kat kafe sudah merasa kuih yang enak walaupun ianya kuih jalanan, kat luar pasti ada lagi yang istimewa.
Fuhhh.. repeat 2027 ya. Mesti best sangat tempat tu. Macam adik saya lah haritu, balik dari Osaka terus book tiket lagi ke sana. Hari ni flightnya naik Scoot. 3 bulan kembali semula nak rasa winter pulak. Dah tu kan… dia tak ajak kakak dia pun hahhaha
12 Februari 2026 ● 07:08administrator
hahahahha kami memang kalau cari inspirasi pasti lihat peta kak… negara mana lagi niiiih yg belum didatangi… apalagi yg antimainstream.. favorit kami bangettt ;p.
itulaaah, kalau cantik sangat begini, saya langsung nak ajak suami dan anak2, supaya mereka bisa merasakan juga
13 Februari 2026 ● 22:56Istiana
Weleh, aku jadi penasaran sama rasa Mashrosi dan Gulha nyaa. Berhubung dibilang pedas gurih, jadi pengen makan dan mau tau pedasnya kayak gimana.
Tempatnya dari depan terlihat kecil, tapi emang di sana kebanyakan kedai kedai sederhana gini kayanya ya mbak. Bukan tempat makan yang luas banget gimana gitu. Mungkin karena biasanya untuk nongkrong dan kerja aja ya, jadi gak perlu yang luas gimana-gimana. Yang penting cozy dan ada colokan, udah bikin betah itu. 😀
12 Februari 2026 ● 07:41administrator
kalau yg snack ini pedasnya masih wajar mba…. manja2 gitu hahahaha… aku kemarin beli cabenya, kujadiin sambel semua hahahahahahaha… makanya lgs klenger bibir ;p
iyaaaa rata2 kafe di sana tuh kecil ajaaa.. krn wilayahnya juga terbatas kan yaaa.. jd jaraaang ada yg besar mba
13 Februari 2026 ● 22:57Mazni
kelapa dan tuna boleh jadi combination yg sedap ye. haha sebabnya saya tak suka makan anything yg berasaskan kelapa xD tapi kalau datang maldives, harus dicoba inii!
kat sana kan banyak tuna, dia takde ke hidangan yg ala2 sashimi? mesti fresh kan tuna sana
12 Februari 2026 ● 08:44administrator
kalau kelapanya ga terlalu berasa kok mazni… tuna tetap lebih kuat… saya pun kurang suka yg berazas kelapa, tp yg ini sedaaap… apalagi ada pedas2 sikit
saya tak ada lihat yg bentuk sashimi… semua sudah diolah.. mungkin mereka kurang suka mentah ;p
13 Februari 2026 ● 22:59Nik Sukacita
Kalau aku lewat dan lihat nama kafenya aja udah pasti masuk Fan, secara namanya Ocean wkwwkk, selalu penasaran dengan sesuatu yang berbau laut.
Pas baca Tuna dan Jahe, fix aku akan jadi fav itu, udah kebayang rasanya. Dua bahan itu super suka banget. Mau banget nyobain Masroshi.
Kalau si combro Maldives sepertinya aku kurang, tapi tetep kudu nyobain yak. Trus pas baca dikau mau balik 2027. Duuh aku ngecessss
12 Februari 2026 ● 08:49administrator
kamu pasti sukaaa mba…. aku lgs kangen lagi bayangin kue2 iniii hahahahaha… emmang enaaak bgtttt… sampe rela beli tiap hari ;p
13 Februari 2026 ● 23:00anies
wahhh siap ada buku. boleh duduk lama-lama kat kafe ni sambil minum2 😉
12 Februari 2026 ● 12:16administrator
kalau saya kesana sendiri, memang duduk lamaaa sambil baca buku ;p
13 Februari 2026 ● 23:02anies
tengok rupa maldivian chili tu pun dah boleh agak… confirm pedas ni…
12 Februari 2026 ● 12:25administrator
hahaahah menyesal pula beli sedikit… memang cabe dia, pedas tapi wangiiii
13 Februari 2026 ● 23:03anies
ooo masroshi dengan gulha ni makan macam tu je laa ya? tak ada kuah atau pencicah lain…
12 Februari 2026 ● 12:31administrator
itulah kekurangan mereka kak… tak ada pakai saus semua makanan hahahahaha… beda dengan malaysia indonesia, yg selalu pakai saus cicah hahahahah
13 Februari 2026 ● 23:03anies
pembungkus addu bondi tu, daun pisang ya? sekali tengok macam kuih lepat versi panjang hehehe
12 Februari 2026 ● 12:50administrator
iyaaa daun pisang kak… tapi kue lepat lembuuut.. ini keras, hanya saja saat dah masuk mulut macam melting.. persis permen
13 Februari 2026 ● 23:04anies
dekorasi kafe pun menyenangkan mata… pandai pemiliknya menghias…
12 Februari 2026 ● 12:56administrator
betuuul… nyaman dan buat kita nak duduk lamaaa di sana 😀
13 Februari 2026 ● 22:44antung apriana
wah aku jadi penasaran banget sama maroshi dan gulha itu, mbak. pasti enak banget nih rasanya. trus untuk oleh-oleh itu kayak semacam lemper gitu ya tapi isinya kelapa atau kayak wingko kalau di Indonesia?
12 Februari 2026 ● 14:30administrator
bukan mba…. ini agak keras, walau ga keras2 amat.. bisalah dibilang mirip wingko, tapi addu bondi lebih manis . lebih ngerasa makan permen kelapa aku sih
13 Februari 2026 ● 22:46Fenni Bungsu
Kalau Gulha ternyata tebakan daku mirip dah, yang sekilas memang terlihat seperti combro. Cuma yang si Masroshi nih, ternyata di luar dugaan. Malah kayak cireng ya? Kalo lihat dari penampakan, tadinya daku pikir seperti wingko babat.
Lah, kenapa jadi nyamain dengan kue tradisional Indonesia, padahal ini kuliner ala Maldives hehe.
12 Februari 2026 ● 15:02Gak apa dah, minimal buat daku yang belum pernah ke sana ataupun mencicipi hidangannya, setidaknya ada gambaran rasanya itu seperti apa. Mana tahu kan besok-besok bisa beneran traveling bahagia kd Maldives 😄
administrator
wingko kan ga kenyal yaaa.. ini beneran kayak cireng, pas masih panas enak…. tapi begitu udah dingin, jadi chewy aja ;p
13 Februari 2026 ● 22:46Didik Purwanto
Cozy banget kak Fan restonya. Kukira itu sediain cocktail gitu. Kan nama restonya ada bubble2nya. Ternyata ga ada tuh konsep bubble2 di situ. Wkwk malah ada peta dunia yang unik bgt penggambarannya. Kreatif.
Dan uniknya, pastry-nya unik bgt loh. Ada dua bahan utama kue tapi dgn bentuk dan olahan berbeda. Jadi pgn coba beneran yak. Pasti yummy bgt tuh. Apalagi pas hujan dan ditemani teh hangat. Beuhhhh.
Smg tercapai trip ke Mongol dan Rusia-nya ya kak Fan.
12 Februari 2026 ● 21:24administrator
waaah susah mas cari alkohol atau cocktail di maldives… kecuali di resort bintang 5 nya mungkin adaaaa… tapi kalau di kafe begini ga akan ada.. mereka 100% muslim…
13 Februari 2026 ● 22:47Bambang Irwanto
Terima kasih sekali kepada hujan ya Mbak. Karena hujan, Mbak Fanny dan Mbak Farra bisa mampir di Ocean Bubbles ini. Saya suka partisinya yang jadi rak buku juga. Terus bola dunianya sendiri ditulis tangan. Mbak Fanny jadi pengin trip ke Mongolia dan Rusia hehehe. Dan Akhirnya menyukai dan beli terus Masroshi dan Gulha ini. Nah kayaknya saya juga bakalan suka Mbak karena saya suka gurih. Apalagi isinya tuna.
13 Februari 2026 ● 03:09administrator
bukan ditulis tangan sih mas ;p.. tetep dicetak ini mah stikernya ;p… cuma ga digambar, tapi nama2 negaranya ditulis berdasarkan posisi dia… dan makin besar tulisannya, makin gede berarti luas wilayahnya
13 Februari 2026 ● 22:48Ariefpokto
Kalau bepergian memang harus mencicipi aneka macam kuliner lokalnya ya. Pengen Mashroshi dan Gulha deh bikin penasaran sama rasanya. Beneran negara kepulauan Maldives ini karena penghasil tuna dan kelapa ya
13 Februari 2026 ● 05:06administrator
harus datang ke maldives mas… serius nih negara baguuuuus dan menarik bangetttt
13 Februari 2026 ● 22:49Fauziah
Mbaaak. Aku jadi laper bacanya..🤣.
13 Februari 2026 ● 05:19Maldives tuh salah satu dreamlistku, bolehkah spill budget ke sana heheh?
administrator
kemarin tiket pp naik SQ 5juta… trus cash yg aku bawa ke sana USD1000 aja mba… malah bersisa . muraaah kok ke maldives itu
13 Februari 2026 ● 22:50Heni Hikmayani Fauzia
Maldivian chili bentuknya unik banget kalau saya lihat kaya beanbag hehehe..jadi pengen dudukin. Gulha dan Maroshi cemilan tapi full gizi ya kak Fan, ada ikan tuna beuh protein tinggi ini sih…ngebayanginnya aja bikin meleleh pengen ikut makan 😁
13 Februari 2026 ● 06:13administrator
aku kangeeen lagi kan ama snack iniiiii hahahahahha…. ga sabar kayaknya mau balik ke sana mba ;p
13 Februari 2026 ● 22:50Adriana Dian
Aku pikir Maldives itu cuma pulau dan laut buat honeymoon ajaaaaa.. Ternyata ada kota juga yang bisa kita jelajahi yaaa.. Seru niiihhh
13 Februari 2026 ● 08:03administrator
waaah negara ini GDP nya aja lebih gede dari indonesia mbaaaa hahahahah… tempat honeymoonnya itu biasa bukan di male, tapi di pulau2 yg lain, dan bener2 private.. yg sudah book hotel aja yg bisa kesana .. kalau male ini kan ibukotanya
13 Februari 2026 ● 22:51Alienda
Ternyata camilan Maldives unik unik ya Mbaaa.. Jadi tambah penasaran sama Maldives dengan segala keindahan dan ciri khasnya. Ini salfok sama Addu Bondi, kalau dari deskripsi kayanya mirip mirip wajik ya Mba kalau di Indo?
13 Februari 2026 ● 08:05administrator
ga mba…. beda … yg ini lebih manis, dan lebih keras,,, tapi kalau dah masuk mulut kayak melting aja
13 Februari 2026 ● 22:52Hermansyah
Ya ampun bentuk bangunan kafenya megah banget terasa bukan masuk ke kafe ini mah. Apakah di Maladewa sudah semodern itu?
Cuma bisa ngebayangin gimana rasa makanan sama minumannya pasti enak banget, lihat fotonya aja sudah bikin ngiler. Btw bisa ngga kalau moto makanan dan minumannya diblur dikit biar ngga bikin ngiler? Hehehe
13 Februari 2026 ● 08:08administrator
kafenya ga segede itu mas… di atasnya itu apartemen… jd kalau kafe mah cuma 1 lantai di bawah .. di sini rata2 apartemen, krn keterbatasan wilayah
13 Februari 2026 ● 22:53Nuylentik
Di medsos yg disorot itu tentang pantai nya yg emng keren bangeut , dari sudut pandang teh fani aku lihat maldive indah seisinya ya , keren bangeut gitu
13 Februari 2026 ● 08:19administrator
baguuus banget memang negara ini mba… krn orang2nya pun sadar kalau mereka tergantung ama pariwisata… jd attitudenya baguuus, dan udah paham pentingnya kebersihan. makanya kotanya nyaman
13 Februari 2026 ● 22:54April Hamsa
Masroshi dan gulha, yaaa. Catet. Baru tahu juga kalau ikan tuna dan kelapa merupakan komoditas yang utama di sana.
13 Februari 2026 ● 08:38Ternyata keduanya berbentuk camilan kue gitu ya mbak, aku dah ngebayangin ikan disambel wkwk 😀
Jadi kalau mau membayangkan masrshi tinggal bayangin penampakan cireng cuma lebih berempah dengan isian gurih dari kelapa dan tuna. Gulha pada dasarnya isiannya sama yaa. Keduanya juga sama2 pedas. Sepertinya emang lebih enak dimakan saat masih hangat ketimbang dingin ya mbak.
Hihi penasaran juga sama cabe habanero karena aku suka pedas. Kalau beli 6 biji jatuhnya berapa gram tu mbak? Kalau kena kuota bea cukai gitu biasanya berapa kg?
Addu bondi aku pikir kyk lepet gurih ternyata malah ini yang manis ya mbak.
Unik juga yaaa bentuknya 😀
administrator
kalau yg bentuk ikan di grill, itu juga ada mba… tp kami cobain di pulau lain…. yg di sini hanya snacknya saja 😀
sebenernya bukan masalah gram nya mba…. tapi ada beberapa negara yg memang ga boleh bawa sayuran atau buah atau daging dari tempat lain, sama sekali… contohnya aussie dan new zealand… nah krn kemarin pesawatku transit di singapore, aku kuatir aja .. krn ga tahu aturan negaranya ttg bawa cabe gini… makanya aku beli dikit doang… kalau pesawat nya langsung ke indonesia mah,,, aku beli agak banyakan ;p
13 Februari 2026 ● 22:36Bidasari
Oooo jadinya Disember ini Fanny mahu ke Russia dan Mongolia ya. Seru banget rancangan travel nya. Jadinya kalau ke Maldives harus makan Maroshi, Gulha dan Addu Bondi yar. Nanti KSarie masukkan dalam nota mana tahu ada rezeki ke sana satu hari nanti yar. Sekali pandang Gulha itu macam kuih cucur badak di Malaysia. KSarie suka passion fruit. Kecewa rasa hati bila passion fruit tidak lagi tersedia di Mixue. KSarie pasti tidak bisa makan Maldivian chili kerana KSarie kalah pada rasa pedas. Lidah dan perutnya enggak begitu cocok dengan makanan pedas.
13 Februari 2026 ● 18:52administrator
kalau tak kuat pedas, jgn makan maldivian chilli lah, memang sangaaaaat pedasnyaaaa hahahahah… tapi yg di masroshi dan gulha, tak lah pedas sangat kak… hanya sikiiiiit je…
13 Februari 2026 ● 22:34SN Faaezahh
Bestnyaaa lepak sini. Vibe aesthetic kalau kena dengan ber-blogging pula, mesti idea lajuuu je. Btw, Faa sukaa cirenggg! penah buat ikut resepi tiktok. Sedap bangett!
14 Februari 2026 ● 15:09administrator
uwaaaaah cireng pun dah sampai perth ya faa?? hahahahah… agak nya banyak orang Bandung di sana ;p… itu makanan khas bandung ;p
17 Februari 2026 ● 09:15elzora beauty
Aku jadi ngiler ngebayangin cobain snack lokal di Ocean Bubbles Cafe itu! Rasanya unik banget kalau bisa nikmatin makanan khas Maldives sambil santai di kafe yang dekat laut. Dari cara kamu ceritain, snack-snacknya nggak cuma enak tapi juga punya ciri khas yang beda dari yang biasa aku temuin di tempat lain. Cocok banget buat yang pengen pengalaman kuliner yang santai tapi tetap punya nuansa lokal yang kuat.
15 Februari 2026 ● 14:20administrator
makanan maldives ini enak2 memang…. yg berat ataupun ringan…. kayaknya selama di sana kami berdua blm nemu yg rasanya failed 😀
17 Februari 2026 ● 09:30Dwi Wahyudi
Masih penasaran dengan Maldives, semoga diberi kesempatan untuk berkunjung kesana bersama istri tercinta. Btw, ma kasih banyak atas informasinya Kak.
15 Februari 2026 ● 20:01administrator
aaamiiin, semoga nanti bisa kesana dengan istri ya mas ;)…
17 Februari 2026 ● 09:18rui.akaruicha@gmail.com
Bisa bisanya habis lirik peta dunia yang unik langsung kepikiran buat next trip. Wkwkwk.
Kebayang gulha jadinya. Apa jadinya kalau combro di sini dibikin seperti gulha yang diisi kelapa sama daging ikan tuna ya? Bisa mendadak jadi jajanan iral baru sih, kalau bayanganku, Mba.
16 Februari 2026 ● 09:36administrator
kami tuh begitu…. saking cintanya traveling, dan tujuan sama lebih suka negara antimainstream, jd idea bisa datang kapan sajaaaa hahahahahah
tapi si combro ntr ga bisa ngaku2 hahahahahah… biar lah combro tetap dengan isi oncomnya ;p
17 Februari 2026 ● 09:20Penghuni 60
Dari sekian byk kuliner kok mataku malah tertuju ke cabe nya ya, haha… itu cabe gendut2 gitu sih mbak… waduh pedasnya pasti gak kebayang ya… pdhl saya gak terlalu suka pedas.
Jadi next ke Rusia nih…?
17 Februari 2026 ● 09:50administrator
Memang pedasnya nampooool mas hahahahahaha. tp kuenya ga yaaaa… pedes manja doang… cabenya itu pas dibikin sambal terasi langsung geeerrrr ;p
iyeeeees, december ini mongolia dan rusia insyaallah ;). Tapi mongolia yg destinasi utama sih.. rusia itu masih tentative… kalau rusia batal , kuatirnya sedang ga aman, alternatif kazakstan dan kyrgistan
17 Februari 2026 ● 09:59Etuza
Subahanallah..negara maju apapun ada..makanan yang hebat sekali..bertuah nya dapat jalan2 jauh ya..
19 Februari 2026 ● 01:53administrator
alhamdulillah, ada rezekinya abang 😀
19 Februari 2026 ● 12:11NA
Eh buat penanda buku ya addu bondi itu.
19 Februari 2026 ● 05:23Ya saya suka makanan gurih dan pedas.
administrator
tak laah…. itu krn saya sedang baca buku, tp teringat belum foto si permen adu bondi ;p.. jd saya letak je atas buku
19 Februari 2026 ● 12:10MZ
makanan semua nampak sedap dan unik sangat di mata MZ..nama pun mcm 1st time dengar…masroshi etc 😉
21 Februari 2026 ● 07:00administrator
kalau ke maldives wajib cobaaaa. sedap2 makanan maldives ini
24 Februari 2026 ● 05:52nel
Sebagai pecinta combro, penasaran sama Gulha. Apalagi bayangin perpaduan rasa kelapa sama ikan tuna🤤.
Ternyata di Maldives banyak yang unik-unik, jadi pengen berkunjung langsung😔
21 Februari 2026 ● 14:24administrator
enaaak ini kak…. kalau suka dengan isian ikan dan kelapa, pasti suka deh ;)… mirip2 ama roti panada makassar
24 Februari 2026 ● 05:34Shirven
sepertinya makanan di maldives mostly berasaskan kelapa yea. tapi akak suka, apa2 dari kelapa memang sedap
22 Februari 2026 ● 00:05administrator
setujuuuu… sayapun segala makanan yg pakai kelapa ini sukaaa kak.. memang sedaap lah
24 Februari 2026 ● 05:29Liyon Primadani
aku bacanya ini saat puasa dan ngebanyangin masroshi dan gulha jadi takjil. Sepertinya cocok dan enak tuh. tapi kalau addu bondi dari ngelihatnya sih agak meragukan ya
22 Februari 2026 ● 15:55administrator
eh jangan salaaaaah, addu bondi diliat jelek ga menggugah gitu, tapi enaaaaak hahahahaha… aku juga pikir begitu awalnya ;p.. pas gigit sedikit, eh sukaaa hahahahah
24 Februari 2026 ● 05:24Ichsan Ramadhani
Yang aku lihat makananya malah kaya combro, misro dan lepet ya kak buat yang lonjong itu hahahaha. Tapi isiannya agak beda ternyata. ternyata masih panjangya perjalanan kuliner di Maldive ini, oke aku akan marathon untuk membaca dan meresapi pengalamannya, siapa tau beneran bisa main ke sana pan kapan hahaha
23 Februari 2026 ● 09:13administrator
mirip aja :D.. kalau rasa beda bangetttt 😀
24 Februari 2026 ● 05:07Heni Rosnita
Kayaknya cocok nih di lidah kita orang Indonesia cemilan yang gurih pedas, apalagi emnag kayak panada kue khas Sulawesi ya mbk, kita pan demen makan gorengan😄 asal nggak keseringan aja wkwkkk,, yang mirip kayu tadi apa rasanya sama keq gulali gak mbk, kalo di buka bungkusnya mirip kue ketimus, wah unik juga sih liat jajanan orang sana.
25 Februari 2026 ● 11:12administrator
cocok kok makanan di sini dengan kita mba.. enak2, trutama kari yaaa.. beuuughhhhh aku sukaaaa kari2 di sana
yg kayak kayu itu, permen sih.. permen rasa kelapa.. enaaaak..
28 Februari 2026 ● 06:15Fuzy Hamid
kafe menarik dan food pun menarik
27 Februari 2026 ● 14:48administrator
cafe2 di maldives yg kami coba, memang bagus2 kak … sukaaa sangat
28 Februari 2026 ● 05:51mamatisya
air chocolate coconut latte…gabungan yg mantap
28 Februari 2026 ● 10:26administrator
sedap dan unik rasa dia
02 Maret 2026 ● 09:39Agus Warteg
Addu Bondi lihat luarnya kayak kayu, dalem nya ternyata kue dari bahan kelapa ya mbak, soalnya malvides kan negara kepulauan jadinya banyak kepala di sana, mirip Indonesia ngga sih?
01 Maret 2026 ● 04:46administrator
sepintas mirip… tp maldives lebih bersiiiih, jauuuuh lah kalau soal kebersihan dibanding indo ;p
02 Maret 2026 ● 09:45Suria Amanda
Kak SA suka vibes cafe ni..suka juga partition tu dan ada cadang nak letak kat rumah nanti bulan 7…insyaallah ada sedikit renovasi bulan 7 nanti suami mau belanja..hehehehe…makanan dan minuman tu bikin kak SA panasaran…nampak enak tu…
02 Maret 2026 ● 10:09administrator
saya juga sukaaaa partisi nyaaa…. apalagi saya kan punya banyak buku di rumah kak… bagus juga kalau dibuat macam nih kann 😀
makanan di maldives ini, di luar ekspekstasi saya, ternyata sedap2 ^o^
02 Maret 2026 ● 10:13ainun
namanya masih sulit aku inget nih, masroshi, gulha dan addu bondi.
Karena di Maldives terkenal sama ikan tunanya yang enak, sampe snacknya juga gak ketinggalan isiannya ada tuna. Kebayang enaknya kek gimana nih.
Memang kadang kita kalau ditempat yang baru dan nemuin snack atau cemilan atau oleh-oleh yang aneh, misal dari bentukannya atau nama, awalnya gak berekspetasi tinggi soal rasa, ternyata wenak juga ya
aku ngeliat addu bondi memang kayak kayu, ini mungkin kalau di Jawa kayak jajanan Lepet, tapi versi bungkusannya yang addu bondi lebih kering
08 Maret 2026 ● 13:08administrator
tapi kalau lepet lembut kan yaaaa… kalau addu bondi semacam permen kerasnya mba… jd memang ga lembut, tapi ga susah dikunyah
iyaaa, kdg ekspekstasi ga tinggi, eh malah enak… giliran lihat bentuknya menarik, dicoba hambar hahahaha
09 Maret 2026 ● 23:07Amie
Snack Maldive iru memang unik! Sekali pandang seperti kayu, dua kali pandang macam belacan pula (di tempat kami).
09 Maret 2026 ● 11:12administrator
oh di sana belacan dibungkus dengan daun begini ya kak? uniiik lah….
09 Maret 2026 ● 23:00Rahmah
Mbak, itu cara baca Gulha dibaca gula atau gul-ha? Aku penasaran mau comot aja nih haha
13 Maret 2026 ● 09:16Trus itu aku suka sekali pojok rak yang isinya banyak buku, impianku banget punya pojok demikian di rumah tapi entah aku apa malas bersihin atau gimana hehe
Aku ngebayangin itu yang panjang panjang kayak wajik keras, aku lupa namanya kalau di Maros (kampung halamanku) ada yang mirip mirip juga. Cuma gepeng dan melebar
administrator
tetep sesuai tulisan mba, GUL HA 😀 … pokoknya rasa ga jauh beda lah ama panada, combro… duuuh aku ngiler lagi inget ini ;p
aku juga ngerasa ada yg mirip dengan kuliner gula merah punya indonesia mba.. tp aku lupa namanyaaaa… aku inget pernah makan juga
13 Maret 2026 ● 09:40nurul rahma
cabenya lucuuuu gendut genduttt
pedes semerbaakk ya mba, dibikkn sambel
makin mupeng ke Maldives ni akuuu
13 Maret 2026 ● 09:37apa gasss aja ke sana, mumpung ada adek iparku yg kerja di Maladewa yakk 🤣🤣🤣
administrator
kalau ada tiket prmo, lgs gas aja mbaaa hahahahha…. at least seminggu lah di sana…. emang menariiik banget negara ini
13 Maret 2026 ● 10:11Tukang Jalan Jajan
Ikutan suasana maldives, dengan hempasan angin sepoi sepoi… tapi ngga ada tari hula hula kan ya disini heheheh
16 Maret 2026 ● 12:54seru juga mampir ke Ocean Bubbles Cafe ini , emang berasa seolah ikut berteduh di sana sambil menikmati suasana cozy dengan dekorasi kayunya.
Yang tak kalah unik adalah Masroshi dan Gulha yang sekilas mirip cireng dan combro, tapi isinya suwiran tuna dan kelapa, perpaduan bahan khas Maldives yang bikin penasaran.
Apalagi ditemani Choco Coconut Latte yang segar. Addu Bondi yang penampakannya mirip kayu tapi manis legit juga terdengar seperti oleh-oleh wajib.
administrator
ke maldives walau tidak menikmati wisata air, tp wiskul di sana samaaaa serunya mas… dan lagi makanan mereka berani bumbu… jd cocok untuk lidah indonesia juga
17 Maret 2026 ● 06:22Heni Hikmayani Fauzia
Saya balik lagi nih kak Faan di tulisan ini. penasaran sama Addu Bondi. Udah bentuk dan kemasannya khas banget eh rasanya juga keknya enaak deh kalau membaca penuturan Kak Fanny ini. saya bayangiin ini tuh enak dipadanin sama teh panas tawar atau kopi kuenya Addu Bondi ini…
16 Maret 2026 ● 20:34administrator
emaaaang mba…. diemut kayak permen juga enak, di makan dengan kopi pun samaaa enak ;D
17 Maret 2026 ● 06:26Didik Purwanto
Puasa2 gini baca ulasan kak Fanny bikin aku mendadak lapar dan ingin terbang ke Maldives sekarang juga deh!
Selama ini kalau dengar kata Maldives, yang terlintas cuma pantai biru dan resor mewah, tapi kak Fanny berhasil membawa sisi lain yang jauh lebih “merakyat” dan otentik lewat jalur lidah.
Menarik banget ya, ternyata kuliner mereka punya karakter yang kuat, apalagi perpaduan rempah dan hasil lautnya yang khas. Snacking sambil memandang hamparan laut Maldivian pasti rasanya berkali-kali lipat lebih nikmat.
Tulisan ini benar-benar jadi referensi berharga buat yang ingin eksplorasi kuliner lokal selain sekadar foto-foto estetik saja.
16 Maret 2026 ● 23:38administrator
samaaa mas… sebelum kesana, dalam pikiranku juga maldives itu mahal.. tp ternyata yg mahal hanya resort private nya… yg pulau lokal itu yg justru murah :D…
ditambah kuliner mereka memang enaaaak2 dan berani bumbu… aku sukaaaa… cocok untuk lidah indonesia yg juga suka pakai rempah banyak
17 Maret 2026 ● 06:26