Malam terakhir di Maafushi, ga nyangka kami nemuin warung makan keciiiil, sekilas tak menarik, tapi ternyata menjual KARI super enaaaaaak😍😍😍😍. Yang nemuin sebenarnya mba Fara.. Jadi sorenya , mba Fara jalan sendiri muterin kota, sementara aku lagi males keluar, dan milih santai di kamar hotel 😂.

 

Trus tiba-tiba dia WA, “ntar malam makan di warung kari yuk”. Pastinya langsung ku iyain, karena sebagai orang Batak Sumatera, yang lama tinggal di Aceh, kari itu udah jadi favorit dan menu sehari-hari pas masih tinggal di sana 😁.

 

Apalagi menu kari di Maldives yang kami coba di beberapa tempat, memang sedaaaaaap weey 😍.

 

Lagi-lagi, lokasinya ga jauh lah dari hotel. Memang kemana-mana bisa jalan kaki kalau di Maafushi ini. Warungnya keciiiil, cuma ada rak kaca di bagian depan, yang menampilkan beberapa gorengan.. Jadi aku ga nyangka dia juga menjual macam-macam KARI.

 

 

beberapa menu gorengan pada  rak kaca depan warung makan

 

 

 

 

ANEKA MENU KARI DI MAAFUSHI, MALDIVES

Nama warungnya, Tanjim Hotaa. Ntah lah apa artinya… Sayang bangeet aku beneran lupaaaa foto bagian depan warung.. Mungkin saking terpesona ama rasa kari yang uenaaaak, jadi keluar dari sana, muka bahagia, hati puas, perut kenyang, lupaaa deh foto warung 😂😂

 

 

menu di Tanjim Hotaa

 

 

 

Pas kami masuk, penjualnya ramah banget, nanyain kami dari mana dan sebagainya.. Trus kami pun excited lihat aneka gorengan di rak kaca.. Langsung tanya, ini apa, itu apa… Dia pun jelasin dengan detil.

 

Sampai akhirnya kami putuskan pesan:

Mutton Curry

Chicken Curry

1 porsi rice

1 roti pratha

jus pepaya

jus semangka kuning

perkedel daging

kebab ayam

 

 

menu minuman

 

 

 

 

RASA MASAKAN YANG KAMI PESAN DI TANJIM HOTAA , MAAFUSHI

Pas makanan datang, beuuugh langsung happy lihat penampakannya 😍. Ini bener-bener miriiiip kari di Aceh yang dulu sering aku makan. Disajikan dalam mangkuk, yang sebenarnya cukup bangetttt untuk 2 orang.

 

Kari kambing alias mutton curry, ada beberapa iga kambing di dalamnya.. Saking lembut itu daging, bisa lepas hanya ditarik dengan garpu. Rasa bumbu kari medhok, strong dengan aneka rempah tapi tetap nikmat di mulut. Mereka pintar mengolah daging, sehingga tidak berbau prengus samasekali.

 

mutton curry di Tanjim Hotaa

 

 

 

Kari ayam nya pun sama sedaap😍. Ada beberapa potongan ayam.. Terasa juicy dan meresap bumbu hingga ke serat daging. Kuah kari juga kuat dan pekat.

 

kari ayam di Tanjim Hotaa

 

 

 

Kalau orang lokal lebih suka makan kari dengan roti pratha, tapi kami berdua sengaja pesan 1 nasi dan 1 pratha untuk bisa mencoba keduanya.. Aku pribadi tetap lebih suka makan dengan nasi sih.

 

 

pratha yang ga bisa kami habiskan, karena besar

 

 

Lanjut ke menu gorengan.. Cuma sanggub pesan 2, karena potongannya aja gede-gede yaaa 😄.

 

Perkedel daging terbuat dari kentang, di dalamnya ada cacahan daging yang banyak, juga sayuran… Makan 1 saja dah kenyaaaaang wooy hahahahaha.

 

 

perkedel daging yang bentuk bulat

 

 

 

Trus kebab ayam, ternyata isian dalamnya itu kari ayam. Jadi ini miriiiip dengan karipap Malaysia , cuma bedanya kalau karipap berbentuk setengah oval, sementara di sini bentuknya panjang. Seriuuuus uenaaaak!

 

 

kebab ayam isi chicken curry, yang berbentuk panjang

 

 

Untuk minuman, kalau kalian ke Maldives, mau apapun jus yang dipesan itu semuanya segaaar bangettttt. Ga ada yang failed.

 

Kami pesan jus pepaya, rasa pepaya yang manis, lembut, ga pakai tambahan gula…

 

Lalu jus semangka kuning, juga terasa fresh… Semua kami minta jangan pakai gula, karena buah aslinya sendiri dah maniiiis.

 

 

jus semangka kuning, dan jus pepaya merah di Tanjim Hotaa

 

 

 

 

HARGA YANG KAMI BAYAR UNTUK SEMUA MAKANAN INI…

Selesai menyantap semua hidangan, memang kenyang begah laaaah 😂😂. Staff nya berkali-kali balik menanyakan rasa makanan bagaimana, yang pasti kami jawab sepenuh hati, ini uenaaaak paraaah!! 👍👍👍😍😍😍😍

 

Billing yang dikasih masih sederhana, tulisan tangan yang aku sendiri bingung kalau baca ulang 😂😂. Total semua MVR340 atau dalam USD jadi USD23. Karena uang Maldivian Rufiya kami dah sisa sedikiiiit, ga cukup memang untuk bayar, sementara USD masih banyak 😂😂. Jadi bayar pakai USD saja laah.. malas tukar ke Money changer 😁.

 

 

Total harga yang kami pesan

 

 

 

Untuk kalian yang terbiasa makan kari ala Sumatera atau Malaysia, aku jamin sukaaaa dengan kari di Tanjim Hotaa , Maafushi. Karena rasa rempah yang cendrung mirip, kuah pekat, dan daging yang dimasak hingga lembuuuut meresap. 👍. Makan dengan nasi atau roti prata, sama enaknya..

 

 

PS. Aku udah cari alamat Tanjim Hotaa ini di Google, tapi ga nemu. Yang pasti di Maafushi, kedai kari lokal ini keciiiil, dan ternyata usaha kuliner yang dijalankan oleh orang Bangladesh.