KULINER DEPOK: SANTAP SIANG KULINER KHAS BETAWI DI DAPUR NGACIIIR
KULINER DEPOK: SANTAP SIANG KULINER KHAS BETAWI DI DAPUR NGACIIIR ~ Berawal dari membaca postingan salah satu teman blogger, Nita, yang menulis tentang Dapur Ngaciiir. Lihat aneka menunya, kok ya jadi pengen π€£. Apalagi pas tahu tempat makan ini menjual hidangan Khas Betawi , makin kesengsem ππ.
Langsung bujukin Raka supaya mau makan di sini. Bukannya kenapa-napa nih beb, lokasinya jauuuuh beuut π€£π€£π€£. Depok, hahahahaah. Kalau sudah daerah sini, pak suami perlu dibelai mesra supaya ga ngomel-ngomel menghadapi kemacetan menuju Depok yang bikin tensi darah naik maksimal π.
LOKASI DAPUR NGACIIIR RESTORAN KHAS BETAWI
Berhubung rumah kami di Rawamangun, jelasaas jauh kalo makan di sini. Dan ntah kenapa hari Sabtu itu jalanan super duper menyebalkan di banyak titik.
Alamat Dapur Ngacir ada di Jalan Anang no 7. Mekarsari, Cimanggis. Depok.
Jangan tanya kenapa nama Mas Anang bisa jadi nama jalan, aku pun lagi browsing jasa-jasa mas Anang sampe bisa ditasbihkan menjadi nama jalan di Depok π. Atau ini Anang lain π€£ ?
Eh btw, untuk teman-teman Malaysiaku yang biasanya suka mampir sini, NGACIR itu artinya langkah seribu, lari, kabur. Diambil dari bahasa Jawa atau Betawi.
APA SIH KEISTIMEWAAN DAPUR NGACIIIR?
Selain menu hidangan khas Betawi yang susaaaah ditemuin sekarang ini, Dapur Ngacir dimiliki seniman Betawi ternama Indonesia, Mandra, tahu kaaan yang pernah ngetop di serial Doel Anak Sekolahan. π. Siapa cobaaa yang dulu selalu nonton serialnya π?
Gilaaaa sih, tempatnya luaaaaas byangeeeet. Masuk ke perumahan gitu, trus sempet lewatin jalan kecil, eh tau-tau ada gapura dengan tulisan DAPUR NGACIIIR.
dalam komplek perumahan ada gapura ini
Tempatnya weeeeey, besaaar, ada kali 1 hektar atau lebih. Dalam 1 area ini ada musholla, rumah makan, dan di bagian belakang, rumahnya keluarga Mandra. Parkiran ga usah ditanya lah. Bisa nampung rombongan besar.
Rumah Keluarga Mandra di bagian belakang dapur ngaciiir
area parkir luaaaas
Yang aku suka lagi, area makan ada indoor dan outdoor. Yang outdoor ga terasa panas, karena dikliling pohon-pohon gede..jadi tetap adem walau di luar panasnya bikin semaput.
semi Indoor dengan sistem lesehan
area outdoor
jaring di atas untuk mencegah daun jatuh ke makanan
Ga usah kuatir daun-daun gugur bakal ngotorin makanan, karena di atas terpasang jaring supaya daun kering jatuh ke jaring dan bukan ke meja tempat makan.
Fasilitas lain, ada live music , dan biasa nyanyiin lagu-lagu Betawi atau lagu yang dulu sering dinyanyikan almarhum Babeh Benyamin Sueb. Ya Allah jadi kangeeen π€.
Live Music lagu betawi
MENU YANG DIJUAL DI DAPUR NGACIIIR
Untung menunya ga terlalu banyak sampe bingung memilih. Yang pasti menu khas seperti Semur Jengkol, Gabus Pucung, Es Selendang Mayang, adaaa.
Β Trus ditambah menu lain kayak Pecak Ikan mas, Pecak Ayam dan Sayur Asem.
menu yang dijual
Kami pilih,
β’Sop Tangkar 1
β’Pecak Ayam 1
β’Jengkol Sambel Terasi 1
β’Ayam Goreng Komplit 2, buat anak-anak.
β’Nasi Putih 4.
β’Es Selendang Mayang 2
β’Mineral Water 3
β’Es teh tawar 1
Eh sambil nunggu makanan ready, tau-tau dianterin otak-otak sambel kacang. Mana mungkiiiin ini diabaikan, yaaaa kan π€£π€£. Kalo udah makan 1, dah pasti kebuka semuanya.. Mana sebijiiiik harganya Rp6k π, ada 10 pcs, belum apa-apa udah abis aja Rp60k hanya untuk seporsi otak-otak π.
Tapi enak otak-otaknya. Ikan berasa bangettt, sambal kacang pedas ππ. Cuma kecil sih sizenya. Sekali hap doang π€£.
otak-otak saus kacang
ENAK GA MENU-MENU DI DAPUR NGACIIIR?
Ga nunggu terlalu lama. 1 demi 1 makanan yang dipesan datang juga.
Dimulai dari ayam goreng komplit punya anak-anak. Potongan paha atas, gede loh. Lengkap dengan lalapan, tahu, tempe dan sambal. Ayamnya ga kering, enaak. Mereka pakai ayam pejantan di sini .
ayam goreng pesanan anak-anak
Pecak ayam datang, wanginya langsung semerbak β€οΈ. Ayam bagian paha atas, disiram kuah yang terasa pedas dan kaya rempah. Bagian atas juga ditaburi dengan irisan sereh, cabe rawit dan ntah rempah apa lagi.
Secuit daging ayam diletakkan di atas nasi hangat , lalu siram sesendok kuah pecak dan irisan rempah, sambil dikunyah bersamaan π€€. Penyuka makanan dengan aneka rempah-rempah begini pasti suka. Wangi, pedas, gurih, berpadu apik di lidah.
pecak ayam
Selanjutnya, jengkol sambal terasi , my loooooveee πππ. Tapi shock pas melihat porsinya, karena buanyaaaaak beeeib π€£π€£π€£π€£. Ini kan harganya cuma Rp20k yaa. Jadi dalam pikiranku itu ya porsi personal, yang palingan berapa biji doang. Ternyata SEPIRING OVAL PENUH π. Ditaburin bawang goreng pula π€€π€€β€οΈ.
Jengkol di resto Padang langgananku aja isi palingan cuma 8 bijik, harganya Rp28k say π€£. Ini gimana ceritanya bisa untuk porsi 4 orang π€
porsinya buanyaaak bangetttt ^o^
Tapi rasa jengkol balado, TERBAIIIIK lah ππ. Jengkolnya ga terlalu lembek, dan sambelnya puedeees, manteeep π. Aku, Raka, dan anak bungsu ga sanggub ngabisin semua, jadi setengah sisanya kami minta takeaway.
Menu selanjutnya SOP Tangkar. Yang ini jujur di luar ekspektasi. Aku ngebayangin SOP Tangkar yang gurih, bersantan. Tapi yang datang ternyata mirip semur, dengan 4 potongan iga penuh lemak, dan kuah berminyak.
Takuuuuut makannya π€£π€. Langsung kebayang kolesterol, dan lemak yang berlomba-lomba ngumpet di pembuluh darah menuju jantung ππ . Aku icip kuah sedikiiit, enaaak, tp ga kuat dengan minyaknya. Daging iga pun empuk banget. Cuma dari 4 potong, Raka hanya ngabisin 2. Sisa 2 iga, kami ikhlasin ga tersentuh.
Mungkin SOP Tangkar khas Betawi memang seperti ini kali yaaa.
sereeeeeeem sop tangkarnyaaa ;p. ga berani makan
Lalapan dan sambal terasi juga segar. Banyak jadi puas makannya.
Terakhir Es Selendang Mayang. Akhirnya nyobain juga minuman khas Betawi ini.
Disebut selendang Mayang, karena minuman ini terdiri dari potongan kue 3 warna, merah putih dan hijau, yang terbuat dari tepung beras dan tepung kacang hijau (hunkwe) . Rasanya gurih asin. Potongan kue ini diiris memanjang, sepintas mirip selendang penari.
Sementara Mayang ,artinya manis.
potongan selendang mayang
Rasa keseluruhan dari Es Selendang Mayang di Dapur Ngaciiir, asin gurih, berpadu siraman santan dan gula aren yang membuat manis segar saat diminum dingin pada saat cuaca panas. πππ. Sukaaaa banget.
SERVICE DARI STAFF DAPUR NGACIIIR
Alasan lain yang membuat aku ga keberatan untuk balik lagi kesini, karena para staff yang melayani baiiik, ramah, dan informatif. Bisa menjelaskan dengan baik tentang menu-menunya.
Trus uniknya, para tamu dipanggil Mpok (kakak perempuan) dan Abang (untuk lelaki) . Tapi kalo tamunya jauh kliatan tua, ga tau sih mereka bakal panggil apa, BABEH mungkin π€
SUMMARY SETELAH MENIKMATI KULINER DI DAPUR NGACIIIR
Kalau saja lokasi ga jauuuh banget dari Rawamangun, aku bakal sering-sering beli lauk di sini π. Apalagi jengkolnya, ya Allah mau lagiiii π€π€€π€€π€€.
Rekomen banget sih. Apalagi dengan tempatnya yang super luas begini, parkiran ga susah. Ada musholla yang proper pula.
Saat kami datang, ada 2 rombongan, yang satu dari komunitas kebaya Betawi, lalu satunya rombongan RCTI, sedang makan siang ramai-ramai di sana.
sedang ramai saat kami datang
Jadi memang untuk kumpul bareng keluarga, atau kantor, Dapur Ngaciiir cocok banget sih. Percaya deh, tempatnya juga ga panas. Meskipun duduk di luar, tapi aku ga ngerasa gerah sedikit pun. Bisa jadi karena banyak pepohonan .
Tempat ini ingetin aku dengan lokasi syuting Si Doel Anak Sekolah dulu ππ€.
Di salah satu spotnya, juga ada terpajang foto-foto poster film Mandra yang pernah beliau mainkan dulu. Kalau beruntung bisa aja loh ketemu dengan Mandra nya sendiri karena toh rumahnya di belakang tempat makan Dapur Ngaciiir.
poster film yang pernah dimainkan oleh Mandra
Musholla di Dapur ngaciiir
Seneeeng, kenyang dan puaaas. Ga rugi lah jauh-jauh dari Rawamangun hanya untuk makan di Dapur Ngaciiir ;). Yang kangen kuliner khas Betawi, bisa BANGETTTT makan di sana
Ada lalap sambel terasi ama jengkol, wah cocok banget dah… π
hahahahaha ga perlu menu lain ya mas ;p.. aku pun itu aja udh cukuuup ^o^
Ternyata para tamunya gak ngacir dalam arti negatif tapi ngacir dengan penuh kebahagiaan karena porsi makanan dan harga bikin happy, dari segi rasa juga ok. Tapi dari fotonya, sop tangkar terlihat berminyak banget ya. The kind of soup that probably makes my parents happy π Mereka paling seneng nih makanan khas daerah begini.
sop tangkar aku yg beneran serem makannya.. ga berani liat minyak dan lemak segitu ahahahahah
Pas baca luassss banget ada kali 1 hektar, aku auto keinget godongijo yang juga luas banget itu hihi. Depok nih meski jauh dan terkenal macetnya, tapi pada punya tempat makan luas2 banget ya. Sama kayak Rumah Gurame di Cimanggis, luas banget, dari parkirannya sampe pondok lesehan yang banyak banget di atas kolam. Mungkin tanah di sana murah karena kurang diminati (sebab macet dan jauh dari JKT) kali ya, makanya pada beli tanah yang banyak π
Dan ini tuh ternyata Cimanggis, rumah mertua aku di situuuu tapi aku ga tahu sebelah mana Dapur Ngacir. Langsung tandaaaain dulu!
Ide bagus banget itu dipasangin jaring, perlu dicontoh ama rumah makan yang menyediakan meja2 di bawah pohon. Kebayang kalau ga dipasang, ketika ada angin, daun-daun berguguran masuk mangkok sop hahaha
Paling menarik liat jengkol sambal terasi, murah amaaat segituuuu ya ampun beneran bikin pengen ke sana. Yang lain juga tampak enak semua, pengen cobain.
Oh ya kalau tempat syuting si Doel adanya di kawasan konservasi Tanah Tingal, di Tangsel. Aku pernah ke sana.
naaah bisa jd mba… mungkin krn jauh dan macet sih yaaa, jd tanahnya msh murah.. atau dulu murah.. kalo suamiku mikirnya, si mandra aja bukanpemeran utama tp bisa beli tanah seluas ini.. apa kabar si doel nya hahahahaha
ntr kalo ke rumah mertua coba mampirin mba… walau ga semua menunya aku cocok trutama yg sop tangkar, tapi untuk menu lainnya lumayan bangettt… ini kalo ga jauh, aku udh pesen jengkolnya lagi hahahahah
Aku tuh sangat tidak suka sama Jengkol tapi kenapa di tulisanmu ini aku ngiler ya, bakal kesini seh nyobain, mau ngajak kawan yang doyan makan ah biar lebih seru.
Lebih tertarik lagi ketika dibilang service stafnya bikin nyaman.
Makanan enak dan staff yang ramah perpaduan resto yang bisa bikin kembali.
hahahahah kalo ga suka cobain menu yg lain mba :D. duluuu aku juga ga suka ama jengkol… tp jd suka gara2 OB di kantor lama ada bikinin, dia bilang dijamin enak dan ga bau.. eh beneraaan. sejak itu aku jd suka π
Selamat menjamu selera
Nampak lezat2 menunya
Tempat pun menarik
makanan khas kampung wak.. di makan outdoor macam nih, makin berasa sedap π
Alamaaaak daku yang pernah 2 tahunan tinggal di cimanggis aja baru tau kalo ternyata ada tempat makan iniiii. Berasa malu banget, hahaha. Manalah pas aku cek ternyata posisinya ga jauh dari radar auri yaaak, itu mah jalur aku kalo anter jemput thina ke TJ sama LRT Harjamukti wkwkwk
Kebetulan minggu ini kan ada long weekend ya mbak, aku mau nginep di rumah orang tua. Kayaknya aku mau ngajakin thina deh buat nginep disini. Soalnya thina emang penyuka berat jengkol wkwkwk. Dulu pas hamil putri aja aku ampe keluar jam 9 malem nyari-nyari jengkol. Buseeet dah ah hahaha
ajakiiiiiiiiin.. sumpaaah enaaak jengkolnya maaaas. aku pesen yg balado krn lebih murah drpd yg semur.. tp ga nyangka sebanyak itu wkwkwkwkwkw.
Gracias por la recomendaciΓ³n
you’re welcome
penasaran sama Gabus Pucung, jadi pengen mampir kesana juga π
kemarin itu aku ga cobain gabus pucung krn udah pernah coba di tempat lain mba… tapi bagi yg penasaran hrs coba sih memang π
es selendang mayang bikin ngiler sih mbak :D.. aq sebenenrya gak begitu ngerti makanan khas betawi, tapi ya pasti enak-enak ya mbak, suka juga sama tempatnya.. makan enak di dukung dengan tempatnya yang nyaman, udah pasti betah dan pingin balik lagi
btw itu dari tempatku kerja di depok mayan deket mbak, kurang lebih 30 menitan π
naaah bisa dicoba nif kalo deket… toh kalo msh ragu ama menu khas nya, menu kayak ayam goreng pun ada :D. paling aman π
Jap… uncle kurang faham… ‘Ngaciiir’ tu nama orang atau ada maksud khas nya?
ada saya tulis uncle di atas ;p…
jadi ngacir itu artinya Lari, atau kabur. bahasa betawi. Memang agak tak relate dengan menu kuliner dia.. tp mungkin maknanya diharapkan para pembeli akan selalu lari mengejar restoran ini saking nikmatnya hahahahahaha. saya tebak lah ;p.
Wahh selama ini makanan Betawi yg pernah kumakan cuma sebatas soto Betawi dan ketoprak (eh ketoprak khas Jakarta apa Jabar ya?) ternyata ada banyak yg enak2 ya. Penasaran ama tangkar iga dan gabus Pucung. Itu porsi ayam dan jengkolnya banyak amat.
Udh pernah beberapa kali nonton review Dapur Ngaciir ini dan para vlogger tertarik karena warung ini punya bang Mandra. Kata mereka enak semua hidangannya. Berarti enak beneran karena kata kak Fanny juga enak.
ketoprak aku rasa jakarta deh… soalnya memang banyak dijual di sini.. tapi ga yakin juga mbaaa hahahahha.
tangkar iga, seporsi memang hrs rame2, biar ga serem ama kolesterolnyaaaa :p
kalau ada tempat makan “legend” dengan pemiliknya yaitu Mandra, aku juga penasaran pengen kesana mbak. Sinetron si Doel udah aku kenal dari jaman bocil dulu.
yang bikn salfok memang areanya, luas banget nget ini, lahan parkir ga perlu bingung lagi nyarinya, disediakan sebesar itu.
aku ngebayangin pecak ayam, yampunnnn wanginya kekmana itu, jadi laper hahaha, Apalagi kalau daging ayamnya ga alot, aku kadang males makan kalau nemu ayam goreng yang kering poll plus alot, yampunn rasanya tersiksa mo makan
yang perlu dicoba lagi es selendang mayang, ga nemuin di Jember soalnya hahaha
mbaaaa jangan kan di jember, di jakarta aja susaaaah cari es selendang mayang hahahahahah. aku udh berkali2 cari, jrg nemu… makanya pas ada, lgs lah pesan .
tapi tetep fav ku si jengkol sih, itu nikmat tiada tara hahahah
Menarik nih kulineran di Dapur Ngacir ini karena experience nya Betawi banget ya. Aku malah ngiler SOP Tangkar penuh lemak favoritku, kayaknya sedap banget. Pasti abis seporsi sendiri ahhahah
hahahahahahaha, trus minum obat kolesterol ya mas π
sedap-sedap nampak menunya… air yg paling tergoda tp skrg tgh cut sugar… mampu lihat sajalah.. hehe
saya di rumah memang jarang minum manis, tp sesekali keluar barulah pesan :D.. tapi itupun tak selalu.. hanya saja selendang mayang ini memang susaaaah nak cari kak.. makanya saya tertarik pesan krn penasaran seperti apa rasanya.. ini kuliner khas betawi yg dah tak banyak dijual
mmg harus dicobain tu selendang mayang.. weekend tu boleh la cheatday kan kita makan-makan dgn famili di luar… hihihih
iyaaa lah ;).. apalagi itu kuliner khas betawi… jd kalo ke sini salah satu yg wajib dicoba rasanya . apalagi tak banyak yg jual skr ini kak
ada lalapan, ada ayam goreng, ada jengkol, fix ini mah mba Fan saya wjib cobain karena makanan rumahan semua ini. Btw tempatnya sangat luas ya ternyata dan sangat nyaman kalau pergi bareng-bareng teman gitu atau kelurga yang ga perlu ngantri-ngantri gitu ya Mba Fan
kalo lagi main ke depok, mampir sini mba mei :D… puaaas deh makannya.. apalagi otentik betawi
Tempatnya menarik…. makanan pun nampak menyelerakan…. Jengkol tu jering kan? menyelerakan
betuuuul kak zana ;)..jengkol itu jering kalo bahasa malaysia π . memang sedaap kalo jering dibuat sambal kaan .. saya sukaaa snagat.. atau di rendang kak.. itu juga mantap
Oo ngaciir itu cabut lari. First time dengar.
Sedap la otak-otak if goes with sambal kacang. Kalau di Malaysia tak de pun sambal. π . Itu pun I makan juga sbb bosan tunggu menu blom sampai.
iya kak, artinya kabuuuur hahahahaha.. itu bahasa betawi memang, jd biasa yg mengucapkan orang2 asli betawi atau yg sudah lama di jakarta.. orang di luar jakarta pun kadang tak pakai kata2 ini.
tapi otak2 malaysia beda kan.. saya pernah coba soalnya.. dia lembut, bukan chewy . tapi saya sukaaa. pernah coba saat di jonker melaka
Mba Fan, duhhh aku ngiler banget liat pecak ayam sama jengkol nya π porsi jengkol mantep, bisa buat menu sharing yak. Kebayang sih ayam pejantan di jadiin ayam goreng lalu di pecak, itu bumbunya beuhh berlimpah.
Tempatnya pun sangat luas sekaliii. Enakeun misal kesini bawa rombongan ya. Sudah giti beneran apik, di area outdoor bagian atas dipasang jaring.
Area lesehannya pun enakeun. Fasilitas nya ciamik dan selalu happy kalau staff nya pada ramah serta ngebantu konsumen.
Andai saja, buka cabang di Bogor. Pastilah aku bakalan sering mampirin nih warunh Ngacir.
iyaaaa mbaaa… coba ntr sesekali kita ketemua di sini, berasa piknik kayaknya yaaa hahahahaha. apalagi jengkolnya, paling juara sih kubilang ^o^… sayang jauuuuh…
Aku yang di kota sama malah ngga tahu resto ini. Mayan juga sih buat opsi makan di luar ya. Suasana Betawi begini jarang sepertinya
isssh, coba mampirin mbaaa :D. enak mah kalo ga jauh2 amat.. jengkolnya itu lohhh, masih kebayang aku π
Aduhhh duhhhh duhhh sungguh berbahaya sekali menu menu yang tersaji disini, semuanya musuh ama nasi putih. Pasti makan jadi lahap karena sedap apalagi kalau makannya dibawah pohon rindang! auto ngacirrr semuanya ke lambung. Pengen seruput soto tangkar ama jengkolnya
hahahahah kalo ke jakarta mampir siniiii mas dodon… kita puasin makan menu betawi asli π
Iya ya, sop nya full of minyak π .
Saya juga pikir sop Jakarta itu yang kuahnya Santan, rasanya ga terlalu light.
Pas banget sama daging empuk, nyaammm.
Btw, kalau makanan betawi yang saya suka tuh sop aja π
Tapi yang ga asli gini.
Ayam pecaknya juga keknya enak ya, disiram bumbu gitu keliatannya aja enak, apalagi dicicipin.
Btw, ga rugi ya ke Depok, saya dulu pernah lewat Depok pas menjelang magrib, muaceetttnyaaaaa masya Allaaaahh π
Etapi, kalau Dari Jakarta, Depok dulu baru Tangerang ya?
tergantung dari mana perginya rey.. kalo dari rumahku di rawamangun, depok tangerang itu kayak 2 arah yg berebda.. 1 ke kiri, 1 ke kanan ;p.
naah iya, aku tadi mikirnya kuah bening , ternyata minyak ;p.. tapi bisa jd minyaknya keluar dari bumbu dan lemak dari iga.. tetep aja serem hahahahah.
jadi memang prefer ayam pecak atau jengkol buatku π
Tak rugi la datang dari jauh walaupun kena harung traffic jam ya π Saya tak pernah lagi makan masakan Betawi tapi semua kelihatan sedap. Cuma SOP Tangkar tu, saya pun gerun tengok banyaknya minyak dalam masakan ni! Kalau makan ni mau kena telan 2 biji pil kolesterol agaknya ππ
hahahaha tak rugi carneyz, bebaloi sangat :D.
saya memang masih suka makan, tp kalo dah menu yg sangaaat berminyak atau sangat berlemak, saya takut.. apalagi beberapa kali kepala pusing.. takutnya kolesterol kan.. memang hrs periksa MCU nampaknya
Waah, jadi berasa orang BETAWIII…
Aku mauu main ke Dapur Ngaciiir yang i-nya ada 3 bangeett gitu yaa, ka Fann?
Btw, kalau jengkinya sebanyak itu, auto bungkus buat seminggu gasii??
Di rumahku yang suka makan jengs cuma aku doank.. tapi beneran itu makanan mahaaallss..
Aku gabisa masak, jadi suka menanti dianterin tetangga. Dapet semangkuk kecil aku hemat hemaatt makannya. Hehhee, makin diangetin, makin yahuudd~
Depok ini memang mashaAllaa sekalii..
Second home, soalnya anak-anak pesantrennya di sini.. Jadi suka cari referensi tempat makan yang asik juga..
Haturnuhun rekomendasinya, Mpo Fanny yee..
Jalan-jalan ke Kota Depok.
Jangan lupa membawa kincir.
Memang cuma Abang dan Mpok
Yang mampir ke Dapur Ngaciiir.
Eaaakk~~
SAVE KOLOM KOMENNYA ka Fanny dari komen absurd akooh…
Hahahahahahahahaha, ya allah aku ngakak ama komen absurd muuuu ;p.
aku skr udah nambah yg suka jengki si adek bungsu.. pdhl awalnya cuma aku doang ama suami.. jd saingan deh kalo udh ada jengki, hahahah.
dulu aku sering pesen ama OB ku mba.. pinter bangetttt bikinnya. tp aku udh ga kerja, dia pun pindah tempat kerja.. jd agak susah ketemu..
ntr kalo sedang jenguk anak, mampir siniiiii mba len… pesen yg jengki balado, bawa ke bandung π
Wah, nikmatnya berbagai kuliner khas Betawi yang ditawarkan di Dapur Ngacir Depok ini ya mbak
Dulu aku pernah merantau beberapa tahun di jakarta, aku pun penggemar berat masakan betawi
Sayangnya disini jarang ada warung ataupun depot khas betawi
Btw Dapur Ngacir ini luas ya, area outdoor nya juga bosa muat banyak pelanggan ya
Suasananya juga nyaman ya
di jakarta aja susaaaah mba cari kuliner betawi.. kenapa yaaa, aku pun ga paham… kalo liat masakannya, sepertinya ga lebih susah drpd masakan padang.. tapi makanan betawi ini justruuuu susah banget dicari. dan kalopun ada, agak hidden gitu loh.
Baca komen Fanny macam akak pun makan sekali heheh.. sedap betullah kelihatannya. Paling menarik jengkol sambal terasi tu.. nampak cukup pedas dan enak.
memang pedas kak :D.. sebenanya ada yg versi semur, tak pedas.. tp justru saya suka yg sangat pedes begini
es selendang mayang bikin ngences yang membaca di sini. Tapi memang selesa kalau tempat makan disediakan musolla, parking dan pilihan tempat makan yang luas.
gampang sebenarnya membuat es selendang mayang ini kak.. tapi tuhlaah, saya tak jago masak.. kalo bikin pun, tak paham harus seberapa banyak bahannya hahahaah.
kelebihan lain dari resto ini memang tempat dia yg luas sangat
Mbaaaa, foto makanananya langsung bikin pengen.. hahaha Suami aku tuh ya doyan banget kan sama pecak. Kayaknya mesti aku ajak ke sini juga, deh. Sama-sama Depok sih kayak rumahku, tapi masih rada jauh juga.. Tapi kalo liat makanan sama tempatnya yang nyaman, adem gini mesti ke sana sih yaa sebagai orang Depok.. π
cobaiiiin mba ;p.. rada jauh tapi ga sejauh dari tempatku kan :D.
aku juga suka pecak, tp krn ada jengkol, lbh milih jengkolnya seabagai juaraaaa hahahaha
dan memang adeeem tempatnya.. π
rasa macam familiar je dengan cerita Doel Anak Sekolahan tu… jap nak google…π
serialnya dari saya SD sampai saya kuliah hahahahahahaha
makan otak otak ni ralit tau tau je dah habis sebekas…beza juga ya saiz otak2 kat sana. sini saiz kecil je. rasanya sama saiz ibu jari. mmg sekali hap je dah habis
yg ini juga kecil kak.. saya zoom aja itu ;p… tapi ada juga penjual yg jual size agak besar, tp pastinya hrg lebih mahal ;D
menarik laa selendang mayang tu. lain daripada yg lain. kombinasi warna pun nampak ngam dan menyelerakanπππ
iyeeees, minuman selendang mayang ini segaaar dan mudah buatnya … saya saja yg males nak buat sendiri hahahaha
betul laa sop tangkar tu sy tengok permukaan je dah penuh minyak… eh biar betul sop ni? mungkin yang jadi minyak banyak tu sebab dari daging…bila daging belum masak dicampur sekali dengan bahan sedia ada jafi minyak bertambah. kalau daging dah rebus dulu barangkali minyak tu jafi kurang
oh bisa jadiii, minyak keluar dari dagingnya yaaa. tapi tetaplah saya tak berani makan ;p.. seraaaaam.. pening pula nanti abis makan sepiring penuh tuh hahahaha
selepas ni kalau datang lagi order jengkol sahaja laa yaπ
malah saya akan pesan banyaak buat stok beberapa hari di rumah hahahah. masukkan freezer biar tahan lama ;p.
amboiiiii π€£π€£
Lihat apa2 sambal memang bikin laparrrr haha. Berapa jauh resto ini dari Jakarta? Aku ni in love banget dengan ayam2 seperti di atas yang asalnya dari indonesia. Luarnya pasti rangup tapi isinya empukk.
kalo dr rumah saya di jakarta timur, ke depok ini normalnya 40 menit.. tp kalo macet parah bisa 1 jam lebih hahahahaha.
nanti kalo ke jakarta lagi contact saya lah kak.. saya ajak keliling jakarta π
wah…semua menunya nampak enak..harus dicuba mcm2 menu sbb datang dr jauh kan
tq kasi translate nya.. “ngaciir”…kalau x mesti di google .. he he he
betuuuul mum.. kalo dah jauh, hrs coba banyak macam biar ga menyesal kan :D.
Akhirnya Mbak Fanny ke sini juga hahahhahaha….emang porsiannya besar besar dan makanya harganya segituan…aku baru tahu sop tangkar betawi kayak yang di foto. Aku selama ini pernah makannya soto tangkar mungkin beda ama sop tangkar ini. Jengkolnya pedes banget. waktu itu aku ama si mas ga abis karena porsiannya gede, jadi minta dibungkuskan dan akhirnya buat makan keesokan harinya dihangatin lagi masih enak. Cuma ada ingredient apa aku ga tau yang bikin jengkolnya tuh beda ama jengkol yang biasa kumasak. Mungkin khasnya betawi kayak gitu kali ya. Tapi seru makan di sini soalnya halamannya luas dan banyak pohon…siang ga berasa panas
oh yg aku makan itu soto tangkar berarti yaaa, yg pakai santan… makanya pas liat sop, agak kaget krn minyaak dan lemak bangettt hahahahaha. aku sereeeem makan yg begini ;p.
ga nyesel nit, memang enaaaak. trutama jengkol balado lah . kalo kesana lagi mau aku bungkus buat stok di rumah hahahahaha mana muraaah pula
Kelihatan menyelerakan. Tapi saya tak pernah makan jengkol..
jengkol atau jering bahasa malaysianya bang.. tak suka yaa? tak semua orang memang suka jering π
Waaaaahhh….aku jadi nelan ludah begitu melihat foto2 makanan di Dapur Ngacir ini wkwkwkwk π Spesial banget jengkolnya itu seporsi 20K ya muraaaah hahaha. Bisa buat beberapa orang ya. Ayamnya pejantan pantas aja ukurannya gede. Sambal dan lalapannya juga mantap. Tangkarnya hhmm..Selendang mayangnya bikin adem tenggorokan. Mau ah kapan2 aku ajak suami dan anak2 makan siang di sini. Saking luasnya ini resto kita ga khawatir parkir mobil muat banyak ya. Itu ada pecak ikan juga, kesukaan mama papaku. Mesti diajak ke sini juga kayaknya π
ga tau deh ini jauh ga dr tempat mba nurul, tp cobain aja ntr mba… jengki nya yahuuuud hahahahahah. lbh murah yg balado drpd yg semur… tp memang porsinya gedeeee. aku kalo tahu segitu, mending pesen juga utk bawa pulang ;p.
Kakak tak berani nak makan Sop Tangkar Betawi sebab nampak minyaknya banyak ya Fanny?. Ayam nampak sedap dengan kuah rempahnya. Kakak rasa bijak meletakkan net di bawah pokok supaya daun tak jatuh kena makanan ya….Parking pula sangat luas.
saya pun tak berani yg sop tangkar… prefer yg ayam pecak atau jengkol nya saja π . kalo yg itu sedaaaap
ini yg saya suka, krn tempatnya luas dan parkiran besar.. trus walaupun kita di luar, tapi tak berasa panas krn sejuk banyak pohon
Oalah dapur ngacir itu ternyata punyanya bang Mandra toh..aku udah pernah liat di YouTube udah agak lama,tapi nggak ngeh kalo itu punya bang Mandra π makanan Betawi yg aku pernah icip cuman soto Betawi, es selendang mayang Ama pecak ikan aja mbk…yg lain kayaknya belom pernah tau …tapi kayaknya makanan Betawi itu enak”dan pedes ya…cocok nih ama selera aku yg doyan pedes..sttt..jengki alias jengkol akupun doyan…di masak apa aja hayoooππ
iyaa yg punya bang mandra mba ;p… aku aja malah baru tahu loh.. kalo temenku ga nulis tentang ini, mungkin sampe skr juga ga tahui..
jengkol itu enaaaak yeee kaaan hahahahah. aku baru suka pas dimasakin ama OB ku dulu… dia bisa bikin yg ga bau gitu.. sejqak itu doyaaan.. kirain selama in ga enak krn banyak yg bilang bau kan ;p
unik ye minuman special tu..ada campuran dr kuih…menu tu kelihatan byk yg pedas ye
kalo betawi memang rata2 pedas kak. krn kaum betawi ini mostly suka pedas π
Luar biasa blog mbak Fanny jadi rujukan banyak pembaca Malaysia. Top!
Tempatnya luas banget ya, aku akan pilih area outdoor dengan bangku-bangku panjang itu karena bersahaja namun nyaman. Ayam Sambel Pecaknya menggodaaa bangeeettt! Eh, emang sop tangkar biasanya gimana mbak?
Bagus strategi mereka. Mereka tau akan susah menahan godaan seporsi otak-otak di kala perut sudah lapar hahaha.
krn yg ada dipikiranku itu, kalo sop harusnya bening mas hahahahah. makanya mikir bakal bening juga sop tangkar.. ternyata minyak sekaliii hahahahaha
kebetulan aja aku banyak temen bloggers dari malaysia ;p. makanya aku sekalian tulis yg jelas supaya mereka pun paham ;p
Oh yg punya Bang Mandra ya. Keren nih Betawi Depok. Saya suka banget kuliner betawi, karena dulu tinggal di lingkungan betawi. Jengkol kalo di kota cukup mahal, jadi harga segitu terbilang murah juga sih. Apalagi kalau enak. Aduh jadi kangen es selendag mayang. Kapan2 mau bikin ah. Di sini gak ada, huhuhu…
mba nita mah jago masak.. pasti bisa bikin selendang mayang :D.. aku liat resep juga ga ribet, tapi males aja bikinnya haahhaha
Ooh punya Mandra ya Mbak Fan .. menarik bangeet. Senang membayangkan suasananya dari tulisan ini dan dari foto2nya. Nyaman banget buat ngumpul ramai2. Saya beberapa kali ke Jakarta belum pernah nyobain makanan khas Betawi … semoga suatu saat berkesempatan ke Depok atau ke dekat2 Depo, bisa mampir di Dapur Ngaciir ini.
iyaa kalo ke jakarta cobain deh mba… ga banyak memang resto betawi di sini.. aneh yaa, pdhl kaum betawi harusnya banyak di jekarta
Sop tangkarnya amat menggoda. Kuah berminyak begitu sangat2 menarik. Tapi ya biasanya yang enak2 begini agak jahat lemaknya hehehe…
Jengkolnya banyak amat… π Tapi saya doyan juga kalau jengkol. Apalagi kalau pas di Bekasi, sarapan nasi uduk + semur jengkol hihihi.
hahahahah selalu begitu kan, yg enak memang jarang sehat hihihihihi.. asalkan ga sering2 sih mas ;p.
nah berarti wajib coba kalo ke jakarta nanti… enaak jengkolnya
Ternyata punya artis Mandra. Aku seneng banget kalau resto atau rumah makan gede gini. Area outdoornya juga nyaman. Mushola nya juga sangat representatif banget.
Aku tandain dulu ah.
sama mas… jd mau makan juga nyaman, ga gerah.. ditambah tempat pun estetik.
Liat bangunan nyaa berarti guede luas banget itu ya mbaaaaa…takjub aku tuhhh…pohon2nya besar2 ada mushola juga dan itu pohon bener2 sudah dipikirkan ya biar daunnya gak mengotori juga jadi dikasih jaring2…baca dan liat fotonya nie terbaik sie menurutku tempatnya π
Pas liat makanannya beneran tu jengkol langsung auto bikin galfok..buanyak bangetttt..aku pikir habis segini banyak hahaha ternyata sebagian di takeway mayan lah ya buat lauk dirumah hehe
Best sie yaa mbaa berarti hanya sotonya aja yg berlimpah lemak jadi mikir kalo mo makan banyak hehe
hahahahahah ga abis mba.. bisa kejengkolan aku hihihihi… anakku yg cowo berhasil aku bujuk utk bisa suka jengkol π
Aduhai… ada otak-otak saus kacang! Mesti mantap enak rasanya. Kalau otak-otak begini tidak cukup makan dua tiga bungkus, maunya banyak biar makan sampai puas.
Itu, jengkol itu sangkaan Kak Amie sambal kentang hehehee… lumayan banyaknya.
hahahahah otak2 memang buat makan tak ingat habis berapa ;p. addict sangat kalo dah makan 1 ;p. kak amie suka jering juga kah?
Suka dik. Lagilah kalau masakan cara Padang. Hilang aromanya, kenyal-kenyil empuk dikunyah.
hahahahah betuuuul. tak lembut sangat, tp juga tak keras :D.. enak dikunyah
Saya singgah sini π
thank you dah mampir kaaak π
Agree! Kalau aja lokasi ini dekat, pasti bakal sering-sering ke sini, benar-benar menu favorit dan suasanya nyaman…
hahahahah itulaah… apalagi di jkt ini lagi banyak pembangunan lrt mrt mba.. macettt paraaaah di mana2.. bikin capek kalo mau ke tempat yg jauh dikiit.. pdhl normalnya rawamangun depok kalo ga macet juga ga jauh2 amat π
Baru tahu kalau ciri khas makanan Betawi itu pedas-pedas. Melihat ayam goreng dengan siraman bumbu yang banyak dan katanya pedas gurih itu, bikin lidahku meronta-ronta pingin mencobanya. Ahaaai, jengkol juga menarik tuh, boleh nih saya coba secara saya kan belum pernah sekalipun makan jengkol, ngeri dengan baunya, padahal belum pernah makan, kepancing sama cerita teman-teman yang pernah makan jengkol, katanya lebih “wangi” daripada pete. Namun, melihat bumbunya yang menyala itu, kayaknya saya akan melupakan “wanginya” hahaha.
Mbaaa aku tuh dulu ga suka jengkol Krn mindset udh bilang itu bau. Sampe akhirnya Ama OB ku dibikinin balado jengkol. Dia jamin ga akan bau Krn dia rebus dengan aneka rempah wangi. Dan beneran mba, ga baruuuu hahahahha. Enaaak banget malah.
JD sebenernya jengkol ini asalkan diolah dengan bener, ga akan bau kok
Diiih, Mba Fanny.. emang nama Anang punya die doang… hahahaha… kali aja di Cimanggis ada orang yang namanya Anang tapi baik banget banyak jasanya.. hahaha.. itu modelannya kayak rumah orang betawi tuan tanah ya, Mba? Duh kayaknya wajib saya ajak papa kesana nih, pasti seneng banget deh. Deket ini sama saya, jadi papa juga nggak capek lama duduk di mobil. Udah gitu… dudududud… jengkooool… itu menggiurkan sekaliii…
hahahahaha, yg terkenal cuma anang ituu ;p.
naah iyaa, ini tipe rumahnya kayak berasa banget vibe betawinya.. luas, banyak pohon, di tambah banyak aksesoris betawi juga kan.
datangin deh mba… aku aja pengen kok nanti ke sana lagi kalo memang main ke depok
Memang betul kata bos saya…Indonesia memanag kaya dengan makanan yang enak dan sedap
Buktinya pada dapur Ngaciir ini
sebenernya makanan kita ga jauh beda bang… krn toh mirip2 kok… walaupun makanan malaysia lebih mirip dengan yg di sumatera, mungkin krn posisi lebih dekat juga ya… kalo yg di sabah serawak lebih mirip ama makanan kalimantan.
Aku suka sekali dengan suasana dapur ngacir
Suasananya sangat betawi banget ya
Terus ada jengkol, beneran kuliner khas betawi
Mantul banget pastinya
aku juga sukaa. krn banyak pohonnya ini kali yaa. jd berasa aja teduh walaupun di luar.. tapi memang makanan pun enak