ANEKA JAJANAN KAMPUNG MADRAS (DULUNYA KELING), MEDAN
Kampung Madras, pusat kuliner Medan yang lokasinya berada di depan SUN PLAZA. Sudah terkenal dari dulu dan selalu jadi langganan kami sekeluarga tiap kali mudik dan kangen dengan sate kulitnya yang melegenda.
Tempat sih keciiil, tapi jangan tanya ramenya :D. Apalagi kuliner yang dijual bermacam-macam, jadinya bisa memenuhi selera banyak orang. Beberapa di antara menu favorit, harus coba sate kulit yang menjadi juara di sini, lalu martabak India dengan kuah kari, nasi goreng, sate ayam, dan pecel.
Bagian Depan Ruko Yang Menjadi Pusat Jajajan |
Tempatnya Ga Berubah Dari Dulu, Kecil ;p |
Walau saat itu kami semua baru saja makan di Sate Padang Afrizal Amir, tetap selalu ada tempat untuk ronde kedua ;p
SATE KULIT KAMPUNG MADRAS
Pecinta kuliner kulit, kalian harus coba sate kulit di sini! Tahuuu sih makanan ini mengandung kadar kolesterol yang tinggi. Tapi saat sedang vibe liburan, sesekali makan yang ga sehat, sah-sah aja kaaan ;p.
Sate kulit yang dituang dengan saus kacang manis dan gurih. Ada sambal cabe rawit bagi yang suka rasa pedas. Kulit ayam yang dipakai beneran terasa legit, jelas berlemak dan potongannya gedee. Harga seporsi kalau ga salah hanya Rp 20,000. Kenyang beut setelah makan ini :).
Buatku jelas, sate kulit ini masuk dalam kategori enak banget dari 2 pilihan kuliner Medan yang ada 😉
|
Sate Kulit Kampung Keling |
SATE AYAM KAMPUNG MADRAS
Kalau dari segi kuahnya, sama aja kayak sate kulit barusan. Berupa saus kacang yang manis dan gurih, dengan potongan lontong dan sambel cabe rawit yang boleh dituang sendiri untuk yang suka sengatan pedas menyengat ;p.
Tapi menurutku ya, sate ayamnya masih kalah dengan sate kulit. Ga terlalu nendanglah ;p. Tetep prefer yang kulit daripada ayam.
|
Sate Ayam, Enak Tapi Belum Bisa Ngalahin Sate Kulit ;p |
MARTABAK INDIA KAMPUNG MADRAS
Martabak di sini hampir sama dengan martabak Aceh yang dulu sering aku makan. Perbedaan mencolok dengan martabak telur yang banyak dijual di Jakarta, martabak India Kampung Madras sepintas mirip telur dadar.
Kalo martabak lain memakai kulit yang dituangi telur dan segala macam isian, martabak India ini kulitnya terletak di dalam telur. Jadi terbalik dari martabak biasa yang kulitnya di luar. Trus, sausnya berupa kuah kari yang menjadi teman cocolan martabak.
Tapiiii, aku ga begitu doyan kari India di sini, yang terlalu tajam bumbu. Jadi buatku, rasa martabaknya juga hanya so-so. Enak, tapi bukan favorit ;p. Justru lebih suka kalau dimakan begitu saja, dengan potongan cabe rawit, tanpa kuah kari.
|
Martabak India Dengan Acar |
Bisa Pakai Kuah Kari Kalo Suka 😉 |
NASI GORENG KAMPUNG MADRAS
Sayangnya, ga ada yang spesial dari menu ini, hanya nasi goreng biasa, dengan potongan telur dadar, emping dan acar. Dan aku ga suka dengan rasanya ;p. Nasinya sedikit keras, hambar pula. Ntah kenapa si adik bungsu suka banget nasi goreng ini.
|
Ga Rekomen Untuk Nasi Gorengnya |
JUS MARTABE (MARKISA TERONG BELANDA)
Ga pernah bosen minum jus Terong Belanda atau dikenal juga jus Martabe di Medan. Seperti yang pernah kutulis sebelumnya, jus terong Belanda di Medan selalu kental, dan dibuat dengan manis yang pas. segeeer banget. Apalagi ditambah campuran markisa yang menambah ledakan semriwing segar saat dihirup. Juarak laah ^o^
|
Jus Martabenya, Sumpah Seger Banget 😉 |
ternyata ga cuman ada makanan india doang yaa makanan lain jg ada disana, kurang satu, roti cane 🙂
bener mas ;p ato jgn2 ada kali ya…aku kan dtg ksana pas mnjelang lebaran…kali2 aja penjual roti canenya udh tutup duluan ;p
Kalau di Malaysia bahasa sopan dipanggil orang India bukan Keling. Keling ni bangsa India di Malaysia rasa kurang enak. Jadi kalau kakak juga terbiasa panggil Keling….jadi bila berdepan dengan orang India ni kena panggil India.
Makanya, diganti JD kampung madras. Supaya lebih sopan. Saya pun tak suka istilah Keling..macam menghina.makanya tak saya sebut seperti itu, kalo ketemu mereka, ttp saya bilang India
Ni first time kakak dengar ada sate kulit. Kulit ni kulit ayam ya?. Kalau di sini ada sate perut. Sate kulit ni kakak tak pernah rasa lagi.
iya kak, sate kulit ayam.. di sini banyaaaaak. krn memang menambah rasa gurih dari sate ayam nya.. jd tak kering.. nah krn banyak yg suka, akhirnya ada juga penjual sate yg membuat khusus kulit ayam saja. paling cepat laku dan habis