Udah lumayan lama nih ga mesen makanan online. Dan baru-baru ini aku tertarik memesan NASI TUMPENG dan AYAM CABUT TULANG dari Alley Kitchen, untuk acara ulang tahunnya Raka ;).

Berawal dari  tertarik baca blognya  alleykitchen‎,  penuh dengan foto-foto masakan yang sumpah bikin ngiler banget!! Trus lagi review yang masuk pada positive. Pemiliknya sendiri, mba Lisa Basuki, juga pernah muncul di acara masak Trans TV, dan dia juga sering menerima orderan  dari banyak kantor-kntor di Jakarta. Poin-poin itu  semua yang bikin aku berani mutusin untuk akhirnya ikut memesan.

Ada 3 menu yang bisa dipilih untuk tumpeng. Menu standard, medium dan prima.

Menu standard, terdiri dari  nasi kuning/uduk, ayam goreng, sambal goreng ati, perkedel tahu spesial, kering tempe teri kacang, telur dadar rawis, urap, sambal dan lalap segar untuk garnish (brokoli, slada keriting, ketimun dan wortel impor)

Sementara menu Medium,sama dengan menu standard tadi, tapi ayamnya dibakar kecap plus ada bandeng presto goreng.

Terakhir menu prima, sama dengan menu Standard di atas,  ditambah ayam kampung bakar kecap, bandeng presto goreng dan udang masak kuning.

Aku memilih yang MEDIUM untuk 20 orang, tapi dengan sedikit perubahan. Bandeng goreng diganti  dengan SATE DAGING MANIS, secara Raka ga begitu suka Bandeng. Pastilah ada biaya tambahan, tapi hanya Rp 100,000. Karena ga begitu besar, aku langsung okein aja.

Perubahan lainnya, nasi tumpeng kuning aku ganti dengan TUMPENG BIRU ;). Biru??? Iya, biar beda dari yang lain, dan karena ANZ (kantor suami) warna logonya juga biru, supaya matching gitu pake tumpeng biru ;). Warna biru nasinya bukan berasal dari pewarna, tapi DAUN TELENG, jadi aman dan alami. Untuk perubahan yang ini, mba Lisa hanya mengenakan charge Rp 20,000.

tumpeng biru , kado untuk Raka ^o^

Untuk pelengkap, aku juga memesan Ayam Cabut Tulang, size XL +  tambahan saus seharga Rp 550,000. Ayam ini mirip dengan ayam kodok, di mana tulang-tulang dalamnya sudah dicabut dan isian dalam dikasih jamur dan bumbu-bumbu rahasia mba Lisa, yang katanya udah turun temurun dari sang nenek 😉

Ayam cabut tulang, size XL

Dari awal, aku sudah nyerahin seluruh proses kreasi hiasan  ke tangan mba cantik ini. Terserah mau dibikin gimana, pokoknya secantik dan semenarik mungkin. Charge tambahan untuk menghias tumpeng dan ayam pasti ada , tapi bukan masalah demi membuat kejutan ultah spesial untuk suami di kantor 😉

Dan bener saja, saat makanan-makanan ini dianter ke kantor suami, semua pada memuji kalo rasanya enak, hiasannya bagus, dengan tampilan keranjang bambu, kelambu dan pita, sudah mirip hantaran nikah ;p.

Sayang aku ga bisa nyicipin masakannya, karena beda kantor dengan  suami. Tapi pujian dari temen-temennya yang mencoba, udah cukup membuktikan  kalo Alley Kitchen bisa diandelin untuk acara-acara spesial seperti ini.

Happy birthday Hubby ^o^

Tertarik ikutan mesen? Ini kontak detail mba Lisa Basuki, owner sekaligus tukang masak utama Alley Kitchen 😉

Lisa Basuki

Email: lisa.basuki@yahoo.com