KULINER JAKARTA: NYERUPUT YANG ANGET DI LITTLE SHEEP SHABU-SHABU ~ Pas lagi iseng nyari tempat makan unik yang belum pernah dicoba, ndilalah kok malah masuk ke review dengan level 4 out of 5 nya Little Sheep Shabu-Shabu di daerah Gajahmada. Semua yang pernah makan di sana memberikan nilai nyaris SEMPURNA, dengan menuliskan tempat ini menyajikan menu Inner Mongolian hotpot yang kaya REMPAH 😉 . Hmmm.. mendengar kata kaya rempah, aku masih aja ngebayangin kuah shabu ala Jepang biasa yang sering kami coba.
Logo Little Sheep Shabu-shabu
So, pergilah kami sekeluarga kesana di malam minggu yang kebetulan sedang hujan. Cocok bangetkan, ujan-ujan makan yang panas berkuah rempah ;).
Bagian dalam restoran Little Sheep Shabu-shabu
Restoran Little Sheep Shabu-Shabu ini berlokasi di Jl Gajahmada no 174, persis banget di belakang hotel Novotel Gajahmada. Jadi kalau udah nemu hotelnya, langsung aja belok kiri, ke belakang hotel dan restoran Little Sheep bakal keliatan. Tempatnya luas, dan senengnya pas kami datang, walau pun rame masih tersisa banyak tempat duduk yang bisa dipakai. Staff restoran yang melayani sigap dan langsung menjelaskan apa-apa yang menjadi menu andalan di sana.
Beberapa menu Little Sheep Shabu-Shabu
Kalo biasanya kuah shabu hanya tersedia 2 macam, original dan tomyam, di sini broth/kuahnya ga tanggung-tanggung, ada 8 rasa yang bisa dipilih ! Mulai dari original, spicy, half of them original & spicy, cooling broth (ini kuah kaldu yang mengandung obat ala Inner Mongolia), half of spicy & cooling broth, kuah rasa ayam, kuah kaldu rasa bebek, atau yang terakhir paduan antara kuah kaldu ayam dan bebek :).
Yang terakhir ini yang paling mahal, Rp 128,000 sepanci gede! Tapi sayangnya kami ga pesen yang itu :p. Karena menurut staffnya sendiri, tamu-tamu lain lebih menyukai kuah 2 rasa perpaduan original dan spicy seharga Rp 88,000.
Aneka kuah yang bisa dipilih
Kuah kaldu perpaduan original & spicy
Sementara untuk isian hotpot, aku memilih sepiring daging domba bagian bahu (Rp 98,000), sepiring daging sapi (Rp 106,000), aneka macam bakso (Rp 78,000), aneka seafood (Rp 72,000), sayuran pok choy (Rp 29,000), aneka jamur-jamuran (Rp 56,000), kembang tahu (Rp 42,000) dan 4 porsi nasi, buatku, Raka, si mba ART dan Fylly pastinya :D. Sambil menunggu, sepiring appetizer mutton dumpling goreng (Rp 46,000) jadi pilihan kami ngeganjel perut :D. Minumnya pilih yang bisa refill aja, teh panas tawar (Rp 18,000) dan es teh manis (Rp 19,000). Oh iya, harga di sana belum termasuk 5% service charge + 10% pajak restoran yak :p
Aneka isian yang kita pesan
Servicenya super cepet! Ga lama nunggu, dan seorang staff nampak mendorong food trolley yang berisi piring-piring pesanan tadi. Sepanci besar kaldu 2 rasa sigap diletakkan di atas kompor di tengah meja. Lalu kami disarankan untuk mengambil aneka dipping sauce yang tersedia di meja depan. Ada banyak banget pilihan, dan sebagian besar aku ga ngerti karena berbau nama-nama China :p. Tapi salutnya pak security yang berjaga langsung nolongin dengan milihin sepiring kecil saus cocolan yang sering dicoba pembeli lain. Jadi ternyata, aneka saus ini enaknya dicampur menjadi satu, dan bukannya 1-1 gitu.
pojok dipping sauce
Dipping sauce yang kita pilih
Kuah kaldu yang dipesen terlihat rame dalamnya. Padahal belum diisi aneka daging dan sayur. Ternyata rempah-rempah China yang ntah apa namanya itu, tetep diceburin ke dalam kaldu. Yang aku tau cuma bawang putih, sereh, herbal angkak dan lengkeng. Ada banyak rempah lain yang wanginya tajam menusuk tapi sayangnya ga tau nama :D.
Hasil dari rendaman rempah ? Ma meeennn… Kuah kaldu ini jadi 100% beda ama kaldu shabu yang lain. Gurih, wangi, hangat di badan dan berasa unik karena all spices tadi ^o^. Ennaakkkkk!!! Dijamin, yang lagi sakit ato ga enak badan, langsung berasa enakan.
Setelah itu baru deh campurin aneka sayur, jamur, seafood, daging ke dalam kuah. Ga usah lama-lama merebusnya, supaya sayur tetep segar dan daging masih juicy ;). Langsung aja pindahin ke mangkuk masing-masing dan cocolin dulu ke dipping sauce sebelum dimakan langsung, ato dengan nasi :). Aku sendiri ga tahan untuk menyeruput kuah rempahnya yang enak bangettt ituu! Dari 2 pilihan rasa original dan spicy, lebih enak yang spicy sih, walau pun untuk lidahku tetep aja belum sampe bikin keluar ingus dan air mata :p
Shabu-shabu rempah yang anget dan enaaak 😉
Fried mutton dumpling yang dipesan terpaksa harus dibawa pulang, karena semuanya kekenyangan dengan menu barusan :p. Tapi dumplingnya enak broh! Lembut, dan daging muttonnya kerasa banget. Yang pasti abis makan itu badan langsung panas menggelora :p
Fried dumpling isi mutton
So, bagi yang sedang sehat, sakit, trombosit turun, kedinginan, pengen yang anget-anget, atau sekedar naikin libido, cobain makan di sini ;D . Aneka herbalnya dijamin bikin badan langsung berasa enak. Meski pun jujur aja, agak ga enak di kantong :p. Untuk semua menu di atas, total yang harus aku bayar menjadi Rp 821,205 untuk bertiga, Fylly ga diitung karena dia cuma icip-icip sebenernya :p.
Oci YM
Aaaaak…. jadi lafeeeer. Tapi harganya lumayan juga yah Mbak 🙂
28 Februari 2016 ● 22:53Fanny Fristhika Nila
Tapi sebanding tiap sennya ama rasa mba 😉 ..jd ga rugi kok…
02 Maret 2016 ● 16:32Anis Hidayah
Mbak aku jadi Fylly nya aja lah mbak,,, sekedar icip – icip aja. Eh lawong es teh manis nya aja harganya mahal bener, hehe. Baksonya malah lebih mahal ya daripada seafood nya? kalau gitu pesan seafoodnya aja ah
29 Februari 2016 ● 07:16Fanny Fristhika Nila
ahh, kamu harus dipaksa nyobain yg baru2 gini 😉 Jangan ngikutin Fylly ;p.. dia mah picky eater bgt -__-.. eh tp es teh manis sgitu bisa refill yak :D..
02 Maret 2016 ● 16:30Anis Hidayah
Hahaha,,,, eow gituw tow mbak… wokelah, mari bersulang 🙂
03 Maret 2016 ● 00:17Ayu Citraningtias
Waahhh.. langsung ngeces liat kuahnya, aku paling doyan kuah tomyam yang asem2 pedes segerrrr..
29 Februari 2016 ● 10:55btw, penasaran sama dipping saucenya mba, di sampit cuma ada resto jepang jadi2an, sausnya paling saus biasa atau saus wijen doang.. daaann nelen ludah liat haragnya, tap sepertinya worth it lah ya mba sama nikmatnya >.<
Fanny Fristhika Nila
worth it every penny mba ;).. enak, aku suka ama rasanya… tapi yg di foto itu bukan tomyam loh yaaa ;p.. itu rasa kuah spicy…
02 Maret 2016 ● 16:28febridwicahya
Eng… ini makanannya banyak banget ya mbak ._. dan gilaaaak, mewah banget ._. aku nggak pernah makan beginian wkwkwkw 😀
821.205 buat bertiga. Fyuuuuh, lumayan sekali saudaraku yang baik hatinya 😀
29 Februari 2016 ● 12:26Fanny Fristhika Nila
ini pas utk bertiga feb ;p.. ntr kalo kamu ke jkt, kabarin deh, aku ajak kulineran di sini 😉
02 Maret 2016 ● 16:25Beautyasti1
Jatuhnya 800rb berdua dengan menu sebanyak ini, kenyang banget.. Kok ngingetin aku kayak all you can eat nya restoran jepang itu ya.. Lebih murah dibanding ini, berdua paling 500.000 hihihii
29 Februari 2016 ● 12:56Fanny Fristhika Nila
yg ini ga AYCE sih..makanya jatuhnya lbh mahal ;p.. karena ala carte itu…
02 Maret 2016 ● 16:23Diah Kusumastuti
Waduh Mbak… Saya yg orang ndeso ini gak ngerti menu2 begituan. Dan harganya itu lhooo… Hehe.. Bener2 gak ngenakin kantong 😀
29 Februari 2016 ● 13:34Fanny Fristhika Nila
tp sebanding mba ama rasanya ;)… jd ga rugi sih sbnrnya :D.. Walopun aku jg males makan ginian sering2 ;p..
02 Maret 2016 ● 16:22ijeverson.com
hmm, gajah mada ya. kalau nyabu mah saya biasa di rumah mbak kadang-kadang~
29 Februari 2016 ● 20:11bukan penggemar shabu sih, tapi selain dirumah biasanya saya di shabu slim atau samudera suki. all you can eat~
Fanny Fristhika Nila
beda jev rasanya… kalo shabu slim (ini bukannya utk tutup ya??) ama samudera suki, kuahnya cndrung gurih. khas jepang bgt kan.. kalo yg little shep rempah nya kuat.. jd ga bisa dicompare sih kalo soal rasa.. :D. aku mah suka 2-2 nya ;p kalo kantong lg cekak, ya milih yg shabu biasa aja ;p
02 Maret 2016 ● 16:21Keke Naima
Saya suka shabu-shabu. Rasanya segar apalagi kalau musim hujan begini. Cuma memang kalau ingat shabu, ingatnya makanan ala Jepang. Kalaupun mau lebih berbumbu itu yang kuahnya Tom Yam. Jaid penasaran sama kuah shabu yang berempah ini 🙂
29 Februari 2016 ● 21:03Fanny Fristhika Nila
harus coba mba…. ini rasanya unik bgt.. kalo ga suka kambing/mutton, ada dging sapinya jg kok…
02 Maret 2016 ● 16:18mila said
Aku sering denger tempat ini, tapi ini halal gak sih mbak?
01 Maret 2016 ● 09:43Fanny Fristhika Nila
Halal mba ;).. ga ada babi samasekali ;). Bolehlah dicoba…
02 Maret 2016 ● 16:17cumilebay.com
Kalo 800 ber 3 berarti 260 an yaaa, lumayan yaaaa.
01 Maret 2016 ● 13:24Gw lagi demen makan di shaburi, murah meriah asyik cuman 160 ribuan/orang hahaha
Fanny Fristhika Nila
Aku juga suka shaburiiiiii ^o^.. tp beda sih sbrnnya mas..dari segi rasa ya… kalo shaburi kan khas jepang banget… lbh gurih rasanya… kalo little sheep ini lbh berempah.. aku ga bisa nyamain rasanya sih ;D
02 Maret 2016 ● 16:16Anisa AE
Wuiiik laper abisss. Aku pernah makan ginian, tapi gak beli. Acara bareng temen-temen. Tapi lidah suamiku yang orang Jawa gak cocok, bikin sakit perut katanya. 😀
01 Maret 2016 ● 17:12Fanny Fristhika Nila
wkwkwkwkwkw…. iya sih mba… trgantung selera…kebtulan lidahku penyuka segalanya ;p hihihihi…
02 Maret 2016 ● 16:14Arum Kusuma
Huaaa.. Pepagi main kesini penuh iler.. keliatan enak banget…!! Apalagi kuah kuah penuh rempah ituu…
Pengen sih, tapi kalo buat anak Kosan begini makan disitu 3 kali sehari aja kudu puasa selama sebulan.. harganya bikin cediihh…
02 Maret 2016 ● 09:31Fanny Fristhika Nila
aku akuin hrgnya memang lumayan sih :)… tapi sbnrnya sebanding ama rasanya kalo emg penyuka shabu 😉
02 Maret 2016 ● 16:13Ria
makjleb, mahal ya untuk bertiga… abis naikin trombosit kayaknya bakal stress karena jumlah uang di dompet turun drastis :)))))
02 Maret 2016 ● 11:16Fanny Fristhika Nila
wkwkwkw…beneeerrr… udh ngerasa sehat abis makan di sana, jantung lgs masalah pas bayar ;p
02 Maret 2016 ● 16:12Prima Hapsari
Haduh mbak, harganya bikin pingsan, wkwkwkw
02 Maret 2016 ● 14:46Fanny Fristhika Nila
iya sih mba, hrgnya ga asik memang…makanya sesekali aja makan di sana kalo aku 😀
02 Maret 2016 ● 16:09Ranny
Tiap ke sini selalu lapaar deh >.< menu kayak gini errr jarang banget aku makan huhuhh dan billingnya wooow juga ya Fan 😀 langsung langsing deh dompetnya hahahah
03 Maret 2016 ● 07:23Fanny Fristhika Nila
iya ni ran, billingnya ga nyante bgt :D.. jd ga bisa sering2lah kalo mau makan di sana ;p..
04 Maret 2016 ● 08:18Astin Astanti
Ada bayar pelayanannya yak, hm…rasanya pasti sebanding dengan harganya ya, mba
03 Maret 2016 ● 12:48Fanny Fristhika Nila
untungnya sebanding ama rasa mba :D… Kalo sampe ga enak aku udh komplain berat nih nulisnya ;p
04 Maret 2016 ● 08:18Aprie
Ya Allah! kayaknya kalau mau mampir ke blogmu musti harus kenyang dulu deh mbak. shabu-shabu emang enak, tapi pricey. jadi jarang banget makan beginian. :))
03 Maret 2016 ● 14:35Fanny Fristhika Nila
iyaaa shabu2 emg srgnya mahal -__-.. mungkin krn bhn2 yg digunakan bnyk daging impor ya mba…
04 Maret 2016 ● 08:19Pertiwi Yuliana
Aku salah masuk postingan. Ini bikin lapar, aku bisa gagal diet kalau kayak gini caranya 🙁
03 Maret 2016 ● 19:04Fanny Fristhika Nila
shabu2 ga bikin nduuut kok ;)… sayuran dan kuah aja nih mba 😀 justru shabu yg cocok utk diet
04 Maret 2016 ● 08:21Levina
Wah, shabu-shabu…!!! Saya suka banget makanan ini.
03 Maret 2016 ● 23:39Salam kenal Mbak..
Fanny Fristhika Nila
Salam kenal juga ;)… boleh dicoba kalo memang penggemar shabu2 mba 😉
04 Maret 2016 ● 08:23lianny hendrawati
Enak banget dimakan anget2 pas cuaca dingin hehe.
04 Maret 2016 ● 11:55Aku suka kalo kuahnya ada 2 gini, jadi yang nggak suka pedes bisa makan yang kuahnya original.
Tapi emang yang pedes lebih nikmat ya 😀
Fanny Fristhika Nila
aku sih suka 2-2 nya mbak ;).. yg original juga gurih2 gitu :D.. beda2 enaknya 😉 … paling doyan kalo udh makan shabu pas ujan memang.. duuuh, lgs berasa hangat 😀
07 Maret 2016 ● 18:50Mugniar
Waaaah harganyaaa .. tapi puas ya Mbak kalo enak.
05 Maret 2016 ● 17:01Fanny Fristhika Nila
beneeer bangettt ;).. gpp mahal kalo memang enak mbak.. :D..
07 Maret 2016 ● 18:52Yoggaas Akbar
Yang versi jumbo kayaknya kekenyangan banget kalo buat gue, Mbak. Hehe. Belum pernah nyobain Shabu. Bolehlah sesekali nanti cobain pas dapet banyak duit. Wakaka.
Ini Gajah Mada yang deket Harmoni kan, ya? 😀
06 Maret 2016 ● 21:11Fanny Fristhika Nila
iya Yog, yg deket harmoni… dr halte trans J harmoni, tinggal luruuuuus aja ampe ketemu hotel novotel.. di blkangnya itu hotel deh ;D.. Seger sih shabu ini, dan cocok utk yg lg diet ;D
07 Maret 2016 ● 22:33Hairi Yanti
Pertama ditawarin makan shabu-shabu saya nolak. Eh pas nyoba, ketagihan. Hihihi…. Enak ternyata.
07 Maret 2016 ● 14:07Wah, makanan mewah ya, Mbak. 800 ribu bertiga. Tapi sesuai rasanya ya 😀
Fanny Fristhika Nila
sebenernya resto shabu ga semuanya semahal ini kok mbak… tp yg ini memang sedikit pricey krn menurut mereka bahan2nya masih bnyk diimpor 😀
07 Maret 2016 ● 22:31Nur Islah
aduhhh..postingannya sukses bikin saya ngiler, tapi langsung ketelan kembali pas liat harganya wkwkwkwk
08 Maret 2016 ● 20:13Fanny Fristhika Nila
akupun spertinya nunggu bonus masuk dulu baru makan lg di sana mbak ;p.. ga enak dikantong soalnya ;p
10 Maret 2016 ● 14:17Rosanna Simanjuntak
Duh teringat waktu di Osaka, nyabu :), tapi sudah termasuk tiket tour
09 Maret 2016 ● 13:48Mehong juga ya harganya…
*Pijitkening
Fanny Fristhika Nila
ntr pas di jepang aku mau puas2in makan shabu di sana 😉 dan sushi pastinyaa ^o^
10 Maret 2016 ● 14:16Efenerr
Sedep Mbak. Menggugah selera, sekali waktu harus menyempatkan diri ke sana nih.
09 Maret 2016 ● 15:57Fanny Fristhika Nila
kalo suka shabu2, sepertinya hrs nyobain mas… rasa kuahnya beda bgt soalnya. 😉
10 Maret 2016 ● 14:15MeriskaPW
Sebenarnya ini gak bisa dibilang mahal si mbak kalau liat yang dipesen mbak,, daging-dagingan n seafood dan segala pendampingnya.. cuma resto gini belum masuk budgetku, gak lucu banget ke sini cuma pesen pokcoy sepiring, wkwkwk
10 Maret 2016 ● 06:48Fanny Fristhika Nila
hahahaha, bilang aja kamu vegitarian mbak :D.. jd ga makan daging 😀
10 Maret 2016 ● 14:12Diah Woro Susanti
Aaak, pengeeenn… tanggung jawab lho mba kalo lingkar pinggang aki makin nambah hahaa…
12 Maret 2016 ● 18:04Fanny Fristhika Nila
halaah mbak… apalagi aku yg hobinya makan gini ;p.. yo wislah.. yg penting suami bisa terima apa adanya hihihi ;p
18 Maret 2016 ● 18:59willova
Oalah ini toh resto Shabu2 yang dimaksud temenku dulu.. katanya sih masih mending cocari..
15 Maret 2016 ● 14:28Fanny Fristhika Nila
Wah cocari di mana? aku blm prnh cobain itu jd blm bisa bandingin rasanya.. lebih enak yaa..
18 Maret 2016 ● 18:51Iman Lukman
Harganya lumayan juga ya 🙂 tapi tidak apa2 nanti saya mau coba .. 😀
23 Maret 2016 ● 07:33Fanny Fristhika Nila
rame2 mas makan di sana.. porsinya gede bgt soalnya.. ;)..lumayan kan bisa sharing juga
25 Maret 2016 ● 09:45ghilad
sabar yah cacing cacing di perut…
24 Maret 2016 ● 13:46nanti kita oba makanan yang ini…
heheee #konyol#
Fanny Fristhika Nila
hihiihihi…. ayolah sesekali kita manjakan para cacing2 di perut 😀
25 Maret 2016 ● 09:39Elnie
kayaknya enaakk.. tapi kenapa jauh banget di gajah Mada T______T
25 Maret 2016 ● 17:52Aku biasanya seringnya ke PSY steamboat. Soalnya dia jg ada yakinikunya alias bakar-bakar. Kuah tomyamnya juga endeuuusss banget!
Fanny Fristhika Nila
Anggab aja ini di tengah2 lah mbak :D.. dari rumahku di rawmaangun juga rada jauhan 😀
27 Maret 2016 ● 14:16Windi teguh
Aku belum pernah makan shabu2. Jadi penge ih
26 Maret 2016 ● 00:25Fanny Fristhika Nila
enaak mba… seger dan sehat ;D.. daripada yang bakar2, mending yang rebus2 kan 😉
27 Maret 2016 ● 14:17Febi Febriany
kaya yang enak banget ini. Mirip shabu shabu tapi banyak rempahnya ya
11 April 2016 ● 09:04Fanny Fristhika Nila
Iyaa mbak.. bedanya ama shabu biasa, yg ini kuahnya lebih kaya rempah… angeeet di badan loh..
11 April 2016 ● 11:47lindaleenk
Udah lama ga makan shabu-shabu
17 Mei 2016 ● 18:26enaknya makan kayak gini rame-rame..begah banget kalau cuman berdua :))
laper mata ngambil isiannya itu lhoo
Fanny Fristhika Nila
bener mbak.. enak rame2 ;).. bisa sharing cost juga kaan :D..
20 Mei 2016 ● 18:05Nurseli
Beuhh.. Mantap dah mba” semuanya mesti coba harganya sebanding dgn rasanya apalagi spicy nya gk nahan gk begitu pedes bagi q sih tp rempahnya yg bikin beda, ada all you can eat nya jg sih trs ada juga loh di jendral sudirman center park bri 2 lantai 7
25 Agustus 2016 ● 22:58Fanny Fristhika Nila
aku lbh seneng yg di harmoni mas.. lbh deket soalnya 🙂
26 Agustus 2016 ● 22:18Pontianak Kota Wisata Paling Menarik di Indonesia
Harga sebanding rasa, untuk sekelas Shabu-Shabu berkualitas memang kurang lebih segitu rasanya. Btw, jadi ngiler ngelihat penampakan makanannya. 🙂
19 Oktober 2016 ● 18:21Fanny Fristhika Nila
iyaaa, sebanding banget… dgn harga segitu, tapi rasa yg didapet memuaskan 😉
22 Oktober 2016 ● 22:50Umi kulsum
Aduuuuh, saya jadi ngiler. Di jombang ada gaknya ? Hihihi
23 Oktober 2016 ● 04:41Fanny Fristhika Nila
ayoo dtg ke jkt mbak ;).. aku ajakin kulineran nanti 😉
26 Oktober 2016 ● 21:42Desy Yunita
Udah ada halal MUI nya kah mba?
27 Desember 2017 ● 17:56Fanny Fristhika Nila
Buat saya yg ptg ga ada babinya mba 🙂 .
01 Januari 2018 ● 22:59