Selalu seneeng rasanya tiap kali bisa balik ke Medan, kota tercinta yang sering bikin kangen. Walau pun berasal dari sana,  bisa dibilang aku ga begitu tahu tentang kota ini. 20 tahun tinggal di Aceh, 4 tahun di Penang, 6 tahun di Jakarta, dan hanya 6 bulan di Medannya sendiri. Bisa dibilang aku  buta kalau ditanya tempat wisata, dan apapun yang terkait  dengan ibukota Sumatera Utara ini.

Satu hal  yang pasti, kuliner Medan salah 1 yang TERBAIK di Indonesia ^o^ . Kayaknya istilah yang bilang, “cuma ada 2 rasa masakan di Medan, enak, dan enak banget”, itu 100% absolutely true 😉

Sate Padang Afrizal Amir

Pertama kali datang ke SATE PADANG AFRIZAL AMIR, jujur agak ngerasa aneh saat membaca menu dan melihat daging satenya ga hanya terdiri dari daging sapi, dan jeroan, tapi juga kambing, dan ayam.

Namun jadi hal  lumrah ditemukan di Medan. Karena ga pernah ngerasain sebelumnya, aku langsung  memesan seporsi sate Padang kambing saat datang kemari. Sementara suami yang memang fans berat sate padang, ga mau gambling dan hanya memesan sate Padang daging sapi dan jeroan. Sementara adikku, memesan yang lidah.

Kecil, Tapi Bersih. Dan Di Atas Juga Ada Mushollanya

Begitu datang, ga sabar untuk mencicipi, melihat kuah satenya yang terlihat kental dan kuning kecoklatan. Icip sedikit, dan inilah sate Padang YANG PALING AKU SUKA ^o^ !

Kuahnya terasa lebih pedas, dengan bumbu gurih pas penuh rempah, ditambah potongan  daging yang lembut dan besar. Samasekali ga pelit seperti kebanyakan penjual sate Padang lain. Untuk yang kambing, bau prengus khas dari kambing  samasekali ga tercium.

 Tapi memang, dibanding daging lembu dan jeroan, aku tetep prefer  sate Padang dengan jeroan lidah. Saat mencicipi sate Padang lidah pesanan adik, beuugh, langsung memfavoritkan daging lidahnya yang tebeeell, empuk, dan kenyal saat dikunyah ^o^. Jangan lupa juga menyantap sate Padang Afrizal Amir, dengan campuran keripik pedas dan krupuk kulit yang dituang ke kuah sate.  Mannteep (“,)!

Menu Yang Dijual

Seporsi Sate Padang Kambing Yang Pedes & Nikmat ^o^

Potongan Sate Padang Lidahnya 😉

Enak Dicampur ke Kuah Sate 😉

Segelas minuman Terong Belanda, menambah nikmat makan kali ini. Jus asli yang kental, dibuat dengan paduan manis  sempurna. Susah nemuin jus terong belanda yang sama enak seperti ini di Jakarta. Kebanyakan terlalu encer atau pun sedikit hambar, kadang-kadang asem malah.

Jus Terong Belanda

Harga seporsi sate Padang Afrizal Amir masih tergolong murah, saat kami datang 2013 hanya Rp 15,000. Gosh, mana ada sate Padang harga segitu di Jakarta, dengan daging tebal dan montok, serta rasa enak banget begini. Yang jelas, ini jadi salah satu restoran SATE PADANG FAVORIT yang ga pernah lupa kami datangin  tiap mudik ke Medan.

Lokasi Sate Padang Afrizal Amir:

Jl Brigjend Katamso 150B. Medan Maimun.

Medan

Pelayannya Selalu Sigap Dan Cekatan.