KULINER SOLO: LEMBUTNYA SERABI NOTOSUMAN
KULINER SOLO: LEMBUTNYA SERABI NOTOSUMAN ~ Orang Solo ga mungkin ga mengenal serabi Notosuman ;). Rasanya yang manis dan legit, bikin mulut ga bisa berhenti mengunyah makanan kecil nan lembut ini.
Terletak di Jalan Mohammad Yamin Solo, tempat Serabi Notosuman lumayan rame setiap kali aku kesana. Biasanya untuk membeli serabi, sebagai cemilan orang rumah, atau membeli oleh-oleh khas Solo yang juga banyak dijual di toko ini.
Yang paling disuka dari serabi Notosuman, aroma wangi dan rasa yang manis, lembut banget saat dikunyah dan dijual dalam 2 rasa, coklat dan original.
Karena dibuat dengan santan dan tanpa bahan pengawet, serabi ini ga akan bisa bertahan lebih lama dari sehari tanpa dimasukkan kulkas. Karena itu kadang sedikit riskan jika ingin dibawa pulang untuk oleh-oleh. Tapi karena tokonya udah mulai buka dari jam 5.30am, mama mertua selalu datang pagi-pagi untuk mengambil serabi pesanan yang sudah diorder hari sebelumnya, dan langsung menuju bandara jika memang tujuan membeli serabi ini untuk oleh-oleh di luar kota.
|
Pekerjanya udah bersiap dari pagi-pagi buta
|
|
Toko ini juga menjual cemilan khas Solo lainnya
|
Agar menarik, semua serabi yang untuk oleh-oleh akan digulung sehingga berbentuk seperti Risol . Menghemat tempat di kotaknya juga…
Sampai sekarang sih, serabi Notosuman baru membuka cabang untuk wilayah Jogjakarta dulu. Berdoa saja pemiliknya mungkin mau melebarkan sayap untuk bersaing di Ibukota 😉
Ada bedanya dengan serabi-serabi dari kota lain..?
Eh tapi kelihatan banget serabinya gurih di pinggir dan lembut ditengah… pasti enak banget tuh…
Kalo serabi yg biasa dibuat mamaku aja,rasany cndrung gurih,lalu disiram kuah durian ato santan yg manis 😉
Smntara notosuman ini,ga perlu dtuang apa2 lg krn serabinya sndiri udh manis 😉 Gituuu Fi..
Kangen serabi notosuman di jaksel adanya di mana ya? Pengen banget dari hamil sampai melahirkan belum kesampean,waktu di solo hampir tiap pagi makan serabi notosuman g bisa lupa rasa gurihnya 🥰😍
Coba cari di tokped mba. Biasa banyak yg buka PO :). Aku pernah liat kok
Aku kok kurang begitu memahami alias ngak begitu suka makanan yg terbuat dari santan. Dan salah satu nya ini serabi hehehe, paling demen makanan yg bisa di makan dengan sambel atau cabe rawit 🙂
Hahaha..kalo pilihannya manis ato gurih,aku pasti milihnya gurih jg mas.sayangnya di Solo jrg ada yg gurih 😉
Jd ya slama di solo nyobain cemilan yg khas sini dulu 😉
Ini emang enak banget ini. Pernah nyoba makan dan bikin ketagihan. 😌😋🤭. Ngelihat foto ini jadi bikin ngiler lagi. 😁😁😁
tiap ke solo, aku pasti beli ini :D. utk bekal di mobil