KULINER JAKARTA: NYERUPUT YANG ANGET DI LITTLE SHEEP SHABU-SHABU
KULINER JAKARTA: NYERUPUT YANG ANGET DI LITTLE SHEEP SHABU-SHABU ~ Pas lagi iseng nyari tempat makan unik yang belum pernah dicoba, ndilalah kok malah masuk ke review dengan level 4 out of 5 nya Little Sheep Shabu-Shabu di daerah Gajahmada. Semua yang pernah makan di sana memberikan nilai nyaris SEMPURNA, dengan menuliskan tempat ini menyajikan menu Inner Mongolian hotpot yang kaya REMPAH 😉 . Hmmm.. mendengar kata kaya rempah, aku masih aja ngebayangin kuah shabu ala Jepang biasa yang sering kami coba.
Logo Little Sheep Shabu-shabu
So, pergilah kami sekeluarga kesana di malam minggu yang kebetulan sedang hujan. Cocok bangetkan, ujan-ujan makan yang panas berkuah rempah ;).
Bagian dalam restoran Little Sheep Shabu-shabu
Restoran Little Sheep Shabu-Shabu ini berlokasi di Jl Gajahmada no 174, persis banget di belakang hotel Novotel Gajahmada. Jadi kalau udah nemu hotelnya, langsung aja belok kiri, ke belakang hotel dan restoran Little Sheep bakal keliatan. Tempatnya luas, dan senengnya pas kami datang, walau pun rame masih tersisa banyak tempat duduk yang bisa dipakai. Staff restoran yang melayani sigap dan langsung menjelaskan apa-apa yang menjadi menu andalan di sana.
Beberapa menu Little Sheep Shabu-Shabu
Kalo biasanya kuah shabu hanya tersedia 2 macam, original dan tomyam, di sini broth/kuahnya ga tanggung-tanggung, ada 8 rasa yang bisa dipilih ! Mulai dari original, spicy, half of them original & spicy, cooling broth (ini kuah kaldu yang mengandung obat ala Inner Mongolia), half of spicy & cooling broth, kuah rasa ayam, kuah kaldu rasa bebek, atau yang terakhir paduan antara kuah kaldu ayam dan bebek :).
Yang terakhir ini yang paling mahal, Rp 128,000 sepanci gede! Tapi sayangnya kami ga pesen yang itu :p. Karena menurut staffnya sendiri, tamu-tamu lain lebih menyukai kuah 2 rasa perpaduan original dan spicy seharga Rp 88,000.
Aneka kuah yang bisa dipilih
Kuah kaldu perpaduan original & spicy
Sementara untuk isian hotpot, aku memilih sepiring daging domba bagian bahu (Rp 98,000), sepiring daging sapi (Rp 106,000), aneka macam bakso (Rp 78,000), aneka seafood (Rp 72,000), sayuran pok choy (Rp 29,000), aneka jamur-jamuran (Rp 56,000), kembang tahu (Rp 42,000) dan 4 porsi nasi, buatku, Raka, si mba ART dan Fylly pastinya :D. Sambil menunggu, sepiring appetizer mutton dumpling goreng (Rp 46,000) jadi pilihan kami ngeganjel perut :D. Minumnya pilih yang bisa refill aja, teh panas tawar (Rp 18,000) dan es teh manis (Rp 19,000). Oh iya, harga di sana belum termasuk 5% service charge + 10% pajak restoran yak :p
Aneka isian yang kita pesan
Servicenya super cepet! Ga lama nunggu, dan seorang staff nampak mendorong food trolley yang berisi piring-piring pesanan tadi. Sepanci besar kaldu 2 rasa sigap diletakkan di atas kompor di tengah meja. Lalu kami disarankan untuk mengambil aneka dipping sauce yang tersedia di meja depan. Ada banyak banget pilihan, dan sebagian besar aku ga ngerti karena berbau nama-nama China :p. Tapi salutnya pak security yang berjaga langsung nolongin dengan milihin sepiring kecil saus cocolan yang sering dicoba pembeli lain. Jadi ternyata, aneka saus ini enaknya dicampur menjadi satu, dan bukannya 1-1 gitu.
pojok dipping sauce
Dipping sauce yang kita pilih
Kuah kaldu yang dipesen terlihat rame dalamnya. Padahal belum diisi aneka daging dan sayur. Ternyata rempah-rempah China yang ntah apa namanya itu, tetep diceburin ke dalam kaldu. Yang aku tau cuma bawang putih, sereh, herbal angkak dan lengkeng. Ada banyak rempah lain yang wanginya tajam menusuk tapi sayangnya ga tau nama :D.
Hasil dari rendaman rempah ? Ma meeennn… Kuah kaldu ini jadi 100% beda ama kaldu shabu yang lain. Gurih, wangi, hangat di badan dan berasa unik karena all spices tadi ^o^. Ennaakkkkk!!! Dijamin, yang lagi sakit ato ga enak badan, langsung berasa enakan.
Setelah itu baru deh campurin aneka sayur, jamur, seafood, daging ke dalam kuah. Ga usah lama-lama merebusnya, supaya sayur tetep segar dan daging masih juicy ;). Langsung aja pindahin ke mangkuk masing-masing dan cocolin dulu ke dipping sauce sebelum dimakan langsung, ato dengan nasi :). Aku sendiri ga tahan untuk menyeruput kuah rempahnya yang enak bangettt ituu! Dari 2 pilihan rasa original dan spicy, lebih enak yang spicy sih, walau pun untuk lidahku tetep aja belum sampe bikin keluar ingus dan air mata :p
Shabu-shabu rempah yang anget dan enaaak 😉
Fried mutton dumpling yang dipesan terpaksa harus dibawa pulang, karena semuanya kekenyangan dengan menu barusan :p. Tapi dumplingnya enak broh! Lembut, dan daging muttonnya kerasa banget. Yang pasti abis makan itu badan langsung panas menggelora :p
Fried dumpling isi mutton
So, bagi yang sedang sehat, sakit, trombosit turun, kedinginan, pengen yang anget-anget, atau sekedar naikin libido, cobain makan di sini ;D . Aneka herbalnya dijamin bikin badan langsung berasa enak. Meski pun jujur aja, agak ga enak di kantong :p. Untuk semua menu di atas, total yang harus aku bayar menjadi Rp 821,205 untuk bertiga, Fylly ga diitung karena dia cuma icip-icip sebenernya :p.
Aaaaak…. jadi lafeeeer. Tapi harganya lumayan juga yah Mbak 🙂
Tapi sebanding tiap sennya ama rasa mba 😉 ..jd ga rugi kok…
Mbak aku jadi Fylly nya aja lah mbak,,, sekedar icip – icip aja. Eh lawong es teh manis nya aja harganya mahal bener, hehe. Baksonya malah lebih mahal ya daripada seafood nya? kalau gitu pesan seafoodnya aja ah
ahh, kamu harus dipaksa nyobain yg baru2 gini 😉 Jangan ngikutin Fylly ;p.. dia mah picky eater bgt -__-.. eh tp es teh manis sgitu bisa refill yak :D..
Hahaha,,,, eow gituw tow mbak… wokelah, mari bersulang 🙂
Waahhh.. langsung ngeces liat kuahnya, aku paling doyan kuah tomyam yang asem2 pedes segerrrr..
btw, penasaran sama dipping saucenya mba, di sampit cuma ada resto jepang jadi2an, sausnya paling saus biasa atau saus wijen doang.. daaann nelen ludah liat haragnya, tap sepertinya worth it lah ya mba sama nikmatnya >.<
worth it every penny mba ;).. enak, aku suka ama rasanya… tapi yg di foto itu bukan tomyam loh yaaa ;p.. itu rasa kuah spicy…
Eng… ini makanannya banyak banget ya mbak ._. dan gilaaaak, mewah banget ._. aku nggak pernah makan beginian wkwkwkw 😀
821.205 buat bertiga. Fyuuuuh, lumayan sekali saudaraku yang baik hatinya 😀
ini pas utk bertiga feb ;p.. ntr kalo kamu ke jkt, kabarin deh, aku ajak kulineran di sini 😉
Jatuhnya 800rb berdua dengan menu sebanyak ini, kenyang banget.. Kok ngingetin aku kayak all you can eat nya restoran jepang itu ya.. Lebih murah dibanding ini, berdua paling 500.000 hihihii
yg ini ga AYCE sih..makanya jatuhnya lbh mahal ;p.. karena ala carte itu…
Waduh Mbak… Saya yg orang ndeso ini gak ngerti menu2 begituan. Dan harganya itu lhooo… Hehe.. Bener2 gak ngenakin kantong 😀
tp sebanding mba ama rasanya ;)… jd ga rugi sih sbnrnya :D.. Walopun aku jg males makan ginian sering2 ;p..
hmm, gajah mada ya. kalau nyabu mah saya biasa di rumah mbak kadang-kadang~
bukan penggemar shabu sih, tapi selain dirumah biasanya saya di shabu slim atau samudera suki. all you can eat~
beda jev rasanya… kalo shabu slim (ini bukannya utk tutup ya??) ama samudera suki, kuahnya cndrung gurih. khas jepang bgt kan.. kalo yg little shep rempah nya kuat.. jd ga bisa dicompare sih kalo soal rasa.. :D. aku mah suka 2-2 nya ;p kalo kantong lg cekak, ya milih yg shabu biasa aja ;p
Saya suka shabu-shabu. Rasanya segar apalagi kalau musim hujan begini. Cuma memang kalau ingat shabu, ingatnya makanan ala Jepang. Kalaupun mau lebih berbumbu itu yang kuahnya Tom Yam. Jaid penasaran sama kuah shabu yang berempah ini 🙂
harus coba mba…. ini rasanya unik bgt.. kalo ga suka kambing/mutton, ada dging sapinya jg kok…
Aku sering denger tempat ini, tapi ini halal gak sih mbak?
Halal mba ;).. ga ada babi samasekali ;). Bolehlah dicoba…
Kalo 800 ber 3 berarti 260 an yaaa, lumayan yaaaa.
Gw lagi demen makan di shaburi, murah meriah asyik cuman 160 ribuan/orang hahaha
Aku juga suka shaburiiiiii ^o^.. tp beda sih sbrnnya mas..dari segi rasa ya… kalo shaburi kan khas jepang banget… lbh gurih rasanya… kalo little sheep ini lbh berempah.. aku ga bisa nyamain rasanya sih ;D
Wuiiik laper abisss. Aku pernah makan ginian, tapi gak beli. Acara bareng temen-temen. Tapi lidah suamiku yang orang Jawa gak cocok, bikin sakit perut katanya. 😀
wkwkwkwkwkw…. iya sih mba… trgantung selera…kebtulan lidahku penyuka segalanya ;p hihihihi…
Huaaa.. Pepagi main kesini penuh iler.. keliatan enak banget…!! Apalagi kuah kuah penuh rempah ituu…
Pengen sih, tapi kalo buat anak Kosan begini makan disitu 3 kali sehari aja kudu puasa selama sebulan.. harganya bikin cediihh…
aku akuin hrgnya memang lumayan sih :)… tapi sbnrnya sebanding ama rasanya kalo emg penyuka shabu 😉
makjleb, mahal ya untuk bertiga… abis naikin trombosit kayaknya bakal stress karena jumlah uang di dompet turun drastis :)))))
wkwkwkw…beneeerrr… udh ngerasa sehat abis makan di sana, jantung lgs masalah pas bayar ;p
Haduh mbak, harganya bikin pingsan, wkwkwkw
iya sih mba, hrgnya ga asik memang…makanya sesekali aja makan di sana kalo aku 😀
Tiap ke sini selalu lapaar deh >.< menu kayak gini errr jarang banget aku makan huhuhh dan billingnya wooow juga ya Fan 😀 langsung langsing deh dompetnya hahahah
iya ni ran, billingnya ga nyante bgt :D.. jd ga bisa sering2lah kalo mau makan di sana ;p..
Ada bayar pelayanannya yak, hm…rasanya pasti sebanding dengan harganya ya, mba
untungnya sebanding ama rasa mba :D… Kalo sampe ga enak aku udh komplain berat nih nulisnya ;p
Ya Allah! kayaknya kalau mau mampir ke blogmu musti harus kenyang dulu deh mbak. shabu-shabu emang enak, tapi pricey. jadi jarang banget makan beginian. :))
iyaaa shabu2 emg srgnya mahal -__-.. mungkin krn bhn2 yg digunakan bnyk daging impor ya mba…
Aku salah masuk postingan. Ini bikin lapar, aku bisa gagal diet kalau kayak gini caranya 🙁
shabu2 ga bikin nduuut kok ;)… sayuran dan kuah aja nih mba 😀 justru shabu yg cocok utk diet
Wah, shabu-shabu…!!! Saya suka banget makanan ini.
Salam kenal Mbak..
Salam kenal juga ;)… boleh dicoba kalo memang penggemar shabu2 mba 😉
Enak banget dimakan anget2 pas cuaca dingin hehe.
Aku suka kalo kuahnya ada 2 gini, jadi yang nggak suka pedes bisa makan yang kuahnya original.
Tapi emang yang pedes lebih nikmat ya 😀
aku sih suka 2-2 nya mbak ;).. yg original juga gurih2 gitu :D.. beda2 enaknya 😉 … paling doyan kalo udh makan shabu pas ujan memang.. duuuh, lgs berasa hangat 😀
Waaaah harganyaaa .. tapi puas ya Mbak kalo enak.
beneeer bangettt ;).. gpp mahal kalo memang enak mbak.. :D..
Yang versi jumbo kayaknya kekenyangan banget kalo buat gue, Mbak. Hehe. Belum pernah nyobain Shabu. Bolehlah sesekali nanti cobain pas dapet banyak duit. Wakaka.
Ini Gajah Mada yang deket Harmoni kan, ya? 😀
iya Yog, yg deket harmoni… dr halte trans J harmoni, tinggal luruuuuus aja ampe ketemu hotel novotel.. di blkangnya itu hotel deh ;D.. Seger sih shabu ini, dan cocok utk yg lg diet ;D
Pertama ditawarin makan shabu-shabu saya nolak. Eh pas nyoba, ketagihan. Hihihi…. Enak ternyata.
Wah, makanan mewah ya, Mbak. 800 ribu bertiga. Tapi sesuai rasanya ya 😀
sebenernya resto shabu ga semuanya semahal ini kok mbak… tp yg ini memang sedikit pricey krn menurut mereka bahan2nya masih bnyk diimpor 😀
aduhhh..postingannya sukses bikin saya ngiler, tapi langsung ketelan kembali pas liat harganya wkwkwkwk
akupun spertinya nunggu bonus masuk dulu baru makan lg di sana mbak ;p.. ga enak dikantong soalnya ;p
Duh teringat waktu di Osaka, nyabu :), tapi sudah termasuk tiket tour
Mehong juga ya harganya…
*Pijitkening
ntr pas di jepang aku mau puas2in makan shabu di sana 😉 dan sushi pastinyaa ^o^
Sedep Mbak. Menggugah selera, sekali waktu harus menyempatkan diri ke sana nih.
kalo suka shabu2, sepertinya hrs nyobain mas… rasa kuahnya beda bgt soalnya. 😉
Sebenarnya ini gak bisa dibilang mahal si mbak kalau liat yang dipesen mbak,, daging-dagingan n seafood dan segala pendampingnya.. cuma resto gini belum masuk budgetku, gak lucu banget ke sini cuma pesen pokcoy sepiring, wkwkwk
hahahaha, bilang aja kamu vegitarian mbak :D.. jd ga makan daging 😀
Aaak, pengeeenn… tanggung jawab lho mba kalo lingkar pinggang aki makin nambah hahaa…
halaah mbak… apalagi aku yg hobinya makan gini ;p.. yo wislah.. yg penting suami bisa terima apa adanya hihihi ;p
Oalah ini toh resto Shabu2 yang dimaksud temenku dulu.. katanya sih masih mending cocari..
Wah cocari di mana? aku blm prnh cobain itu jd blm bisa bandingin rasanya.. lebih enak yaa..
Harganya lumayan juga ya 🙂 tapi tidak apa2 nanti saya mau coba .. 😀
rame2 mas makan di sana.. porsinya gede bgt soalnya.. ;)..lumayan kan bisa sharing juga
sabar yah cacing cacing di perut…
nanti kita oba makanan yang ini…
heheee #konyol#
hihiihihi…. ayolah sesekali kita manjakan para cacing2 di perut 😀
kayaknya enaakk.. tapi kenapa jauh banget di gajah Mada T______T
Aku biasanya seringnya ke PSY steamboat. Soalnya dia jg ada yakinikunya alias bakar-bakar. Kuah tomyamnya juga endeuuusss banget!
Anggab aja ini di tengah2 lah mbak :D.. dari rumahku di rawmaangun juga rada jauhan 😀
Aku belum pernah makan shabu2. Jadi penge ih
enaak mba… seger dan sehat ;D.. daripada yang bakar2, mending yang rebus2 kan 😉
kaya yang enak banget ini. Mirip shabu shabu tapi banyak rempahnya ya
Iyaa mbak.. bedanya ama shabu biasa, yg ini kuahnya lebih kaya rempah… angeeet di badan loh..
Udah lama ga makan shabu-shabu
enaknya makan kayak gini rame-rame..begah banget kalau cuman berdua :))
laper mata ngambil isiannya itu lhoo
bener mbak.. enak rame2 ;).. bisa sharing cost juga kaan :D..
Beuhh.. Mantap dah mba” semuanya mesti coba harganya sebanding dgn rasanya apalagi spicy nya gk nahan gk begitu pedes bagi q sih tp rempahnya yg bikin beda, ada all you can eat nya jg sih trs ada juga loh di jendral sudirman center park bri 2 lantai 7
aku lbh seneng yg di harmoni mas.. lbh deket soalnya 🙂
Harga sebanding rasa, untuk sekelas Shabu-Shabu berkualitas memang kurang lebih segitu rasanya. Btw, jadi ngiler ngelihat penampakan makanannya. 🙂
iyaaa, sebanding banget… dgn harga segitu, tapi rasa yg didapet memuaskan 😉
Aduuuuh, saya jadi ngiler. Di jombang ada gaknya ? Hihihi
ayoo dtg ke jkt mbak ;).. aku ajakin kulineran nanti 😉
Udah ada halal MUI nya kah mba?
Buat saya yg ptg ga ada babinya mba 🙂 .