KULINER CIREBON: KETAGIHAN MAKAN DI NASI JAMBLANG IBU NUR
KULINER CIREBON: KETAGIHAN MAKAN DI NASI JAMBLANG IBU NUR ~ Terserah mau bilang aku telat, basi, ketinggalan dan lainnya, karena baru sekarang ngerasain nasi Jamblang Ibu Nur, dan baru sadar kalo rasanya enaaaak :D!! Kemana ajaa selama iniii ;p.
Nasi Jamblang, yang merupakan makanan khas Cirebon, sedikit unik karena nasinya dibungkus pakai daun jati. Lauknya sendiri bermacam-macam, jadi sepintas mirip nasi rames. Selama ini aku tuh sering lewat Cirebon, tiap kali mudik ke Solo, tapi ga pernah mampir karena kami selalunya berangkat malam. Otomatis nyampe Cirebon pagi-pagi buta, di mana semua toko belum buka :D.. Makanya, mudik baru-baru ini, aku semangat ngebujukin pak suami untuk berangkat pagi, supaya nyampe Cirebon bisa sekalian Brunch :D..
Waktu menunjukkan jam 11an saat sampai di kota Udang. Arah menuju rumah makan Nasi Jamblang ibu Nur sudah disave pada aplikasi pencari arah, jadi kami hanya mengikuti arahan Mr Waze.
Lokasinya ternyata masuk-masuk gang kecil, sampe kami sempet ga yakin, ini bener ga sih jalannya, kok sempit bener :D.. Tapi waze memang ga pernah boong ;p.. Kami tiba selamat, sampai depan rumah makan nasi Jamblang Ibu Nur, di jalan Cangkring II no 34, Kejaksaan, Cirebon.
Membaca banyak review tempat ini selalu penuh, karena itu aku sudah persiapin mental menunggu agak lama sampai mendapat tempat, secara ini rumah makan terkenal seantero jagad cuy ;p, dan yang makan ruameee puool.. Tapi, kayaknya berkah karena membawa anak bayi kali yeee, kami langsung cepet dapet tempat, dan ga terlalu ramai saat itu.. ^o^
Syukurnya lagi ga terlalu rame saat itu ^o^
Cara order makanan di Nasi Jamblang Bu Nur, sama saja kayak di warung nasi rames, tingal tunjuk lauk yang dimau ke staff yang bertugas mengambilkan, dan pilihannya itu buanyak bangettt..
Seringnya aku kalap kalau harus disuruh memilih gini.. Pilihannya mulai dari cumi hitam, ikan pari, aneka telur, semur lidah, macam-macam ikan, otak goreng, tumis pare dan masih banyak lagi.
Tapi karena sempat baca, lauk favorit di sini cumi hitam, jadi itulah yang kami ambil, plus lauk lain sesuai selera masing-masing. Suami yang penyuka otak sapi, udah jelas mengambil itu juga. Dia bilang rasa otaknya enaaak! Digoreng pake telur, sehingga menambah crunchy dari tekstur. Ukuran otak sapi lumayan gede, which was good.. Biasanya nih, paling sering nemuin otak sapi yang dijual cuma seuprit, tapi kremesnya yang gede ..
Trus lagi, cumi hitam yang aku penasaran dari awal beneran uenaaaak ^o^.. Agak pedes, namun menambah rasa nikmat :D.. Semur ikan Pari juga ga bikin kecewa… Susah nemuin masakan dengan lauk ikan Pari sekarang ini..
Aku ngerti sih ikan Pari termasuk saudaranya Hiu yang sebaiknya tidak dikonsumsi. Tapi di kampungku Sibolga sana, ikan ini udah sejak aku kecil jadi santapan keluarga. Biasanya di gulai atau dibakar.. Dagingnya itu lembuuuut banget dan tulangnya termasuk tulang lunak.. Jadi makannya ga nyusahin.. Yang di Nasi Jamblang Ibu Nur begitu juga… Hanya saja dimasak semur pedas dan aku namboh-namboh saking kangennya dengan lauk ini :D.
Lauk dengan ikan pari ^o^
Menu lain yang dicoba suami, mba ART dan si babysitter, semua lezat gurih, sedikit pedes dan memuaskan cita rasa.. Serius, aku jadi kepikiran sesekali ke Cirebon cuma untuk makan di sana kalo ada waktu luang :D.. Mumpung udah ada tol Cipali yang mempersingkat waktu tempuh kaaan 😉
Mbaa, endeees bgt yaa nasi jamblang Bu Nur.. 😀 Aku pas ke sana rame bangeeet, batengan sama rombongan ibu2 arisan kayaknya haha.. Cumi hitam jd favorit org kalo ke Bu Nur ya.. Gak lengkap rasanya kalo gak nyobain cumi itu, ya walopun abis itu giginya jd hitam semua.. 😀
hahahaha, aku abis makan cumi, lgs buka kaca lipet, liat kondisi gigi dan bibir mbak 😀 bahaya soalnya kalo ga dicek n ricek ;p.. hihihih
nasi jamblang jadi inget sama embah yang pernah jadi pengusaha nasi jamblang, saya malah pernah jadi pengupas kentang diusaha beliau…nasi jamblang mah emang sejak jaman dulunya juga udah makjleb baik rasa juga harganya…godong(daun) jatinya itu tuh yang suka bikin kangen
itulah mas, aku malah baru tau ttg nasi jamblang ini :D.. ndeso tenan ;p.. kalo tau rasanya enak gini, aku bakal mampir ke cirebon trs kalo mudik ke solo 😀
Aku kapan hari minta liburan ke Cirebon ke pak suami gara-gara baca cerita kuliner cirebon enak-enak, tapi dia gak mau, huhu.
Cumi hitamnya menggoda sekali itu mbak.
bujukin lagi mbak… kuliner di sana enak2 kata mamaku… aku br coba nasi jamblang doang.. blm empal gentong, empal asem dll 😀
Wah ikan parinya itu serius jadi dimakan mbak? eh itu ikan pari yang biasa hidup di laut nggak sieh? Padahal itu langka loh ikannya,,,,
Aku juga suka kalau yang namanya otak sapi,,, habis enak sieh, 🙂
iyaa yg di laut ;p.. ikan pari mah enak dagingnya mas ;).. tp krn langka, memang hrsnya ga dimakan… cuma susah nih, sekali udh ngerasain dagingnya yg enak, ga bisa berhenti ;p
Wah, aku belum pernah coba nih. Pilihan untuk yang gak makan daging ada apa, ya? Tahu-tempe kah? Yummy :))
hmmm… iya mba, palingan tahu tempe :D.. kalo g salah sayur ada sih.. tp kmrn ga ambil sayur ;p.
Wah, enak nih. 😮 Pengen icip juga jadinya. Tapi apa emang porsinya segitu doang? Musti nambah lagi dong? ^_^
hihihihi, nasinya diambilin ama penjualnya mba… jd kalo msh kurang hrs nambah 😉
Oh Ikan Pari gak boleh dimakan kah mbak? itu menu favorit kalo di Surabaya 😀 .. itu aroma nasi kalo pake daun jati wanginya khas .. hmmm sayang jauhh dari kotaku tuh Cirebon 😀
kalo aku mah ikan pari dimakan mbaaaa ;p.. di kampungku di sibolga ini ikan favorit bgt.. tapiiii para aktivis hewan meminta supaya ikan pari dan hiu tidak dimakan krn merusak ekosistem gitu lah.. hmm… tp gimana yaa, enak sih rasanya ;p
Mbak enak banget sih itu nasinya…sayang aku lagi dalam usaha diet… T.T
prinsipku, kalo lg traveling, lupakan diet mbak ;p
Saya malah belum ngerasain nasi jamblang mbak. 😀
Ternyata mbak Fanny ke solo kemarin dalam rangka mudik ya. Kirain cuman traveling. Tapi asli sibolga ya mbak. 🙂
yg org solo suamiku mbak.. aku sendiri batak, kampungnya di sibolga ;p.
lauknya simple .. tapi kayaknya enak bgt tu .. apalagi sambelnya
iya mas, emang enaak 😉
Aku sepertinya pernah makan disini deh, nasi jamblang Ibu Nur memang sudah banyak yang tahu. Suasananya itu sepertinya ga asing.
bisa jd, emg terkenal bgt kok mbak 🙂
Kata suamiku, emang bener ini. Pantesan ga asing banget sama tempatnya mba
pernah kesana juga ya mbak ;).. krn pas di gugel yg keluar duluan ibu nur ini, makanya aku ksana 😀
ah jauh cirebon, eh tapi kalo lg udik naik kereta paling suka pas berhenti di stasiun cirebon pasti deh beli nasi ramesnya. enak dan murah 😀
kapan2 mesti liburan kesana mbak 😉
InsyaAllah mba, catet dulu klo kesana kan bisa mampir hihiihi
iya mbak, kalo ke cirebon harus coba deh 😉
Otak dan lidah emang enak banget sih ? kalau ikan pari belum pernah nyoba ?
harus cobain mbak ;).. aku tuh paling suka ikan pari krn ga amis samasekali…
Aku kayaknya lebih telat dari kamu, Mbak. Aku sama sekali gak tau nasi jamblang ini. Wahaha. Kulineran aku belum jauh-jauh.
Eh, seriusan makan ikan pari? Wahaha. Baru tau kalau boleh dikonsumsi. 😀
Murah juga itu 5 orang cuma 200.000 udah sama minum.
ikan pari, ikan hiu, itu semua bisa dimakan kok yog.. di sibolga mah itu banya dijumpai… kalo ikan hiu biasanya di gulai.. semua dagingnya enak, ga cuma sirip.. aku tuh paling suka hiu dan pari, krn ga amis… 😉
Cumi hitamnya penasaran..alot nggak kak?
ga samasekali mbaaaak ^o^.. cuma ada enak doang ;p.
Bungkus…aku asal enak mau aja 🙂 asal sehat juga yak
usia segini memang udh harus merhatiin sehat ga nya ya mbak :D.. akupun udh ngurangin sbrnnya makanan asin dan kolesterol.. sesekali aja yg begitu
aku belom pernah ke cirebon! super ndeso ya.. paling lewat doang kalo pas pulang ke sby, itu pun naik kereta ahaha.. nanti kalo ada waktu main ke cirebon ah, sekalian beli batik trus makan disini 😀
akupun baru kemarin itu mampir cirebon mbak ;p.. slama ini numpang lwat doang ;p.. ga nyesel.. kamu jg hrs cobain kuliner di sana 😉
Aku ke tempat ini nih awal tahun.
Memang ramai, dan nagih dengan lauk pauknya….
Harus ingat untuk gak makan banyak-banyak, bahaya untuk kesehatan juga karena kandungan lemak dan kolesterolnya tinggi…. 🙂
iya sih mbak ;p.. aku jg milih lauknya secukupnya aja, sisanya cuma icip2 punya suami ;p.. walo kyknya pgn semua, tp sadar diri kolesterol udh mulai nongol di bdn soalnya ;p
Aku tertarik sm ikan parinya ka, aku suka banget ikan ini, drumah mamahku suka di sayur santen atau disemur
samaaaaa… ikan pari jg fav keluargaku mbak ;p.. makanya seneng pas nemu ikan ini
Aku pernah makan Nasi Jamblang, sambelnya pas banget dan enak hahahhaha
enaaak yaaa… sambelnya pas, lauk cuminya nagih bangeeettttt ^o^
Waktu PON kemarin kan pertandingan bulutangkis di Cirebon tuh, Mbak. Saya suka kepoin IG para atlet dan mereka pada makan nasi jamblang. Aduh kepengiiin. Lihat postingan ini tambah pengin deh 😀
aku juga jd sukaaa bgt ama tuh nasi mbak :D.. kyknya mulai skr, kalo mudik ke solo lagi, aku wajib mampir cirebon dulu ! ;p
enaknya liat makanan ini
Jadi ingin liburan ke daerah ini hehe,
menikmati nasi jamblang Uni Nur
terima kasih sharenya
salam kenal
cirebon banyak kuliner enak2 loh mbak ;).. hrs dicobain semuanya 😀
Yang bikin saya betah di Cirebon karena harga kulinernya murah-murah hahaha
iya mbaaaak, ampuuun aku bayarnya sampe agak bengong gitu lah, ;p saking murahnya 😀
Ini nasi jamblang paling ngehits se cirebon yessss, duch kangen kulineran kesana
dan itu cumi item kenapa menggoda banget
iyeeesss… dan ntah kenapa aku baru tau inii 😀 hihihihi…
salah fokus sama Mr. Waze. aku ketinggalan banget nih gak tau aplikasi ini :v
btw pagi ini udah dua kali mampir ke blog teman teman dan menemukan postingan tentang makanan.
Nasiiibbb yang belum sarapan, jadi kelaparan gini deh :))
sekarang aku ama suami kemanapun pergi, cuma waze aja mbak ;p.. hihihi, ini paling membantu dibandingin google maps malah.
Aku dah bilang suami, lain kali kita ke Cirebon buat wiskul aja hahahha… Kemarin ngga sempet ke Cirebon dah kecapean & bosen di mobil muluk XD
beneeeer mbak.. ini aja aku nyesel ga sempet icip empal asem ama empal gentong.. next pokoknya harus de
sambelnya menggodaaa kak! 🙂
iyaaaa, apalagi lauknyaaa 😀
Bedanya ma Nasi biasa…di Nasi atau lauknya si mbak? Hi..hi, blm pernah nyoba aku.
Btw, mbak Fanny..suka makan..tapi kok langsing yaa… Kpn2 bagi tipsnya dunk!??
kalo kata temenku nih mbak, aku prlu berobat untuk ngecek cacingan ato ga hihihihihi ;p.. ntahlah… masalah berat bdn ini sbnrnya aku pusing jg, krn aku termasuk underweight kata dokter… cuma udh diusahain makan banyakpun, ttp aja bdn segini -__-
mba fanny nih selalu nemu aja tempat kulineran 😀 setiap main ke blog mba, selalu nambah informasinya hehehe…
hihihihi,moga2 aku msih bisa terus nemuin tempat2 yg lain ya mbak :D.. blog mu lbh aktif lagi info2nya.. 😉
oke nasi jamblang, di catat. hahaha, kayaknya saya juga ikut penasaran sama rasa kuliner ciptaan ibu nur ini. saya bahkan nggak tau kalau nasi ini makanan khas Cirebon, saya terlalu ketinggalan zaman. akh.. itu cumi hitam menjadi hidangan yang paling bikin saya penasaran. serius deh. duh.
ayooo ke cirebon jev.. naik mobil ato kereta aja.. udh cepet skr ke sana… pulang hari bisalah… 😉 banyak makanan enak di cirebon, sayangnya aku baru coba nasi jamblang ini aja..
Temanku orang Cirebon suka ngomongin nasi jamblang. Kupikir ya kayak nasi campur gitu. Eh, lauknya ternyata bisa dipilih sendiri ya.
Dan cuminya begitu menggoda…
awalnya aku pikir juga gitu mba.. trnyata lauknya bisa dipilih.. tp memang yg jd fav itu cumi hitam
Hoalaaah rasanya nikmat banget, jadi pengen nyoba *emot ngiler*
kalo ke cirebon, pokoknya mampir deh mbak ;).. enaaak makanannya.. banyak pilihan pula
Orang Sibolga ko Dek??
iya kakaaaak :D.. aku sibolga asli, tapi lama merantau hahahaha ;p.. cuma kalo lebaran masih lah nyempetin kesana 😉
Ternyata itu cumi item, takkirain kayak bumbu bebek madura eheee
Wuaaah aku pnasaran, dari dulu pengen ngicip nasi jamblang gitu cumak ya klo mudik naeknya kereta en ga mampir ke sindang hihi
Klo mnurut aku segala nasi2an yang dibungkus dedaunan, entah itu daun pisang, daun jati, or lainnya kerasa enak…aromanya jadi wangi
iyaaa itu cumi, gedeee nit cuminyaaa… ^o^.. tapi g alot dagingnya.. enak pokoknya.. sesekali naik mobil aja, biar bisa mampir 😉
Makan beralas daun jati itu bikin beda rasanya, lho. Kakaku sampe ngidam makan pecel yang dibungkus daun jati
beneeer… aku jg baru tau kalo makan alas daun jati sama enaknya kyk makan pake alas daun pisang 😀
wiih sambelnya menggoda sekali hmmm
tapi kali ini cuminya lbh enaaaak mbak 😉
Aku blum pernah ke Cirebon malah. Padahal kota tadi cuma berapa jam dari Jakarta.
itulah mbaaak.. aku aja selama ini cuma ngeleatin doang kalo cirebon.. ga pernah mampir berhenti.. baru kali itu aja kita berhenti krn penasaran ama si jamblang ;D
Salah satu makanan yg pengin kucicipi itu ya si cumi hitam. Gimana ya rasanya? Kapan hari waktu ke surabaya ada yg jual tapi udah habis menu itu.
Hhmm nasi jamblang, namanya unik juga ya. Belum pernah ke cirebon nih.
enaaaak cumi itam itu.. tp yg masak hrs pinter mbak.. krn aku pernah ngerasain cumi hitam yg amis :(.. ga bisa masaknya tuh.. males bgt jdnya mau ngabisin.. tp yg ibu nur ini ga amis samasekali, gurih dan sedikiit aja pedes 😉
aku malah baru dengar, shay…eheheheheh…
simple tapi kayanya menggodah gituh ya 🙂
ini makanan wajib kalo ke cirebon mbak :D.. ama empal gentongnya ituu… yg aku tau, kalo empal gentong yg fav di sana empal gentong h.apud .. enak katanya
Kelihatannya enak banget mbak belum pernah ke cir3bon
harus ke cirebon berarti mbak ;).. makanan di sana enak2 😉
Nasi jamblang ini hanya enak kalau di Cirebon ya, hehehe. makan di kota lain kayanya rasanya beda.
sepertinya memang begitu mbak ;p.. aku blm prnh cobain nasi jamblang di kota lain.. tp ga berminat juga, krn buatku pasti yg enak di kota asalnya ;p
paling suka sama sambal cabenya itu mbak, kalau sama pak suami bisa nambah itu sambalnya, kalau ke cirebon mesti nyoba ini
harus mbak… dan cobain kuliner lain2nya 😉
Ya ampun enaknyaaaa, *nelen ludah* plus murmer juga yaaaa. Duh, tiap mampir kesini jadi laper terus nih bawaannyaaaaa x)
Iyaaa, murmernya makanan di solo itu ga kuatin mbak ;p.. bikin rencana nabung dan diet buyar semua ;p
Seketika langsung inget ibuku karena namanya sama Ibu Nur. Hahaha :))
semur ikan pari ya mba? baru denger.. dan lagi bayangin rasanya kek gimana..
enaaaaak rasanya ;).. daging ikan pari itu lembuuuut banget.. trs tulangnya lunak mbak ;).. aku slalu ngabisin banyak kalo udh makan ikan pari
Aku malah baru dengar nasi jamblang mbak >.<
Konsepnya seperti rumah makan padang ya bisa milih-milih lauknya gitu. Bedanya karena alasnya daun jati aja atau gimana?
iyaaa mirip gitu… tp di sini lauknya kita pilih dari awal mbak.. ntr diambilin ama mas2nya… alas piringnya diksh daun jati gitu…
Wah itu nasi jamblangnya menggoda sekali mbak 🙁
Hihihihi, aku jd kangen makan nasi jamblang lagiiiiii 🙁
Gurih banget mbk makanannya, dari fotonya saja sudah terlihat mengairahkan,
apa lagi kalau sudah masuk di mulut. pengen nambah lagi jadinya
iyesss..saya jg jd kangen pgn ke cirebon lagi
waktu kapan hari nyasar di Cirebon, saya langsung Googling apa makanan khasnya, saya liat banyak yang rekomendasikan nasi Jamblang.
Sayangnya kami udah kemalaman, dan paginya langsung cuss ke Jakarta, duh nyesel sebenarnya, padahal udah ngiler2 baca review orang2.
Semoga bisa balik lagi ke Cirebon, kulinernya memanggil-manggil hahaha
duuuh keinget lg nasi jamblang nyaaa ;p.. itu beneran enaaak sih… pedes, gurih, mntap pokoknya 😀