KULINER AZERBAIJAN: TRADISI MINUM TEH DENGAN MANISAN BUAH DI OLD CITY, BAKU
KULINER AZERBAIJAN: TRADISI MINUM TEH DENGAN MANISAN BUAH DI OLD CITY, BAKUย ~ Jika traveling ke Azerbaijan, harus coba aneka teh mereka. Yaa, negara ini punya tradisi minum teh yang kental dan mendarah daging. Malah sebenarnya, teh lebih familier dibanding kopi.
Aku sendiri, lebih menikmati kopi sih ๐ , tapiiii bukan berarti menolak teh samasekali. Apalagi di saat cuaca winter menggigit dengan angin kencang sepertiย Baku, menyisip segelas teh panas, pastilah membuat badan hangat ๐
Baca: Terkagum-kagum Melihat Old City of Baku AZERBAIJAN
Baca: Menginap di Luxor Apartment, Lokasi Strategis, Harga Ciamik!!
MUSE KAFE YANG SUNGGUH EYE CATCHY
Kafe ini ga sengaja kami lewati saat eksplor old city of Baku. Cantik, dengan banyak tanaman gantung di bagian depan. Lalu kafenya sendiri berbentuk Dome atau kubah.
tergoda dengan bentuknya yang canyik dan memikat
Tumpukan kayu bakar ada di setiap celah pagar yang mengelilingi.
Lalu terlihat ketel besar berasap, yang sedang merebus sesuatu, tepat di luar pagar kafe. Kami tertarik, langsung penasaran, apa yang sedang mereka masak.
Salah satu pegawainya kluar, lelaki muda, cute, dengan senyum malu-malu ๐. Dia lalu menjelaskan bahwa mereka hanya menjual teh. Dan yang sedang direbus itu aneka teh, seperti black tea, saffron tea dan beberapa jenis lain yang aku ga terlalu jelas mendengarnya.
Dia mempersilahkan kami masuk dan mencoba teh yang mereka jual.
Bagian dalam kafe, ternyata samaaa menariknya ๐.
Kesan jadul dan vintage terasa kuat. Meja kursi ga banyak. Saat itu kami satu-satunya tamu. Di luar hawa dingin menggigit, tapi begitu masuk, pemanas ruangan menyala kuat, aaahhh nyamaaaan rasanya. โบ๏ธ
MINUM TEH DENGAN ANEKA MANISAN BUAH
Setelah memilih meja, staff lelaki tadi menyuruh kami untuk pilih manisan di luar. Walo agak bingung , kami ikutin aja apa yang dia minta
Ternyata, tradisi minum teh di Azerbaijan harus dengan sepiring manisan buah. Dan kafe ini menyediakan buanyaaaaak macaaaaam varian manisan dengan berbagai macam buah. Ada jeruk, leci, white cherry, tangerine, apel, apricot, dan aku ga ingat apa aja yang dia sebut ๐คฃ.
aneka selai dan manisan buah yang bisa kami pilih
Berhubung kami bertiga bukan pecinta manis, jujur binguuung memilih segitu banyak rasa manisan. Lalu kami tanya, manisan buah apa yang paling enak dijadikan teman minum teh? Si staff bilang, white cherry atau tangerine.
Kami pun memilih tangerine, alias buah orange atauย jeruk ๐.
kami sepakat memilih manisan buah jeruk atau tangerine ๐
CARA MEMINUM TEH ALA AZERBAIJAN
Sambil menunggu, terlihat ada teko besar di meja kami. Sempet kuatir kalo teh nya bakal disajikan Segede itu, mana kuat minumnya. Kembung iyaa ๐๐
Tapi ternyata ga yaaa gees ๐ .
Teko itu memang untuk membuat teh, tapi teh kami nantinya disajikan dalam teko keramik biasa.
Black Tea yang kami pesan akhirnya dataaaang ๐๐.
Ga sabar mau icip.
Awalnya diajarin si mas cara mencicipi teh mereka. Teh dituang ke dalam gelas kristal. Boleh pakai gula batu sesuai selera. Lalu minum aja, sambil sesekali gigit manisannya.
Tapi kami lebih suka cara berbeda.
Teh nya ga usah pake gula, karena manisan buahnya udah muaniiis beuuut, beib ๐คฃ. Ga pengen diabetes kan…๐คญ
ย Trus, gigit manisan tangerine, lalu teguk tehnya. Jangan buru-buru telan, biarkan mereka bersatu padu di mulut ๐. Baru setelah itu telan dan kunyah pelan-pelan
Rasanya, memang manteeeep๐โค๏ธโค๏ธ.
Black tea yang sedikit pahit, berpadu dengan manisan jeruk, membuat rasanya balance. Pas! Hanya saja karena manisan jeruk ini diolah dengan kulitnya sekalian, jadi kalo kebanyakan makan, terasa getir di lidah. Seperti kebas ๐ . Kayak sensasi kalo kebanyakan makan andaliman ๐คญ.
Makanya aku stop sesekali. Bersihkan lidah dengan meneguk teh tanpa manisan. Begitu terus sampai semuanya habis.
Dan isi 1 teko teh, ternyata buanyaaak. Yang jelas cukup bikin kami susah payah menghabiskannya.
SUMMARY MENIKMATI TEH DENGAN MANISAN BUAH DI OLD CITY BAKU
Azerbaijan mungkin surga untuk para tea lovers. Ada banyak macam teh di sini. Dan biasanya mereka memang selalu menyajikan dengan sepiring manisan buah atau selai (fruit jam)
Di supermarket sendiri ada banyak jenis teh yang dijual, harga cendrung murah pula. Itu yang bikin aku nyesel, gara-gara ga nyempetin beli teh-teh nya. Keburu mikir jatah bagasi yang hanya 23 kg. Sementara kami masih ada 2 negara untuk divisit, Belarus dan Georgia.
Asumsiku, better beli di Georgia, karena saat pulang nanti bagasiku lebih besar, 2*23kg. Ternyataaa, di Georgia kebanyakan jual wine, bukan teh ๐คฃ๐คฃ๐คฃ๐คฃ.
Itulah kenapa prinsip, ‘beli aja dulu, nyesel belakangan’ sebenernya tetap harus aku pegang ๐๐๐.
So, kalian yang suka banget teh, hayuuuk liburan ke Azerbaijan, dan cobaiiin aneka teh dan manisan buah di siniย ๐.
cantiknya cafe ni…MZ suka minum teh, tapi teh msia lah ie MZ letak stevia dan low fat milk (sbb nak kurangkan gula) then rasa less guilty
Saya pun biasa minum teh yg banyak dijual di Indonesia saja. Itu pun tak sering Krn memang lebih suka kopi. Tapi kalo di negara yg lebih banyak minum teh begini, boleh lah sesekali dicoba ๐
Aku suka banget ngeteh mba, berarti sangat rekomen nih Azerbaijan buat aku kunjungin, aamiin yang kenceng๐. Penasaran juga sama tradisi minum teh disana, uniq dan menarik ya nyoba minum teh pake manisan buah. Perpaduan yang pas ya antara black tea & manisan buah jeruk. Sensasi minum teh jadi kian menarik.
Udah gitu kedai teh nya vintage banget, estetik dan suasana di dalam menghangatkan saat musim winter seperti itu.
Dari perjalanan di Old City of Baku, ketemu kedai teh secakep ini dalam ketidak sengajaan, the real hidden gem ya dan minum teh dari teko yang ukurannya wow banget, beneran menarik ya mba. Prinsip beli aja dulu, memang harus dipegang ya saat bepergian ke negara seperti Azerbaijan, banyak hal yang menarik yang mengesankan. Rasanya aku pun hanyut kedalam runutan kisah yang mba ceritakan di artikel ini. Jadi kelak kalau ke AZerbaijan udah punya banyak list tempat yang musti di kunjungi.
Aaamiiin. Semoga semakin banyak temen2 ku yg tertarik ke negara Azerbaizan ini setelah baca cerita yg aku tulis mba ๐. Masih panjaaaang ceritanya, dan semua ttg Azerbaijan memang menarik ๐๐
Wahhh tekonya eksotis sekali, miirip ama punya bearnya Masha.
Iyaa Kak. Gak kebayang kalau tehnya manis. Manisan buah juga manis. Manisnya double. Pulang2 gula darah melonjak, takuut. Mending teh tawar aja ya.
Hahahahah kayaknya teko begitu memang banyak di Negara2 turkiye dan pecahan Sovyet termasuk Rusia ๐
mbaa, ya ampuun ini dekornya baguuus dan cantiik nian. mirip di film atau buku dongeng gitu yahh ๐๐คฉ konsep pairing teh dgn manisan buah juga brilian sihh. pasti sensasinya mantuull. utk sementaraโaku mau coba d Sby dulu ahhh. siapa tau pankapan bs coba d sana langsung kyk mb Fanni ๐ค๐
Kalo di sana ada model manisan yg pakai kuah pekat gitu, boleh dicoba mba. ๐
Ohhh Fanny, interesting sangat cara minum teh di Azerbaijan. Muse cafe memang cantik sangat. Thanks for sharing semuanya.
Betul Fanny, serupa macam suami saya kata, beli dulu nanti menyesal ๐๐๐
Yaaa kaaaan ๐คฃ๐คฃ. Krn kita tak tahu apa yg terjadi di depannya . Ntah2 tak ketemu brg yg sama ๐ .
Hhahhaha, setuju bgt sm prinsip beli aja dulu drpd menyesal nanti. Biasanya nyeselnya krn tempat lain lbh murah sih ๐คฃ๐คฃ๐คฃ
1 poci teh buat bertiga berarti isinya lumayan byk ya ๐ฒ
Betuuul. Kdg nyesalnya Krn Hrg LBH murah. Tp aku belajar untuk Nerima, biarin aja Hrg LBH murah, tapi yg penting udah punya dulu barangnya ๐คฃ๐คฃ
Di baku azerbaizan berada di dunia lain gak sie mba?? Kotanya bener2 vintage banget..suasananya berbedaa…kotanya besar gak sie mb??
Btw disana sepertinya terkenal dengan makanan2 manis ya mbaa??
Klo aku sie prefer teh sie drpd kopi..kopi cuma ikuta2an aja krn skrg banyak coffee shop ๐
Rasa teh nya beda ya mb sama teh di Indonesia? ๐
Aku jadi tau ada kota baku berkat mb fanny nie..klo gak ada cerita kesana sptnya aku jg g bakal tahu hehehe
Ini kayak di dunia lain Krn aku msh dikawasan old city mba. Pas di luar old city mah, modern bgt kota mereka ๐.
Yg manis cuma dessert. Makanan utama mereka gurih ๐๐. ENAAAAK bgt. Ntr deh cerita lagi yg kulineran di sana
sebenernya aku ga begitu suka teh mbak, tapi melihat cara minum teh di atas, dan segala macemnya itu, terlihat nikmat banget kayaknya :D, juga pengen nyoba beberapa varian teh nya ๐
Sama kok nif. Aku nih coffee lover banget. Tp sesekali cobain teh apalagi unik begini, ya gapapa. Sekedar tau ๐
Tqsm fanny for sharing your beautiful experience having tea there. Minum teh ni adalah budaya di sesetengah tempatkan? Setiap satunya berbeda cara. Sangat bagus untuk menikmati teh dalam suasana sebegini, nikmat!
Sama2 kaaak ๐. Semoga cerita saya bisa kasih gambaran seperti apa Azerbaizan yaa โบ๏ธ
Cara penyajian tehnya unik ya mbk…kayak di Jepang atau Turki atau negara” apalah…gak ngasal gitu,ada ritual”persiapan sebelum minum teh,malahan jadi bikin penasaran dan jadi daya tariknya
Tempatnya juga cakep..malahan kalo liat fotonya kayak berkesan kuno tapi antik gitu,keren deh๐
Bener mba. Mungkin Krn mereka bener2 menyukai teh. Jadi cara minumnya juga ga ngasal ๐. Cuma Krn manisnya ini ajaaa aku agak kurang kuat hahahaha
Nak minum teh pun ada disiplin? Tak sesuai untuk orang yang nak cepat! Contohnya uncle! hehe
Hahahahaha, minum biasa saja pun jadi uncle, tak payah pakai manisan buah ๐คฃ
Ternyata banyak negara yang nemiliki tradisi minum teh. Dengan keunikan sendiri ya. Kalau aku ya lebih memilih teh dibanding dengan kopi
Berarti mba cocoook kalo kemari ๐
sekali tengok saya dah pejam mata
terasa manis pula di lidah…
tapi bila ada banyak pilihan
haaa rambang pula mana nak memilih…
Hahahaha memang maniiis yak mat ๐คฃ๐คฃ๐คฃ๐คฃ. Tapi saya pun sempat nak pilih banyak manisan tuh. Untung tak jadi. Bingung habiskannya ๐คฃ๐คฃ
ia gula semata atau ada campuran lain?
Waah ga tau kak ๐คฃ. Kalo manisan buah begini, kalo di Indonesia hanya pakai gula yg paling banyak. Jadi saya rasa di sini pun sama
Besar betul tekonya
kalau guna tu untuk buat kenduri
memang puas tetamu
minum teh semata
๐
Hahahahah tapi ternyata tak semua itu isi tehnya kak. JD teh di teko paling atas. Trus yg di tengah isinya air panas
dah macam untuk display je
bukan teko sebenar
hehehe
Masih dipake itu, cuma memang utk yg datang ramai mungkin..Krn porsi tehnya lebih besar.
supposed bawa biskut tu fanny
boleh cicah dengan teh panas
hahaha..
tak apa laa
janji dapat rasa…
Hahahaha iyaaa. Mendingan minumnya pakai biskuit , LBH sedap. Atau karipap, goreng pisang ๐คฃ๐คฃ๐คฃ
ah sudahhhh
pisang goreng yang disebutnyaaaa
mana nak cari kat azerbaijan tuuuuu
hahahaah
Hahahahah bawa pisang dulu kak, goreng dapur mereka. Langsung laku ๐คฃ๐คฃ
macam di Cameron Highlands pulak..ada pelbagai jenis teh…iya, beli aja..di tempat lain nanti, barangan yang di beli nanti lain..lagi pulak, entah kapan akan mengulang ke tempat yang sama…hihihi
Betuuuuul kak ๐คฃ๐คฃ. Pokoknya mending menyesal dah beli, drpd menyesal tak beli ๐
Wah emang paling pas menikmati teh hangat ditengah cuaca dingin ya mbak
Meski aku juga penggemar kopi, sesekali juga pengen sih nyantai sambil ngeteh gitu
Unik juga ya, minum teh sambil menikmati manisan buah
Klo biasanya kan sambil makan cake atau biskuit ngitu ya..
Aku pun biasanya lebih milih kopi mbak . Tapi sesekali selingan, minum teh dulu. Apalagi di sini jagoannya memang teh ๐
mungkin bisa aku coba perpaduan antara greentea sama buah jeruk disini, green tea kan agak agak pahit dikit, mungkin bisa enak hahaha
Perlu dikunjungi kalau ke Baku nih, nampak dari depan cafe udah terlihat estetik, padahal cuman tumpukan kayu. Kayu aja bisa terlihat estetik, beda kalau di Indo, dikira kayak gudang mungkin
Menurutku jangan mbak Krn tangerine yg pakai kulit, rasa akhirnya juga pahit ntr. JD dobel pahit yg ada ๐คฃ
Unik ya cara minum teh nya. Kalau di sini, teh berperisa siap dalam uncang, jadi bila minum terasa buahnya terus. Di azerbaijan, minum teh disajikan dengan buah jeruk..memang unik
Di sinipun begitu kak. Tapi kalo Azerbaizan memang LBH suka direbus manual. Mungkin supaya aroma tehnya LBH keluar dan rasanya terjaga. Krn yg saya denger teh yg diseduh lebih BGS drpd yg pakai uncang
Kirain kalau ke Jogja doang yang gulanya bhuanyak… ternyata di Azerbaijan juga kayak gitu…kudu di catet…
Kalo aku pilih leci, karena memang favorit… plus bisa jadi lychee tea khan, ngga usah pakai gula lagi, hehehe…
LBH manis yg ini mbaa ๐คฃ๐คฃ. Tadinya juga mau leci. Tp ntah kenapa mikirnya kalo tangerine ga terlalu manis Kali. ternyata sami mawon ๐คฃ
Unik sekali cara minum Teh di Azerbaijan ini. Pakai manisan buah segala. Kalau di Kita kan udah pasti teh melati, vanilla dkk. Orang Banjar pasti cocok kesana dah, seneng yang manis-manis. Salut sama dekorasi dan berbagai kelengkapan minum Teh mereka. Cantik dan detail sekali
Nah iyaa, bagi yg suka manis, mungkin bakalan doyan bangeeet tiap hari ngeteh di sana mas ๐ . Aku sesekali aja lah, ga kuat manis manisannya ๐คฃ
wah minum teh…pasti layan kerana nikmat minum teh tidak sama seperti minum kopi
Betuuuul. Apalagi kalau pintar cara meraciknya ๐. Rasa teh bisa lebih enak
Harganya gimana mbaa? Apakah ramah di kantong pelancong? Hehe..
Ooo manisan buahnya tuh dibuat selai ya, kirain sebangsa manisan buah Sukabumi gitu. Ya jelas sih manis banget.. Ga bs mkn bnykยฒ dong ya, apapun jenis buahnya. Ngeri diabet!
Terjangkau kok mbak cuma jujur aku lupa makanya ga ditulis hahahaha. Maklum yg catat semuanya temenku.
Manisannya bisa dlm bentuk selai, tapi ada juga yg berupa buah yg dimainkan mbak tinggal pilih aja. Tp semuanya muaniiiis ๐คฃ
Unik juga ya cara minun teh di Azerbaijan. Disajikan bersamaan dengan manisan buah. Jadi membayangkan gimana rasanya menyesap teh tanpa gula dan mendapatkan rasa manisnya dari manisan buah. Benar2 unik mah ini
Kalo digabung bersamaan, ternyata memang cocok ๐. Yg penting teh nya jangan taro gula lagi
Tadinya aku pikir, manisan jeruk tak begitu manis, tapi setelah lanjut baca, e ternyata samimawon ya mb Fan.Tapi betul juga, klo dikombinasi dgn black tea jd imbang iya..
Aku suka tempatnya mb unique n vintage.
Aku si kurang begitu suka minum teh, kecuali klo pas lagi makan bareng kel besar ada punya kebiasaan setelah makan pasti dihidangkan black tea yg pahitnya setengah edun๐ mau tak mau harus minum. Katanya utk penghancur lemak dari makanan๐
Terima kasih sharingnya mba, jadi tau klo orangยฒ Azerbaijan itu suka manis jg, gak cuma org Jawa sj.
Sbnrnya cuma dessert mereka aja yg manisnya kebangetan mba. Kalo main course azerbaizan rasanya gurih dan mostly daging. ENAAAAK deh. Makanya jomplang Ama dessert yg bikin gigi ngilu ini ๐คฃ.
Black tea awalnya agak pahit, tapi lama2 enak juga sih. Aku LBH bisa nikmati pahitnya black tea drpd kopi hahahaha
Kafenya cantik dan nyaman, penggemar teh bakalan happy banget ini ya merasakan pengalaman minum teh yang berbeda, minum teh dengan manisan buah itu unik banget…
Bener mba. Itu yang kami pengen rasain saat kesana. Ga kebayang aja sebelumnya minum teh Ama manisan kan ๐
Penasaran pas baca judulnya, sampai bawah akhirnya tahu juga caranya, dan baru tahu ternyata pakai manisan buah, kebayang sih kalau yang ga suka manis, pakai manisan buahnya aja udah cukup ya mba Fan, suka banget dengan foto-foto suasana di sana mba Fan, kayak vintage-vintage view gitu, asik banget lihatnya, bikin betah dna nyaman, sambil duduk santai menikmati teh hangat ala Azerbaijan
Bangeeet mba. Dan ga usah terlalu banyak. Krn banget blender ngabisin manisannya ๐ . Untung kami cuma pesen 1 jenis manisan. Udh sempet pengen 1-1 ๐คฃ. Ngabisin 1 jenis aja susaaah payah ๐
Kayaknya Aku sebagai Kpopers juga menganut prinsip yang sama, ka Fan.. Beli ato nonton konser aja dulu, masalah nyesel.. gapapa, kapan lagi menikmati kebersamaan bareng Ayang sebagai bentuk self reward??
((Alasan apa iniih?? ๐คฃ๐คฃ))
Btw, teh nya juga warnanya cokelat yaa.. eh, gimana.. maksudku kalo ada macem-macem, Aku pikir larutannya bakalan beda warna. Kaya chamomile kan warnanya rada bening yaa..
Kalau yang aman tuh milih teh luar negeri yang rasanya apa, ka Fan??
Suka nyesel ga sii..kalo salah pesen?
Berasa cakeeepp beuutt ngobrol sambil nyemil manisan buah sambil minum teh…
Tapi yaa.. di Korea lagi tren buah yang dicelup ke gula gitu.. namanya Tanghulu.
Enyaak~
Kreess kress dimulut.
Naah beneeer. Kalo sedang liburan jauh mah, beli aja dulu, nyesel belakangan’ hahahaha. Krn ga tau juga kapan balik lagi kan.
Ini warnanya gelap Krn black tea. Saffron Tea lebih terang.
Sbnrnya mah teh itu rasanya ga ada yg jomplang bgt kayak kopi. Jadi mau pilih jenis apapun aman kok mba. Kalo mau ada rasa dan aroma, mending pilih teh bunga atau teh buah.
aku penasaran sama buah yang ditaruh nampan di foto paling depan..merah2 mirip apel. Buah beneran apa hiasan sih mba?
bener mba, mending teh tawar aja. Klo tehnya pke gula…dobel manis, malah jadi cepat enek di mulut. Btw, tradisi minum teh nya unik…teman tehnya manisan…klo di kita seringnya Gorengan ๐
Itu delima mba. Beneran kok. Bisa di jus. Cuma Krn di sini spesialis teh, jadi kami LBH milih teh ๐
Walaupun peminat kopi tapi mestilah cuba kalau dah sampai ke sini kan hehehee…
Sangat menarik cafenya
Tooos kita kak. Saya pun LBH suka kopi. Tapi kalo ke suatu tempat yg mana teh adalah spesialnya, pasti saya coba ๐
lihat sahaja udah enak bangat! Apa lagi kalau dicoba!
Betuuul abam ๐โบ๏ธ. Uniiik sensasi rasanya
Ya ampun cafenya gemash sekali ya. Cantikkk.. benar2 sukses mengundang pengunjungnya hehe
Aku sendiri lebih suka ngeteh drpd ngopi mbaa.. tapi ya nggak seteko juga minumnya ๐๐คฃ kembung kali ya.
Tapi aku selalu suka tradisi minum teh, karena konsepnya lebih ke me/we time. Kalo ngopi kan lebih condong ke sambil kerja. Klo ngeteh itu aku perhatiin kayak lebih santai dan casual. Bener ga sih hehehe
Cantiiiik memang. Makanya pas lihat, aku yg ga terlalu suka teh, JD mau banget masuk mba ๐คฃ.
Sebenernya memang selera sih yaa. Krn aku yg coffee lovers LBH suka ngopi di tiap pagi. Kyk udh kebiasaan. Dan kalo udah ngopi seperti ringan gitu kepala, dan bisa naikin mood. Beda Ama teh, yg aku ga dpt feel nya ๐ .
Tapi ttp suka dengan teh dan mau aja nyobain rasa2 uniknya. Kalo sedang traveling dan ada tea house, aku juga msh mau utk nyobain
Rupanya tradisi minum teh ada juga disana Mbak. Saya pikir cuma di Jepang saja seperti yang saya lihat dalam film-film samurai.
Itu manisan…banyak sekali ya macamnya. Waktu muda mah seneng banget sama manisan, tapi sudah tua gini…hadeuh bikin ngilu di gigi…
Salam,
Banyak negara yg memang LBH suka teh mas. Kayak jepang, China, turkiye, Azerbaijan etc. jadi kalo ke Negara2 ini, aku pun jadi nya lebih penasaran Ama teh nya, Krn udah kayak spesialis mereka ๐
Kak, aku lihat foto manisannya kebayang dia manisnya sampai giung, iya nggak Kak? ๐คฃ tapi emang kalau minum teh pahit paling cocok ditemenin yang manis-manis sih ๐. Interior cafenya bagus Kak!! Di mataku vibesnya timur tengah malah ๐คฃ
Kalo dimakan gitu aja, iya li. Maniis kebangetan. Memang hrs diminum barengan teh yg pahit. Jadi rasa manis bisa balance. Aku udh cobain 1-1, minum dan makan terpisah. Ga enak yg ada. Tapi kalo bersamaan, baru pas ๐
Malah lebih sehat ya mba, minum dengan manisan buah, karena dapatnya fruktosa alias gula buah. Ingin coba resepnya sekali-kali ah…menarik.
Ga juga sih mba. Ini mah manisan buahnya beneran pakai gula pas dibikin. Soalnya sampe kental bgt gitu kok kuah dari manisannya. Udah bukan fruktosa ini ๐
Bila kita pergi negara lain pasti ada tradisi yang berbeda dengan kita. Mungkin kita kalau minum teh harus dengan biskut kering atau kek tetapi di sini ternyata berbeda. Mereka minum teh dengan makan buah.
Betuuuul. Itulah serunya ketika traveling ke tempat2 lain, kita bisa tahu banyak hal berbeda yg biasa dilakukan di sana. Tambah ilmu, dan tambah respect juga dengan tradisi mereka
Aku jadi ingat omongan temanku yang bilang kalau sudah bicara tentang kopi dan teh berarti kita bakal bicara tentang kehidupan sosial dalam sebuah masyarakat. Setiap masyarakat memiliki caranya masing-masing ketika minum kopi atau teh. Kopi dan teh sering hadir dalam berbagai kegiatan masyarakat.
Aku suka dengan tulisan ini mbak fanny. Tiap negara memiliki ciri khasnya masing-masing ketika menikmati teh.
Di awal juga kepikiran gimana rasnya teh yang diminum bersama manisan yang notabene rasanya manis.
Ikut sedih karena ga jadi beli teh di azerbaijan. Akhirnya sedikit menyesal..wkwk
Iya sih mas. Masing2 negara banyak kebiasaan sendiri dalam ritual teh. Kayak inggris yg sampe dijadiin acara rutin tiap sore kan. Tapi seringnya ditambahin susu teh nya.
Turki biasanya ga pake susu.
India pake susu juga
China malah ada aturan diputer2 dulu lah cangkirnya ๐. Tapiiii dari sekian banyak yg pernah aku coba, paling berkesan itu pas nyobain aneka teh China. Itu ENAAAAK bgttttt semua yg dibikin.
Bahkan tanpa gula, tapi rasanya aja udh enak dan manis. Krn mostly tehnya ada campuran buah di dalam. โค๏ธโค๏ธ
menyesap teh itu sebetulnya ga kalah nikmat dengan kopi, tapi ga tau kenapa kalah pamor sama kopi, hehe…
Apalagi musim dingin, seruput teh panas memang bakal beda banget pengalamannya.
duh jadi pengen hot choco yaa, hahaha *lho..
oia.. di azerrbaijan itu pada banyak juga yg fasih bahasa inggris kan ya?
Ntahlah dy, tapi buatku memang kopi itu LBH enak. Dan beneran bisa memperbagus mood. Bisa bikin happy DJ saat minum. Itu yg ga pernah aku rasain pas minum teh. Biasa aja gitu. Ga ada rasa2 gembira, jadi semangat..makanya aku LBH milih kopi.
Tapi ya itu, teh ttp masih mau, Krn biar gimana rasa teh beda2 dan LBH banyak jenis kan. Ga bosen ๐๐
Orang azerbaizan ini bisa 3 bahasa. Inggris, BHS native mereka dan BHS Rusia.
Hidup Kopiiii!
bener banget kak, kopi beneran moodbooster bahkan moodfixer banget..
aku tim kopi jugaaa kayak kak fanny, hehehe…
Yaaa kaaaan. ๐ ntah kenapa walopun teh ada kandungan kafein juga, tapi efeknya ga sama kayak kopi. Aku mah biasa aja tiap minum teh. Suka, tapi ga pernah bikin perasaan nyaman abis minum ๐ ๐
Mungkin mesti kita baca-baca lagi tentang kenapa teh yg sama-sama ada kafeinnya tapi punya efek yg berbeda dengan kopi yg moodbooster banget. hmmmm….
Hahahahah iya niih. Krn ga berasa apa2 itu makanya aku males minum teh ๐คฃ. Trus kayak teh lavender yg katanya bisa bikin tenang, aku juga ga ngerasa apa2..malah susah nelen tehnya ๐คฃ. Aneeh
Mbaaaa, gara-gara akoh kalau ke supermarket yang jual barang import, selalu ternganga liat harga beberapa jenis tehnya, jadinya saya mulai suka teh lagi.
Tapi emang jangan pakai gula, biar rasanya lebih enak.
Nah, ini dikasih manisan buah, wuiihhhh unik banget ituuuhhh
Dan setuju banget, nggak perlu gula lagi sih menurut saya, toh kan ada manisan itu.
Dan lagi-lagi saya takjub dong, itu fotonya di setiap sudut berasa foto yang banyak di google, yang biasa dipakai buat background layar laptop, hahaha.
Super cantik emang kota ini.
Bahkan baca cerita Mba Fanny aja, udah sukses bikin saya jatuh cinta sama nih kota.
Padahal yaa harga teh di sini tuh muraaah Rey. Dan yg premium pula. Tapi itulah, beneran nyesel ga beli. Krn mikirnya koper ga bakalan cukup. Dan takut exceed, secara Azerbaijan masih negara pertama yg kami visit.
Pas di belarus pun tehnya banyak dan murah. Tapi lagi2 ga beli. ๐ . Eh di Georgia malah ga banyak pilihan ๐. Memang seharusnya Georgia ini pertama didatangi.
Wah aku sebagai pecinta teh ngiler liat ini mba, unik ya kebiasaan mereka, minum tehnya dicampur manisan, apa orang2 sana pecinta manis? buahnya aja udah manis, masih disediain gula batu juga, etdah, ga kebayang manisnya ky apa.
Aku lg pake lotion yg aroma safron, jd penasaran bgt sama tehnya kan mba hihihi, semoga kapan2 aku bisa sampe ke Azerbaijan juga, amin.
Kafenya ga terlalu besar tapi cantik banget ya mba, unik bentuknya, interiornya keren.
Kalo makanan utama untungnya ga manis. Malah cendrung dedagingan mbak. Cuma memang dessert nya banyaaaak bgt yg super duper manis ๐คฃ๐คฃ. Ngikutin turkiye banget. Untuk dessert ini yg aku kurang doyan. Pas tahu tehnya pakai manisan, aku lgs ga pengen nambahin gula. Takut over yg ada ๐คฃ
Tahu nggak sih mbaa,, Aku lihat ini malah lebih ngiler sama amnisa buahnya ketimbang Tehnya.. Duh yaaa ๐ฅด๐ Kayanya enak gitu, manisss… Padahal kalau diicip belum tentu sukaa..
Lucuu ya budaya minum Teh di sana.. Aku jadi kepikiran mau nyoba bikin ala-ala… Tapi disini yang jual manisan buah agak susahh.. Apa perlu nyoba yang nyeleneh dikit, Minum Teh pke asinan Buah.. Soalnya kalau Asinan Buah banyak yang juall.. hehe
btw, aku ngakak the way Mba Fan bilang “Mas Mudah, cute, dan senyum malu-malu… Nggak tahu kenapaa..
Iyaa, manisan buahnya eye catchy semuaaa ๐คฃ. Mungkin Krn warna warni yaa bay.
Tapi pas dicoba ya gitu deh, paling dikit jam Krn manisnya ga main2 ๐คฃ๐คฃ๐คฃ. Seandainya ga ada teh, waah ga kuat aku bay. Cuma segigit doang. Teh pahitnya yg menetralisir rasa
Kayaknya ga nyambung kalo pake asinan buah deh hahahaha. Tapi boleh kamu coba dulu ๐คฃ. Ntr KSH tau rasanya ๐
tu yang seronok bila melancong, setiap negara lain tradisinya..cafe teh yang fanny singgah minum ni cantik..dekorasi cafe dia instagrammable sangat..unik yea minum teh dengan manisan buah je..
ala sayangnya tak beli teh kat sini..lepas ni kena pegang ayat ‘beli je dulu utk elakkan menyesal kemudian’…
Makanyaaa, saya tuh sering nyesel kalo ga beli sesuatu. Padahal kan lebih baik nyesal karena membeli, at least barang bisa kita kasih ke orang. ๐
Kalo menyesal karena tak beli, susah nak balik lagi ๐คฃ
Cantiknya kedai teh tu, suasana sangat cool.
Minum teh juga ada seni nya.
Saya sukaaa memang dengan Negara2 yg punya tradisi unik begini. Sama kayak dulu di China, mereka pun unik ketika meracik teh. Pas dicoba sedaap memang โค๏ธโค๏ธ. Pantes saja Orang2 sana sangat menyukai teh
Luar biasa cara minum teh-nya. Harus ada manisan. Baru tahu ni.
Tips paling penting bila travel, beli saja. Kerana mungkin tiada peluang jumpa lagi di tempat lain. ๐
Hahahahah betuuuuul. Pokoknya, beli dulu, nyesal belakangan aja ๐คฃ
Bagaimana pun cara menikmatinya apa yang masuk ke perut juga. Cuba tradisi kena dipertahankan haha.
Hahahaha betuuuul bang. Unik sih buat kita, yg terbiasa minum teh pakai kue atau gorengan. Mereka pula pakai manisan. Jadi memang tak payah tambah gula ke dalam teh. Terlalu manis malah bleneg nak habiskan ๐คฃ
Oooh ternyata sesuka kita ya naruh gula batunya … tadi sempat khawatir apakah sudah dikasih gula tehnya sama kafenya? ternyata nggak ya … unik ya kebiasaaannya, minum teh dengan manisan buah. Sudah paling bener gak usah pakai gula minum tehnya …. takutnya kebanyakan.
Beneeer. Kemanisan malah eneg ngabisinnya mba ๐ . Makanya pas gelas pertama aku pake gula, trus kedua kali ga mau. Dan JD lebih enak ๐
Nice, tea lovers memang kena try la ni..Haha
.Yes..beli dulu..nyesal kendian takpa ๐คญ
Hahahahaha, betuuuul. biarkan menyesal karena membeli, daripada menyesal karena tak beli hahaha
kalo terlanjur beli, at least bisa kita bagi ke orang lain kan ๐
cakep-cakep fotonya serasa ikut jalan-jalan. Ini pertama kalinya aku mengenal wisata Azerbaijan. Seru ya minum tehnya. Jadi pengen manisannya. Coba manisannya kayak di Cianjur, seger hehehe
Uwaaah aku malah jadi pengen coba manisan Cianjur Mbaa ๐. Belum pernah soalnya
Sangat aesthetic cafenya. Setiap ruang dalam cafe terlalu menarik untuk dipotretkan. Teruja nak mencuba tehnya kan. Hidangan teh panas pasti segar ya amat. Siap ada limau lagi. Macam bagus disediakan gula batu tu untuk kesihatan. Unik cara hidangan dan cara minumnya. Yang pastinya saya tertarik dengan tekonya tu.
Saya pun sukaaa, walo sebenarnya tak terlalu tea lover. Tp merasakan uniknya minum teh di sana dengan manisa, memang lah worth it utk dicoba
Yaa..tak rugi mencuba kan walaupun bukan tea lover.
Teh pun sbnrnya sedap. Apalagi diminum saat cuaca dingin ๐
Well noted, Mba Fan. Aku sebagai penikmat teh bakalan happy banget mampir ke Azer dan enjoy some time in the afternoon sipping tea and reading books. Kafenya tampak pas banget kalau mau quality time ngobrol atau baca buku gak si. Dia free refill gak Mba? Terus apakah di sana pricey seperti ngeteh di TWG Indo?
Refill sih ga mba, tapi Krn dikasih seteko, dan kami bertiga aja ga bisa ngabisin jadi aku bilang ini cukuuuuup buanyaaaaak ๐คฃ๐คฃ๐คฃ.
Seandainya bawa buku, memang bikin betah sih baca sambil ngeteh di sini โค๏ธโค๏ธ
Wah, itu cafe dan taman depannya cantik banget. Kalau aku yang di sana kayaknya bakalan betah berfoto-foto terus hahaha. Lucu dan unik juga ya cara minum teh orang Azerbaijan, pake manisan mimi tehnya hihihi. Aku juga suka kopi, teh kalau ditawarin ya mau juga. Manisan buah favorit yang dipilihkan itu beneran manis banget ya mbak? Walaupun tehnya ga disajikan seketel jumbo gitu, tetap aja ya dikasihnya buanyaaak, bisa kembung kali wkwkwkwkwk ๐ Enaknya ditemenin roti bakar nih minum tehnya biar ga kedinginan amat.
Muaniiiiiis bangettttt mba. Sampe hitung kalo dimakan gitu aja. Jadi memang hrs pake teh tanpa gula. Biar balance.
Naaah kalo temennya roti bakal lain ceritaaa ๐คฃ๐คฃ. Kami bakal pesan 1-1 sih ๐
Kalau dibuat videonya semeniiit ajah, taro di reels, bisa viral nih dan jadi terkenang-kenang saat berada di sana hahaha… Semua cerita mbak Fanny selain jadi tulisan di blog, kayaknya super keren abis kalau ada videonya. Apalagi cerita minum teh yang unik dan super manis di Old City Azerbaijan ini. Iya, kalau ada rotinya ceritanya lain lagi hahaha……
aiisssh itulaaah. aku memang jarang video mba, krn blm jago juga sih hahahahaha. ntr deh coba belajar ;p. makanya selama ini lebih suka foto dokumentasinya… dan krn editnya juga ga susah
Salah satu kepuasan pengembara sudah tentunya apabila dapat memahami dan mengenali lebih lanjut tradisi masyarakat setempat. Memang unik dan menarik tradisi minum teh dengan manisan buah-buahan. Dulu saya hairan juga sewaktu di Bosnia Herzegovina apabila kita memesan minuman kopi, disertakan sekali dengan segelas air kosong dan seketul manisan rahat lokum.Rupanya di Azerbaijan, minum teh disertakan manisan buah pula.
Itu serunya tahu tradisi dari masing2 negara kan kak. Makanya saya cinta mati dengan traveling Krn bisa tahu banyak hal begini. Budaya mereka, tradisinya, makanan dll.
Wah lain tempat lain budaya ya minum teh. Di Malaysia terekenal teh tarik je. dekat situ buah menggantikan fungsi utama gula agaknya.
Saya rasa pun begitu kak. Walopun mereka juga letak gula batu, tapi saya pribadi tak nak pakai gula batu kalo manisan buah nya sudah manis sangaat ๐
Baru tahu di Azerbaijan ada tradisi minum teh sambil makan manisan buah, unik juga ya tradisi nya apalagi buah jeruknya tidak dikupas kulitnya.
Lagi bayangin itu misalnya buahnya duren terus kulitnya ga dikupas gimana makannya ya? ๐
Ga ada duren mas di sana. Itu kan buah asia tenggara ๐. Ga bakal ditemuin di sini
Ya harusnya dibeli terus, biar ga nyesal di kemudian hari.. kikiki XD
Next ga akan lupa Ama prinsip dasar traveling yg satu itu ๐คฃ๐คฃ๐คฃ
Lain negara, lain cara menikmati teh. Kalau di UK, tehnya enak dinikmati dengan scones atau biskut Inggeris. Kalau di Malaysia, nikmatnya minum teh sambil makan pisang goreng panas2 atau sepiring kuih tradisional ๐คค
Malaysia samalah dengan Indonesia. Minum teh dengan gorengan, atau kue2 kan ๐๐. Sedaap memang hahaha
oo begitu ye menikmati di sana. kalau mama pun tak letak gula sebab makan manisan
Ya laaah. Dah terlalu manis kan ๐คฃ. Tak sanggub juga kalo manis sangat
Wah seru kayanya nyobain tempat khusus teh gini. Jadi pengen rasain kombinasinya teh dengan manisan. Walaupun aku juga sekarang makin senangnya kopi, tapi tetap pengen cobain pengalamannya
iyaa, setidaknya biar bisa tahu seperti apa kebiasaan orang sana kalau minum teh kan… aku juga lebih suka kopi sih mba